1. 金花金茯
精品。
金中茶”茯磚茶:精選核心產(chǎn)區(qū)、高山、春茶原料,憑借中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會團隊精湛的加工技藝,充分發(fā)揮并體現(xiàn)黑茶核心原產(chǎn)地獨特的品質(zhì)優(yōu)勢,真正展現(xiàn)了安化黑茶的獨特魅力。
外形:茶磚形態(tài)端正,松緊適度,條索緊結(jié)帶鋒苗,色澤黑潤,360個小時足時發(fā)花,金花璀璨茂盛
湯色:橙黃明亮
香氣:菌花香馥郁帶嫩香
滋味:濃醇甘滑,水中含香
葉底:肥軟勻整,色澤黃褐明亮
2. 金花茯茶的功效和作用
金花涇府茯茶中的金花,是“冠突散囊菌”,是對人有益的酵素類菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類化合物氧化,轉(zhuǎn)化成對人體有益的物質(zhì),使茶葉的口感等特性提高和優(yōu)化?!肮谕簧⒛揖?,也叫“金花”,這個地球上新發(fā)現(xiàn)不到30年的微生物。過去只在千年靈芝上才偶爾發(fā)現(xiàn)過,尤其在黑茶中的茯磚茶中生長及其茂密,這是黑茶所獨有的益生菌種,也叫霸王菌,這種菌能有效的抑制腸癌,胃癌,肝癌細胞的擴散。在高倍放大鏡下,‘金花’呈金黃色,形狀如球形蘑菇,大量的研究和臨床數(shù)據(jù)表明,冠突散囊菌的功效與千年靈芝孢子粉非常的類同,能夠有效的提升人體免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益壽,此外,消脂減肥的功效遠遠超越其他任何的菌種,所以黑茶成為了世界各科研機構(gòu)的研究熱點。
3. 金花茯茶功效與作用
性溫。金花茯茶屬于后發(fā)酵茶,是黑茶貴品。富含對人體有益的珍貴“金花菌”。茯茶性溫,所謂溫,就是茶性溫和,天氣轉(zhuǎn)涼之后,盡量不要喝性涼的茶,比如綠茶。喝性溫的茶,不僅可以暖胃、養(yǎng)胃,還可以增強身體抵抗力。
4. 金花茯茶制作方法
茯茶要煮多久沒有嚴格的規(guī)定,正常情況下都是在煮開以后煮3~5分鐘,如果想讓茶湯的口感更好,可以把煮好以后的茯茶裝入到家中的暖水瓶中,繼續(xù)浸泡1~2小時,然后再取出茶湯過濾后飲用,這樣煮好的茯茶也特別好喝。
如何煮茯茶,茯茶要煮多久?
為什么茯茶適合煮著喝
1、茯茶雖然能泡著喝,但它更適合煮著喝,因為茯茶在市場上出售是多益茶餅或者坨茶以及茶川的形式存在,如果只用沸水沖泡很難把它的茶香沖泡出來,只是有把它放在水里煮才能更好的激發(fā)它的活性,能讓它釋放出更濃郁的茶香,也能讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng)。
2、茯茶適合煮著喝,還因為它能為人體補充豐富營養(yǎng),如果茯茶泡著喝會讓它的保健功效大打折扣如果把茯茶煮著喝,能讓人體吸收豐富的茶黃素,類黃酮,茶多酚和多種礦物質(zhì),能維持人體正常代謝,提高身體多器官功能,而且能增強身體的抗衰老能力,也就是說茯茶煮著喝的保健功效遠遠高于茯茶泡著喝,
今天為大家介紹現(xiàn)一些與茯茶相關(guān)的知識,讓大家了解了如何煮茯茶,同時也知道了茯茶要煮多久,今后大家再想喝茯茶時,可以按正確方法去煮制它,這樣會能得到特別好喝的茶湯,而且喝了以后還能有好的保健功效出現(xiàn)。
5. 金花茯茶的來歷
荷香茯磚是 荷香茯磚茶。荷香茯茶,屬安化黑茶中的茯磚茶,以野尖安化黑茶和優(yōu)質(zhì)荷葉為主要原料,按怡清源研制的保密配方及茯磚茶的加工工藝精制而成。金茯是 金花茯磚茶。金花茯茶磚面色澤黑褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,湯色紅黃明亮,葉底黑湯尚勻。口勁強,耐沖泡。
6. 金花茯茶介紹及功效
金花茯磚茶沖泡時會把金花洗掉,金花不能吃,吃的是金花胞外酶與茶葉發(fā)酵的部分,也就是說黑茶主要有效成分是在茶葉上而不是金花上它只是一個載體,可以把金花視為催化劑,生物化學反應結(jié)束他就完成任務可以被洗走了。
7. 金花茯茶的金花
黑毛茶樹種。
茯磚茶以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突曲霉,俗稱為金花,金花干嗅具有黃花清香,泡飲時滋味醇厚微澀湯色橙黃明亮或橙紅不混濁,香氣具菌花香、清純不粗、口感強勁。
黑毛茶,指沒有經(jīng)過壓制的黑茶。