有一種名酒，叫做 “竹葉青” ，山西杏花村酒廠出品，曾經(jīng)榮獲 1905 年 “巴拿馬萬國博覽會” 金獎，全國十大名酒。
有一種毒蛇，叫做 “竹葉青” ，十分美麗，有劇毒。但是體型很小，毒液不多，危害性不是很大。
有一種綠茶，叫做 “竹葉青” ，產(chǎn)在 “峨眉山” ，一般是在清明前 3 --- 5 天采摘，一牙一葉或一牙二葉。其葉片尖細，好像竹葉一般，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻。

什么是下午茶文化？

下午茶是餐飲方式之一，現(xiàn)在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶（afternoon tea）。

發(fā)展歷史
從飲茶文化的發(fā)源來講，最早於下午喝茶的民族，理應(yīng)是一向以茶文化著稱的古代中國。然而隨著時代的發(fā)展，將下午茶發(fā)展為一種既定習俗的文化方式，則是英國人。

一種流行的傳說認為，在1840年兩位英國上流社會的女士：貝德芙公爵夫人安娜女士，在下午時分因百無聊賴，讓女仆準備了少量的烤面包片、奶油和紅茶。這種簡便的飲食方式很快就成為了英國貴族們打發(fā)下午時光的一種絕佳方式。

不過下午茶的發(fā)展也受到了當?shù)匚幕挠绊?，在以嚴謹?shù)亩Y儀要求著稱的英國，下午茶逐漸產(chǎn)生了各式各樣的禮節(jié)要求與習慣。并成為英國上流社會中每日必不可少的環(huán)節(jié)之一。

飲食文化
英國
英國人喝下午茶的方式豐儉由人，由高貴的正式茶聚（tea party），到可以不喝茶只吃點心的餐飲（high tea），都可以稱為下午茶。

隨著時代發(fā)展，英國婦女逐漸擁有自己的事業(yè)，部分人視傳統(tǒng)的下午茶為過時的習俗?，F(xiàn)在不是所有英國人都一定要喝下午茶的。

時下的英式下午茶一般在下午三點半到四點半進行。英式下午茶的專用紅茶為產(chǎn)自英屬殖民地印度的大吉嶺紅茶與伯爵茶、或錫蘭高地紅茶。除此之外英國也有在下午茶時喝奶茶的習慣。隨茶而來的還有切成薄片的檸檬及奶罐。隨著時間的推移，一些在早期上不得臺面的加味茶也逐漸被人們所接受，這令下午茶在普通民眾中流傳更為廣泛。

然而喝茶并不是主要的環(huán)節(jié)，品嘗蛋糕、三文治等各種點心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶點心一般被壘成「三層架」的形式：第一層放置各種口味的三文治（tea sandwich)，第二層是英國的傳統(tǒng)點心松餅(scone)，第三層則是小蛋糕和水果塔。這個三層架點心應(yīng)先從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心，一些牛角面包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來，來迎合賓客的口味。

德國
在德國，下午茶被稱為Kaffee（咖啡）。

世界各地
隨著英國在19世紀末的強盛，下午茶文化從英國本土帶入歐洲和它的殖民地。成為一種世界性的文化標志之一。幾乎在每一家西式餐廳，下午都會有下午茶供應(yīng)。下午茶業(yè)在推廣的時候有了不同的品嘗方式與名稱，如英國下午茶又被香港人習慣稱作Hightea，更昭顯了下午茶文化在世界中的廣泛影響。

另外，在新西蘭，他們的 Tea time 習慣在早上而非下午，所以他們把「小息」稱作「morning tea time」。