1. 可可的功效與作用有哪些
可可液塊和可可漿是可可豆經(jīng)過(guò)焙烤再進(jìn)行研磨形成的漿，凝固成塊。
它們是苦澀的，但有巧克力的香味。其中含有可可脂，也包含了可可中的所有多酚類成分?！ 】煽芍菑目煽啥顾槠刑崛〕鰜?lái)的脂肪部分，脂肪酸構(gòu)成較為特征，飽和脂肪比例較高，有特殊的凝固性質(zhì)，與巧克力的柔滑口感和香味有關(guān)，通?？煽芍吭礁?，則巧克力口感越優(yōu)秀。但是可可脂和巧克力的健康作用之間的聯(lián)系并沒有那么大，因?yàn)榇蟛糠挚寡趸镔|(zhì)在脂肪以外的組分當(dāng)中。 可可豆碎片經(jīng)過(guò)脫脂之后磨成的粉，就是可可粉?？煽煞奂辛丝煽芍械目寡趸煞?，故而健康作用最強(qiáng)。醫(yī)學(xué)研究證明不加糖的可可粉對(duì)于控制血壓、降低血液凝固性和減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)是有幫助的?！ 】傮w而言，來(lái)自于可可豆的原料(包括可可液塊、可可漿、可可粉和可可脂)越多，則巧克力中有利于心血管的多酚類成分和鉀含量越高?？上忻嫔峡煽沙煞殖^(guò)60%的產(chǎn)品極少。大部分產(chǎn)品糖分太高，味道濃甜，只能被歸為糖果一類。2. 可可的功效與作用有哪些圖片
可可,(cacao,亦作cocoa。)世界三大飲料植物之一(其他兩大為咖啡,茶),原產(chǎn)美洲熱帶,可做飲料和巧克力糖,營(yíng)養(yǎng)豐富,味醇且香。 可可是常綠喬木,高達(dá)12米,樹冠繁茂;樹皮厚,暗灰褐色;嫩枝褐色,被短柔毛。葉具短柄,卵狀長(zhǎng)橢圓形至倒卵狀長(zhǎng)橢圓形。
3. 可可的藥用價(jià)值
可可豆中還含有咖啡因等神經(jīng)中樞興奮物質(zhì)以及單寧，單寧與巧克力的色、香、味有很大關(guān)系。
可可脂的溶點(diǎn)接近人的體溫，具有入口即化的特性，在室溫下保持一定的硬度，并具有獨(dú)特的可可香味，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不易氧化，是制作巧克力的主要原料。
4. 可可的功效和禁忌
可可樹喜生于溫暖和濕潤(rùn)的氣侯和富于有機(jī)質(zhì)的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受臺(tái)風(fēng)侵襲的地方則不適宜生長(zhǎng)。
喜生在溫度高、濕度大、土壤肥沃的環(huán)境。要求栽培地區(qū)年平均溫度22.4-26.7度，月最低平均溫度15度，絕對(duì)最低溫度10度，雨量1400-2000毫米，忌大風(fēng)和漬水。謝謝參考
5. 可可的主要功效
可可飲料是一種無(wú)酒精飲料，有刺激興奮的作用，非洲是世界的最大的可可生產(chǎn)區(qū)，多銷往西歐和美國(guó)?？煽傻姆N子為制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料。
可可、咖啡、茶并稱當(dāng)今世界的三大無(wú)酒精飲料。
可可是原產(chǎn)美洲熱帶的常綠喬木，梧桐科，果實(shí)可做飲料和巧克力糖，營(yíng)養(yǎng)豐富，味醇且香。可可樹樹干堅(jiān)實(shí)，高可至12米，其橢圓形呈皮革狀之葉長(zhǎng)至0.3米，伸展如傘蓋
6. 可可的功效與作用有哪些呢
可可不是飲料，是樹?？煽尚螒B(tài)特征：常綠喬木，高達(dá)12米，樹冠繁茂；樹皮厚，暗灰褐色；嫩枝褐色，被短柔毛。葉具短柄，卵狀長(zhǎng)橢圓形至倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)20-30厘米，寬7-10厘米，頂端長(zhǎng)漸尖，基部圓形、近心形或鈍，兩面均無(wú)毛或在葉脈上略有稀疏的星狀短柔毛。
托咔條形，早落?；ㄅ懦删蹅慊ㄐ颍ǖ闹睆郊s18毫米；花梗長(zhǎng)約12毫米；萼粉紅色，萼片5枚，長(zhǎng)披針形，宿存，邊緣有毛；花瓣5片，淡黃色，略比萼長(zhǎng)，下部盔狀并急狹窄而反卷，頂端急尖；
7. 可可是什么藥材
不能。
榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候?qū)W特征生長(zhǎng)所在地日平均溫度22℃以上。無(wú)霜凍的地區(qū)可以種植，中國(guó)海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展。 因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。
擴(kuò)展資料熱帶作物基本物種
1、橡膠；
2、油料作物：油棕、椰子、腰果；
3、香料作物：胡椒、香茅、香根、羅勒。
4、纖維作物：龍舌蘭科麻類、番麻、蕉麻、爪哇木棉。
5、飲料作物：咖啡、可可。
6、藥材：砂仁、巴戟、檳榔、三七；
7、熱帶水果：香蕉、荔枝、龍眼、菠蘿、芒果、油梨、番瓜、番石榴、榴蓮等。
熱帶作物對(duì)熱量條件要求較高，在≥10℃積溫7000～7500℃以上、年降水量1000毫米以上地區(qū)才能正常生長(zhǎng)。世界熱帶作物主要分布在東南亞及南亞地區(qū)、中西非的大西洋沿岸各國(guó)、南美洲的亞馬孫河流域。
中國(guó)的臺(tái)灣省南部和海南省、云南省西雙版納及河口地區(qū)、兩廣南部、閩南沿海一帶，均適宜熱帶作物生長(zhǎng)。新中國(guó)成立后，通過(guò)有計(jì)劃開展熱帶作物資源考察和大規(guī)模開墾，建立一些規(guī)模不等，以橡膠為中心，包括咖啡、椰子、油棕、腰果、劍麻、香茅、胡椒等在內(nèi)的熱作生產(chǎn)基地。