國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)確定 運(yùn)城共5項(xiàng)目入選 占山西省近五分之一

民間文學(xué)類(lèi)中，我市萬(wàn)榮縣的《董勇傳說(shuō)》上榜；
音樂(lè)類(lèi)中新絳縣久負(fù)盛名的《絳州鼓樂(lè)》上榜；
舞蹈類(lèi)中稷山的高蹺上榜；
戲劇類(lèi)中蒲州梆子和皮影戲上榜

茶是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的？

是神農(nóng)氏

茶葉 [編輯本段]歷史淵源　　根據(jù)找到的大量實(shí)物證據(jù)和文史資料顯示，在世界上其他地方飲茶的習(xí)慣都是從中國(guó)傳過(guò)去的。所以人們普遍認(rèn)同飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。在歐洲，可笑的英國(guó)人說(shuō)飲茶的習(xí)慣不是中國(guó)人發(fā)明的，而是印度，1823年，一支英國(guó)侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了所謂的野生的大茶樹(shù)，從而有人開(kāi)始認(rèn)為茶的發(fā)源地在印度。但是有人指出這些茶樹(shù)種其實(shí)是英國(guó)人從中國(guó)偷過(guò)去栽種的，而且在幾千年的茶歷史中在印度從未發(fā)現(xiàn)過(guò)有野生茶樹(shù)，也沒(méi)有人在當(dāng)?shù)刂撇?，怎么這么巧，侵略東南亞的英國(guó)人一來(lái)就有野生茶樹(shù)了。而且他們都犯了一個(gè)最基本的邏輯錯(cuò)誤，包括茶樹(shù)植物在內(nèi)的其它植物是一直都存在的，甚至比人類(lèi)的歷史都要長(zhǎng)，不能說(shuō)哪里有茶樹(shù)，哪里就是制茶、飲茶的發(fā)源地。人類(lèi)制茶、飲茶的最早記錄都在中國(guó)，最早的茶葉成品實(shí)物也在中國(guó)。根據(jù)可靠地考古發(fā)現(xiàn)，中國(guó)才是飲茶的真正發(fā)源地。中國(guó)當(dāng)然也有野生大茶樹(shù)，而且年代更為久遠(yuǎn)。在浙江余姚田螺山遺址就出土了6000年前的古茶樹(shù)，按照英國(guó)人的邏輯，浙江的發(fā)源地身份就更加可信了?，F(xiàn)在中國(guó)的野生大茶樹(shù)集中在云南等地，其中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區(qū)。茶樹(shù)是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關(guān)。
　　茶樹(shù)的起源地：
　?。保髂险f(shuō)：“我國(guó)西南部是茶樹(shù)的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地。”這一說(shuō)法所指的范圍很大，所以正確性就較高了。
　　２．四川說(shuō)：清·顧炎武《日知錄》：“自秦人取蜀以后，始有茗飲之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一帶已知飲茶。其實(shí)四川就在西南，四川說(shuō)成立，那么西南說(shuō)就成立了。四川說(shuō)要比西南說(shuō)“精密”一些，但是正確的風(fēng)險(xiǎn)性會(huì)大些。
　?。常颇险f(shuō)：認(rèn)為云南的西雙版納一代是茶樹(shù)的發(fā)源地，這一帶是植物的王國(guó)，有原生的茶樹(shù)種類(lèi)存在完全是可能的，但是這一說(shuō)法具有“人文”方面的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)椴铇?shù)是可以原生的，而茶則是活化勞動(dòng)的成果。
　?。矗|鄂西說(shuō)：陸羽《茶經(jīng)》：“其巴山峽川，有兩人合抱者。”巴山峽川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹(shù)，是否就有人將其利用成為了茶葉，沒(méi)有見(jiàn)到證據(jù)。
　　５．江浙說(shuō)：最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。江浙一帶目前是我國(guó)茶葉行業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)，歷史若能夠在此生根，倒是很有意義的話題。其實(shí)我認(rèn)為在遠(yuǎn)古時(shí)期肯定不只一個(gè)地方有自然起源的茶樹(shù)存在。有茶樹(shù)的地方也不一定就能夠發(fā)展出飲茶的習(xí)俗來(lái)。前面說(shuō)到茶是神農(nóng)發(fā)明的，那么它在哪一帶活動(dòng)？如果我們求得“茶樹(shù)原生地”與“神農(nóng)活動(dòng)地”的交集，也許就有答案了，至少是縮小了答案的“值域”。
　　發(fā)源時(shí)間 　中國(guó)飲茶起源眾說(shuō)紛紜：追溯中國(guó)人飲茶的起源，有的認(rèn)為起源于上古神農(nóng)氏，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國(guó)的說(shuō)法也都有，造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”，唐代茶經(jīng)的作者陸羽，在文中將荼字減一畫(huà)而寫(xiě)成“茶”，因此有人說(shuō)茶起源于唐代。但實(shí)際上這只是文字的簡(jiǎn)化，而且在漢代就已經(jīng)有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進(jìn)行總結(jié)，茶的歷史要早于唐代很多年。