茶葉 橫縣所產(chǎn)的茶葉味佳質(zhì)優(yōu)，開水沖之即香撲鼻，入口微甘，提神醒腦，飲用一杯，盡消疲勞。以南山的白毛茶最享盛名。此茶產(chǎn)自縣城南面寶華山及附近的六旺、桐油等村，相傳為明朝建文帝植，傳種至今，故名圣種白毛茶。茶葉背面白茸如銀，萌芽即采，細(xì)微類似銀針嘴，色味遠(yuǎn)勝他茶，并兼有荷花香氣及蜜味，飲之香而有余。曾獲巴拿馬國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)二等獎(jiǎng)。此外，橫縣綠茶也較有名。目前，全縣茶園約有731公頃，年產(chǎn)茶約250噸。
橫縣自古以來就是出名茶的地方，較為知名的茶葉品牌有南山白毛茶、圣山茶、六鳳茶等，其中最為著名的是橫縣南山白毛茶，那是在國際博覽會(huì)上最早獲獎(jiǎng)的中國名茶之一，因其茶葉背面披茂密的白色茸毛而得名。據(jù)《粵西植物記要》稱，橫縣南山白毛茶有“南山茶色勝龍井”。1810年，即清朝嘉慶十五年，橫縣南山白毛茶被列為我國24種名茶之一。清道光二年（1822年）在巴拿馬國際農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)上榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?915年美國為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，在巴拿馬城舉辦萬國博覽會(huì)，橫縣南山白毛茶再次榮獲二等銀質(zhì)獎(jiǎng)。另據(jù)《橫州志》記載，橫縣南山白毛茶1933年榮獲廣西省政府“品勝武夷”的匾贈(zèng)。
橫縣不但出名茶，其種植茶葉的歷史也較為悠久，并且規(guī)模較大，二十世紀(jì)六、七十年代是較為鼎盛的時(shí)期，面積曾達(dá)到5萬多畝，是當(dāng)時(shí)廣西較為有名的產(chǎn)茶大縣之一。但隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的確立，橫縣的茶葉生產(chǎn)從上世紀(jì)八十年代開始逐步走向下坡路。二十世紀(jì)末二十一世紀(jì)初，隨著茉莉花產(chǎn)業(yè)在橫縣的不斷鞏固和擴(kuò)大，在橫縣縣委、縣政府的積極倡導(dǎo)下，橫縣的茶葉生產(chǎn)種植又逐步地得以恢復(fù)和發(fā)展。一、全縣茶葉生產(chǎn)種植的現(xiàn)狀橫縣茶葉種植情況調(diào)查調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，橫縣現(xiàn)有茶葉種植面積為24390畝（橫縣統(tǒng)計(jì)局2008年底的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)），有茶葉初制加工廠20多家，主要分布在那陽、陶圩、校椅、蓮塘、南鄉(xiāng)、百合、馬山、新福、云表、鎮(zhèn)龍、平馬等11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），其中以那陽、百合、南鄉(xiāng)、蓮塘、校椅等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）種植面積較大。主要種植的品種有福云六號、福云七號、福鼎大毫、福安大白、水凌1 號、南山白毛茶、云南大葉種茶，還有少部分的臺(tái)茶、金萱等鐵觀音、烏龍茶品種，以福云六號種植面積較大，約占現(xiàn)采摘面積的80%；荒廢的茶園中以上世紀(jì)六、七十年代種植的云南大葉種茶為最多，面積估計(jì)有1萬多畝，約占現(xiàn)有茶園面積的40%左右。主要特點(diǎn)有：
1、新種面積不斷擴(kuò)大。從二十世紀(jì)九十年代中期開始較大規(guī)模地恢復(fù)發(fā)展茶葉生產(chǎn)以來，橫縣的茶葉新種面積一直呈上升趨勢，到目前止全縣新種面積（即現(xiàn)采摘面積），已達(dá)到15000多畝（估計(jì)數(shù)），并且發(fā)展形勢良好。2、品種資源搭配逐漸優(yōu)化。上世紀(jì)六、七十年代，橫縣種植的茶葉面積幾乎全是云南大葉種茶，上世紀(jì)九十年代中期至末期橫縣恢復(fù)發(fā)展茶葉種植時(shí)種植的多是以福云六號為主。但隨著橫縣委、縣政府對茶葉生產(chǎn)的重視程度加大，以花茶局為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)部門也逐漸在全縣范圍引入了水凌1號、福鼎大毫、金萱、臺(tái)茶等適合橫縣種植、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶葉新品種，同時(shí)恢復(fù)和擴(kuò)大了對橫縣傳統(tǒng)的歷史名茶南山白毛茶的種植，使全縣的茶葉種植品種搭配逐漸得到優(yōu)化。
3、茶園建設(shè)逐步走向高標(biāo)準(zhǔn)化。按照橫縣縣委、縣政府關(guān)于高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)茶葉生產(chǎn)基地的要求，近年來橫縣對新發(fā)展的茶葉種植基地均是按無公害、綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。先后高標(biāo)準(zhǔn)建成了校椅龍省茶場、校椅石井茶場、那陽大八斗柱麓茶場、蓮塘圣山茶場、南山茶場等5個(gè)獲得國家有機(jī)認(rèn)證的茶場，為引導(dǎo)全縣茶葉生產(chǎn)種植全面走向高標(biāo)準(zhǔn)化帶個(gè)好頭。