1. 紫砂壺優(yōu)美起源與發(fā)展

體現(xiàn)宜興紫砂食用之美的是？紫砂壺，紫砂壺是集宜興紫砂之大成不要小看一把小小的紫砂壺，它蘊(yùn)含著宜興當(dāng)?shù)囟嗄陙?lái)制作紫砂器具的精工藝與實(shí)用之器的完美結(jié)合，宜興的紫砂壺既是一件優(yōu)美的富有觀賞價(jià)值的物品，也是非常有實(shí)用特征的實(shí)用器。所以說(shuō)體現(xiàn)宜興紫砂食用之美的就是紫砂壺

2. 紫砂壺的起源和發(fā)展

關(guān)于宜興紫砂壺的起源，學(xué)術(shù)界有兩種說(shuō)法 ：

1 始于宋朝，1976年宜興鼎屬鎮(zhèn)地區(qū)發(fā)掘出一條宋代龍窯窯址，出土了許多紫砂陶殘器，另外還有當(dāng)時(shí)北宋文學(xué)家歐陽(yáng)修 有“喜共甌吟且酌，羨君瀟灑有余清”的詩(shī)句。發(fā)掘的實(shí)物和文獻(xiàn)記載互相印證就是這個(gè)說(shuō)法的依據(jù)。

2 起于明代，此說(shuō)的根據(jù)是參考了明周高起《陽(yáng)羨茗壺錄》。對(duì)傳說(shuō)中宜興紫砂壺的鼻祖供春的記載就是出自這里。供春壺其實(shí)就是宜興紫砂象征，供春這個(gè)人就相當(dāng)于茶文化里的陸羽，就是現(xiàn)在很多的壺還是有著供春壺的樣子。所以現(xiàn)在在界內(nèi)還是以這個(gè)說(shuō)法為主。

3. 紫砂壺優(yōu)美起源與發(fā)展史

1. 粗胚淬火后,把把顯崢嶸。貌似泥為骨,敲之金玉聲。 2. 紫砂壺的造型簡(jiǎn)練、色澤淳樸、大方古雅。用其泡茶，使用的年代越久，壺身包漿就愈加溫潤(rùn)，泡出來(lái)的茶湯也就越醇郁芳馨。 3. 紫砂壺的美在于它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺印、題銘、繪畫、書法、雕塑、鐫刻諸藝術(shù)，共融一體。 4. 砂壺源于巖中巖，本質(zhì)純正；吸水快、透氣好、泡茶褒香、隔夜不餿；無(wú)掩飾、無(wú)虛偽，這是其特有的一種真誠(chéng) 5. 人有了砂壺那份真誠(chéng)，就會(huì)離虛拋偽、拒腐棄蝕，能使精神變得崇高，靈魂得到升華。真誠(chéng)善良、無(wú)私正直、純樸憐憫等多種美德，乃真誠(chéng)最為可貴。 6. 砂壺不然，它是長(zhǎng)生不老千年不朽之物；它水火兼容何懼腐蝕；它冷暖兩宜，不挑主人不嫌貧富；它不變應(yīng)萬(wàn)變，無(wú)論何時(shí)何地那怕天涯海角，甚至遺忘拋棄入土千年，變不了它的身份和那份真誠(chéng)。 7. 砂壺越用越新越亮越潤(rùn)，日久生靈歲月增輝；千百載更顯沉穩(wěn)而古樸、蒼勁而精神。 8. 那時(shí)的你寧神觀壺，那怕熟而熟玩手執(zhí)千遍的壺，毫不厭倦，看肌膚的光潤(rùn)，透肌里的內(nèi)涵，數(shù)著每顆不同的砂粒，接吻久蓄的陳香，感受著本質(zhì)的純正和真誠(chéng)。

4. 紫砂壺的歷史淵源

柿園紫砂壺表現(xiàn)了制壺者對(duì)成熟之秋的感懷，而且也表達(dá)制壺者對(duì)柿子以碩大紅潤(rùn)之果實(shí)來(lái)報(bào)答大自然的贊美。而且“柿”的諧音為“事”，有著事事如意、團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意，這就是柿園紫砂壺的由來(lái)。

“柿圓壺”因形似柿子而命名，“柿”即為柿子，“圓”則是其整體的視覺(jué)形象。“柿圓壺”的造犁汲取傳統(tǒng)精華，主體以圓器打底，又延伸出筋紋器的紋理，同時(shí)更突出妙趣天成的裝飾，與自然形器的本質(zhì)不謀而合，所以該壺造型豐富。

5. 紫砂壺的魅力就在于這種藝術(shù)性

1、順應(yīng)性強(qiáng)

縱然在寒冷的氣候，往紫砂壺里倒入煮沸的開(kāi)水，也不會(huì)由于溫度的遽變而爆裂;并且傳熱遲鈍，行使不感燙手。

紫砂壺好處2、透氣機(jī)能好

紫砂壺不施釉，有細(xì)小的氣孔，透氣機(jī)能好，有較強(qiáng)的吸附力。行使其沏茶不易變味，并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易餿。

紫砂壺好處3、保溫時(shí)刻長(zhǎng)

紫砂壺內(nèi)壁存在很多氣泡，且氣泡里布滿著不活動(dòng)的氛圍，形成一層絕緣體，能有較保持茶湯的溫度。

紫砂壺好處4、耐熱

紫砂壺異常耐熱，可置爐上煮，也可以放到微波爐里加熱，不易開(kāi)裂。同時(shí)用其沏茶，還能保持茶湯的原汁原味。

紫砂壺好處5、耐久保香

紫砂壺坯體能接收茶的香氣。