1. 裝普洱茶的茶葉罐推薦什么牌子
陶瓷的茶葉罐一般存放散茶會(huì)比較好,比如說(shuō)零散的茉莉花茶或是巖茶都可以。首先,這種茶葉作為散茶存放并不能夠儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間,不像普洱茶或這種景雅茶,茶餅這樣的茶葉可能存放35年甚至更長(zhǎng)時(shí)間都有可能,但是在紫砂茶葉罐里面存放的一般都是當(dāng)年新加工生產(chǎn)的茶葉,可能短則一兩個(gè)月,長(zhǎng)則半年,甚至七八個(gè)月的時(shí)間就喝完了。
2. 普洱茶罐的選擇
可以
如果是現(xiàn)喝或者是普洱散茶的話放鐵盒也無(wú)所謂了??梢赃x用鐵罐、不銹鋼罐,剛開(kāi)始先用少許普洱茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,先去去罐子的異味。
如果是餅茶,打算長(zhǎng)期存放的普洱茶最好不要長(zhǎng)期放在鐵制品里,那如果不是長(zhǎng)期得到保存的話,放在鐵盒子里也沒(méi)關(guān)系,因?yàn)殍F在氧氣中容易氧化。而普洱茶不需要和空氣隔絕。
3. 裝普洱茶要買(mǎi)哪種茶葉罐
"儲(chǔ)藏普洱茶需要注意以下的注意事項(xiàng):
1、家庭存普洱茶須于干燥通風(fēng)處存放,但不宜直接被風(fēng)所吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。
2、避免雜味串味茶葉最容易吸收空氣中的異味,所以也應(yīng)力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔不雜味。最好每天晨起開(kāi)窗通風(fēng),讓家中的異味盡快消散。
3、利用竹箬包裝傳統(tǒng)的竹箬包裝,有助于普洱茶于后發(fā)酵,有著過(guò)濾雜味,確保清純的效果。
如果將已拆開(kāi)了的普洱茶,改用塑料袋密實(shí)的包起來(lái),天氣濕度變化時(shí),容易發(fā)生霉變和異味,破壞了普洱茶的原味。
4、紫砂罐,陶土罐紫砂罐和云南民間的陶土罐都很適合用來(lái)儲(chǔ)存普洱茶,也可將拆開(kāi)的茶餅放入紫砂罐中存儲(chǔ),一是方便取用,二是讓陳茶有個(gè)自然醒來(lái)的過(guò)程。
而密封好的鐵聽(tīng)和錫制的茶罐更適合綠茶或者烏龍茶的儲(chǔ)藏。
4. 什么牌子茶葉罐好
我建議還是盯品牌,因?yàn)闊拼善骱妥鲎仙翱刹灰粯?,涉及到工序眾多,需要有整體的協(xié)作配合,所以瓷器茶器茶具我建議關(guān)注品牌。
目前景德鎮(zhèn)比較大的就是春風(fēng)祥玉、小雅、九段(可惜段大師剛?cè)ナ溃?。唯一的?wèn)題就是貴。如果喜歡成長(zhǎng)型的,建議看看立明堂(現(xiàn)在也不便宜了),新興一代,我看好浣溪古窯(胎釉好,據(jù)說(shuō)主打傳統(tǒng)瑤里釉果,有自己龍窯柴窯),一峰窯(畫(huà)工好,創(chuàng)始人是老春風(fēng)的畫(huà)師)。其他的不是很了解了。
5. 罐罐茶用什么茶葉好
水發(fā)海參100克,熟火腿50克,雞蛋2個(gè),茶葉20克,藿香10克,茴香6克,生姜15克,蔥10克,香油馓子、面粉、熟豬油、菜籽油各100克,核桃仁75克,精鹽、五香調(diào)料各適量。
瓦罐茶的做法:
1.將藿香、茴香用清水洗凈,同茶葉一起放入陶罐內(nèi)置爐火上煮,生姜去皮洗凈拍松,連同精鹽一起放入罐內(nèi)。
2.碗內(nèi)放入面粉,加水?dāng)嚦上『?。另取一陶罐倒入熬好去渣的茶葉、藿香水,加開(kāi)水燒開(kāi),再倒入稀面糊燒制成茶湯。
3.水發(fā)海參洗凈切成指甲蓋片,用上湯煨制收汁,放入碗內(nèi)。雞蛋磕入碗內(nèi)攪散,加精鹽、調(diào)味品入鍋炒好盛起,切成小塊?;鹜惹谐啥?,核桃仁切成粒,分別用油、調(diào)味品、精鹽入鍋煸炒。香油馓子掰成小段。
4.盆內(nèi)倒入煮好的茶湯,撒上蔥花,再將燒好的海參用勺鋪在中間,核桃粒、火腿丁、雞蛋塊圍在海參周?chē)?,香油馓子撒在四周即成?/p>
6. 普洱茶適合什么茶葉罐
答案;不宜保存太久。
普洱茶是不應(yīng)該采用密封包裝來(lái)存貯的,因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶葉,在后期存放的過(guò)程中,茶葉的內(nèi)部會(huì)有慢慢的轉(zhuǎn)化過(guò)程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。使得有益菌得到快速的繁殖,同時(shí)殺滅了有害的細(xì)菌。這個(gè)過(guò)程需要氧氣的存在,不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好,一定不能密封起來(lái)存儲(chǔ)。
但是由于南方的空氣濕度太大,雨季用密封袋把茶葉給套上,而且一定要保證完全密封了,不然水份在袋子里無(wú)法蒸發(fā),那很快就會(huì)形成霉點(diǎn)。雨季過(guò)后,空氣中的濕度下降了許多之后,再把茶葉上的密封袋給拿掉。這樣可以最大程序的保證茶葉不在雨季發(fā)霉,也不至于把茶葉完完全全的真空狀態(tài)下一直存放著。
雖說(shuō)不能給普洱茶套密封袋存貯,但是在南方空氣濕度大的季節(jié),保證茶葉不長(zhǎng)霉才是首先要做的事情,不長(zhǎng)霉的前提下才有后期的轉(zhuǎn)化空間。
7. 什么罐裝茶葉最好
如果是自己喝,可以選擇袋裝,有拉鏈密封袋的包裝。袋裝的包裝比較便宜,比罐裝的便宜很多,如果罐裝的是200塊一斤,那么袋裝的就是180左右一斤,因?yàn)楣拮尤绻氰F罐,會(huì)貴二十多或者三十,看具體的包裝。
自己喝,用密封包裝,袋裝含拉鏈的,下次喝完還可以密封好。自己喝茶,都一次不會(huì)買(mǎi)很多,喝完就可以繼續(xù)買(mǎi),這樣可以省錢(qián)。
8. 什么樣的茶葉罐裝茶好
黃銅茶葉罐的優(yōu)點(diǎn):純銅茶葉罐既能有效防潮,又防光,不易漏水,密封性好,不易爆裂,使用壽命長(zhǎng),更安全。銅本身又具有天然抑菌性,是存放茶葉的最佳原料。
黃銅茶葉罐的缺點(diǎn):首先銅制品本身就有一股味,并且茶葉的話會(huì)有吸味的情況,長(zhǎng)期存放的話容易污染茶葉本身的味道。而且重量太重,價(jià)格較貴。
9. 普洱茶葉用什么罐子裝最好
選購(gòu)茶葉罐要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。如存放鐵觀音或者花茶等味道較重的茶,用密封性好的瓷罐比較合適?! √疹?lèi)罐和瓷類(lèi)罐是有區(qū)分的。一般陶類(lèi)罐的透氣性比較好,適合存放普洱茶等后發(fā)酵類(lèi)的茶葉;瓷類(lèi)罐密封度比較好,適合放不需要再發(fā)酵的茶葉??傮w選購(gòu)茶葉罐要求是密封性好/透氣好、防潮、不透光、無(wú)異味。
10. 裝普洱茶的茶葉罐推薦什么牌子好
個(gè)人感覺(jué)紫砂壺好。
紫砂透水透氣,紫陶透氣不透水。兩者沖泡普洱,都會(huì)讓茶葉的香氣受到壓制(比不過(guò)蓋碗)。
但是沖泡普洱更多的飲茶者還是選用的紫砂壺,要說(shuō)影響的話,主要因?yàn)橥杆谛巡韬瓦€原茶滋味。
而紫陶壺來(lái)說(shuō),本人有沖泡過(guò)普洱及白茶,同時(shí)也比較過(guò)紫砂、紫陶與蓋碗。但是說(shuō)來(lái),總感覺(jué)紫砂的滋味更為飽滿,而紫陶總覺(jué)得缺少了什么。
當(dāng)然影響茶葉口感的因素有很多,器皿、水、溫度等都會(huì)有,但是說(shuō)來(lái)的話,個(gè)人還是更推薦紫砂