1. 韶關(guān)紅山茶葉
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2. 廣東韶關(guān)紅茶叫啥
羅坑紅茶產(chǎn)自韶關(guān)市曲江區(qū)羅坑鱷蜥國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)羅坑茶區(qū)。羅坑紅茶為條形茶,外形色澤紅褐,帶煙火味陳香,湯色紅濃明亮,滋味濃醇回甘,能起到提神醒腦的作用,泡飲后存放2~3天也不會(huì)產(chǎn)生異味或餿酸味。對(duì)預(yù)防和控制高血壓、高血糖、脂肪肝等有特殊功效。羅坑紅茶主要生產(chǎn)工藝為:萎凋—揉捻—發(fā)酵—干燥—精制—包裝—商品茶
3. 韶關(guān)羅坑高山紅茶
1、鳳凰單叢
鳳凰單叢茶,每樅茶樹擁有獨(dú)一無(wú)二的自然花香果味,是潮汕特區(qū)的特色茶葉,也是潮汕人幾乎家家戶戶都會(huì)喝的茶葉。鳳凰單叢茶,屬烏龍茶類極品名茶,綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮,有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌癥、抗衰老、降血脂等功效。
2、鳳凰水仙
鳳凰水仙茶也屬于烏龍茶,原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū),相傳在南宋時(shí)期已有栽培。鳳凰水仙成茶的香氣特高,滋味濃郁甘醇,湯色金黃;制紅茶,香氣高,湯色紅艷,呈“冷后渾”。鳳凰單樅是在鳳凰水仙種的群體種中選育出優(yōu)異單株,根據(jù)各個(gè)單株形態(tài)或品百味的不同特點(diǎn),自成品系(株系),進(jìn)行單株采收、單株制作,故稱單樅,因度其是眾多優(yōu)異單株,故總稱鳳凰單樅。
3、羅坑茶
羅坑茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是廣東最早的熟茶,由瑤民生產(chǎn)。茶湯紅濃明亮,濃而不澀,郁而不膩,余味回甘。茶葉為條形,外觀色澤紅褐,帶煙火味陳香,泡飲后存放2~3天也不會(huì)產(chǎn)生異味或餿酸味。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)介紹,天氣好時(shí)做出來(lái)的茶葉,還有特殊的蜜香、蘭花香味。茶放涼之后比剛剛沖泡出來(lái)的熱茶味道更香濃。因茶有清熱解毒的功效,當(dāng)?shù)厥来N茶的瑤胞,感冒發(fā)燒時(shí)拿茶葉加鹽泡水洗澡來(lái)療愈。
4、揭陽(yáng)炒茶
在潮汕地區(qū),揭陽(yáng)炒茶是一種流行于揭陽(yáng)的土茶,是很有地方特色的炒青綠茶,主要產(chǎn)自揭東、揭西兩縣(區(qū)),又稱“炒仔茶”。最出名的揭陽(yáng)炒茶有揭東縣的坪上炒茶、五房炒茶、大洋炒茶,聲名已經(jīng)漂洋過(guò)海;揭西炒茶雖然影響略小,但大溪炒茶、錢坑炒茶、京溪園炒茶、五經(jīng)富炒茶也不錯(cuò)。揭陽(yáng)炒茶適合胃寒人群飲用,沖泡時(shí)茶水綠中帶黃,茶香撲鼻,入口時(shí)香氣飽滿持久,回味則醇甘綿長(zhǎng),飲之能生津止渴,清膩消滯;同時(shí)還具有綠茶抗癌、防輻射、防衰老、降脂與護(hù)齒等保健作用。
4. 韶關(guān)紅山茶葉產(chǎn)地
仁化縣現(xiàn)轄1個(gè)街道11個(gè)鎮(zhèn):丹霞街道、聞韶鎮(zhèn)、扶溪鎮(zhèn)、長(zhǎng)江鎮(zhèn)、城口鎮(zhèn)、紅山鎮(zhèn)、石塘鎮(zhèn)、董塘鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、周田鎮(zhèn)和黃坑鎮(zhèn)。位于廣東省北部,是粵、湘、贛三省交接地,東接江西省崇義縣、大余縣,北鄰湖南省汝城縣,南距韶關(guān)市區(qū)50千米。位于縣城南面的丹霞山是著名的旅游風(fēng)景區(qū)。仁化縣的地形復(fù)雜,大致為北高南低,以山地丘陵為主,山地占全縣面積約70%,丘陵]約占20%,小平原約占10%。位于東北湘粵贛交界處的萬(wàn)時(shí)山海拔高1559.3米。是全縣最高點(diǎn)。仁化南面有大面積的紅色砂巖地貌——丹霞地貌,面積達(dá)290平方公里,一延綿幾十公里,南至韶關(guān)市北郊。擴(kuò)展資料:境內(nèi)土地、森林、礦產(chǎn)、水力、旅游資源極為豐富。全縣擁有大量耕地面積、宜林面積、有林面積,森林覆蓋率78%?;盍⒛拘罘e量600多萬(wàn)立方米,毛竹面積2.3萬(wàn)多公頃,毛竹蓄積量2500萬(wàn)多株,年產(chǎn)毛竹400多萬(wàn)條。
水力資源蘊(yùn)藏量約12萬(wàn)千瓦,水電總裝機(jī)容量達(dá)約10萬(wàn)千瓦。
礦產(chǎn)資源主要有煤、鉛、鋅、鎢、鐵、銅、鈾、錳、錫、硅石、磷、水晶、花崗巖等40余種。境內(nèi)有全國(guó)最大的鉛鋅礦——凡口鉛鋅礦和中央企業(yè)核工業(yè)部七四五礦,煤炭蘊(yùn)藏量列全省第二位。
5. 韶山茶葉有限公司
1、湘蓮
韶山蓮子以寸三蓮的質(zhì)量為佳,皮的顏色微微淡紅,紋路清晰細(xì)致,顆粒飽滿,可以生吃,有甜味,容易煮熟,口感軟糯清香。
2、韶山名酒
酒的顏色清亮透明,味道芳香濃郁,口感醇正,回味悠長(zhǎng)。
3、韶峰茶
外形條索緊圓、壯直,峰苗挺秀,銀毫顯露,顏色翠綠,有清香味,泡出來(lái)湯色清澈,味道鮮爽。
4、鄉(xiāng)里臘肉
鄉(xiāng)里的臘肉色澤油亮,黃中透黑,黑中冒油,是用松枝和谷殼熏制而成,吃起來(lái)肥而不膩。
6. 韶關(guān)仁化紅山茶葉
銀毫屬于綠茶。銀毫古稱白茅茶又稱白毛尖。創(chuàng)制于明代,清嘉慶時(shí)已成貢品。原產(chǎn)仁化縣紅山鎮(zhèn)黃嶺嶂,今城口、聞韶、長(zhǎng)江、抉溪、丹霞等鎮(zhèn)以及鄰近的樂昌、曲江、乳源縣都有出產(chǎn)。仁化銀毫茶是仁化白毛茶中之極品。白毛茶分銀毫茶、白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼五個(gè)檔次。銀毫和白毛茶為特級(jí)和一級(jí)。其成茶外形芽葉粗壯、肥碩、色銀輝,密披茸毛,顯毫50~90%。內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮,香氣清幽如蘭,滋味鮮爽甘醇且耐沖泡而著稱。
7. 韶關(guān)特色茶葉
有:樂昌九峰毛尖、樂昌沿溪山綠茶、曲江區(qū)羅坑紅茶、曲江南華茶、翁源縣溪黃草茶(一種藥茶)、新豐云髻茶、乳源瑤山黑茶、始興深度水云霧茶、湞江區(qū)武江綠茶等等。
8. 韶關(guān)高山茶
韶關(guān)特產(chǎn)各地土特產(chǎn)◇仁化:土紙、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。
◇曲江:馬壩油粘米、南華李。
◇樂昌:寧麻、花生、白毛茶、冬菇、馬蹄、獼猴桃、西洋參、黃連、西藁木、升麻等名貴中藥材。
◇南雄:黃煙、臘鴨。
◇始興:竹木及其加工品、香菇、“雪柳紅”蔬菜、黃煙、始興沙梨。
◇新豐:香菇、草菇、木耳、茯苓。
◇翁源:三華李、縮骨鯽魚、蠶豆。
9. 韶關(guān) 紅茶
韶關(guān)樂昌沿溪山白毛茶和仁化紅山白毛茶均獲得了國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證,在曲江羅坑、新豐云髻山、翁源壩仔、南雄南畝、乳源南嶺、始興車八嶺等地都分布有優(yōu)質(zhì)茶園,出品的茶葉多為有機(jī)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品,幾乎每年韶關(guān)都有茶葉獲得“中茶杯”“廣東名茶”等各類官方評(píng)選活動(dòng)的金獎(jiǎng)、特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)等,韶關(guān)生產(chǎn)出的紅茶、白茶、綠茶、烏龍茶等茶葉,深受市民喜愛。