1. 安溪縣茶葉研究所招聘
華祥苑茗茶:福建安溪百年制茶世家肖氏所創(chuàng),擁有安溪鐵觀音種植基地5000畝,信陽毛尖種植基地3700畝,在全國發(fā)展了獨具特色的茶葉專賣店800多家。
清雅源茗茶:清雅源原名清雅園,是福建著名老字號,1992年進入公司化運作后更名為清雅源,企業(yè)名為福建清雅工貿(mào)有限公司,主營范圍鐵觀音、紅茶、武夷巖茶、綠茶、普洱茶、白茶等。
茗騰茶葉:茗騰茶葉成立于1993年,隸屬于明騰工貿(mào)有限公司,經(jīng)過18年的發(fā)展,公司已經(jīng)成為廈門知名的茶企,現(xiàn)在在名茶之鄉(xiāng)安溪感德海拔800米以上的高山上,擁有2000多畝的茶葉生產(chǎn)基地。
品品香茶業(yè):福建品品香茶業(yè)有限公司位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福鼎,創(chuàng)立于1992年,公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶,其中“品品香”榮獲中國馳名商標。
2. 安溪茶學院招聘教師
福州市 泉州市D2295(動車)福州南站08:15泉州站09:12全程約:57分鐘¥45.5 起途經(jīng)3站出發(fā) 安溪茶學院 福州南站>到達 泉州站 安溪清水巖>
3. 安溪縣茶葉研究所招聘公告
不是。福建安溪福茗源茶業(yè)有限公司成立于2002年5月17日。
公司始終秉承品質(zhì)為先、誠信為本、務(wù)實創(chuàng)新、資源共享、服務(wù)至上的經(jīng)營理念;根植茶鄉(xiāng),面向市場,大力發(fā)展無公害有機茶葉基地。憑借產(chǎn)地優(yōu)勢,以微利的價位致力于服務(wù)各地茶商、廣大用茶單位和愛茶人士。
主 營 產(chǎn) 品:安溪鐵觀音 人參烏龍 黃金桂 毛蟹 本山等茗茶 蘭嶺綠茶 中國臺灣凍頂烏龍 青山綠水 西湖龍井 江蘇碧螺春 云南普洱 大葉苦丁茶
公 司 地 址:中國 福建 安溪縣 福建安溪舉溪經(jīng)濟開發(fā)區(qū)45-51號
4. 安溪縣茶葉研究所招聘信息
鐵觀音為歷史名茶,屬青茶類,產(chǎn)于福建省安溪縣。
.制作工藝:萎凋、搖青、殺青、揉捻、初干、包揉、復焙、復包揉、足火。
萎凋 萎凋分晾青和曬青。晾青實際上是攤青。鮮葉薄攤在竹篩內(nèi),置于攤青架上,在攤青過程中輕翻2-3次。上午采的鮮葉攤到下午,與下午采摘的鮮葉一起曬青。
曬青在當天下午待日光轉(zhuǎn)弱時進行,時間是20-30分鐘。曬時葉子薄攤在竹篩內(nèi),放在曬青場或連架移出室外,中間翻一次,當葉色轉(zhuǎn)暗綠,手持芽葉基部,葉片向下垂,失重8%--10%。氣溫高、日光充足時以晾青代替曬青。
搖青(做青) 搖青采用竹制的圓筒式搖青機,有電機帶動,每分鐘30轉(zhuǎn)。氣溫低濕度小的北風天氣,宜重搖;溫度高、濕度大的南風天氣,已多次輕搖。搖青次數(shù),轉(zhuǎn)速和程度要根據(jù)季節(jié)氣候不同靈活掌握。
一般原料嫩的少搖,原料老的多搖。
含水量高的水仙品種多搖,含水量低的烏龍品種少搖。
搖青不足,湯味澀口,苦而不甘。
搖青過度,香氣低沉,葉低死紅不活,外形色枯。
殺青 殺青的目的促使葉子在搖青過程中所引起的變化,不再因酶的作用而繼續(xù)進行。
青茶殺青過程中失水量比綠茶殺青失水量要少得多,只有15-22%左右。
殺青的溫度致使葉子具有悅鼻類似成熟水果的香味,這種香氣的形成,必須要有做青的過程中正形成的香氣為基礎(chǔ),同時也必須要有高溫殺青的條件。如果殺青溫度低,殺青不足,葉內(nèi)水分不易蒸發(fā),青氣不能得到發(fā)揮,制成的茶葉外形不烏潤,內(nèi)質(zhì):湯暗濁,味苦澀,青氣重,香氣不高。
但火溫過高也不利,如溫度過高會產(chǎn)生焦味。
揉捻 揉捻是形成青茶外形卷曲折皺的重要工序。因此,必須采取熱揉,少量重壓,短時,快速的方法進行。否則,殺青葉冷卻反變硬發(fā)脆,揉不成條,投葉多,時間長當產(chǎn)生水悶氣。
初干 茶條在作用下進一步破壞殘余的酶的活性。蒸發(fā)部分水分、濃縮茶汁、凝固于茶條表面。同時茶條烘熱后。柔軟性、黏結(jié)性和可塑性都增強。便于包柔成型。
包揉 包揉就是鐵觀音初制的獨特工藝,是塑造外形的重要手段。它運用“揉、搓、壓、抓等手法,進一步揉破葉細胞組織揉出茶汁。使茶條緊接、圓實、呈圓珠裝的外形。
復焙 主要是蒸發(fā)部分水分,并快速提高葉溫。改善理化性為復包揉創(chuàng)造條件。
復包揉 復包揉的是 包揉的繼續(xù)。大都用茶巾和速包茶袋操作。一直揉捻至條形符合要求。
足火 足火是茶葉初制最后一道工序。其作用是進一步散發(fā)茶葉多余的水分。使之達到干燥。固定已形成的品質(zhì)。便于貯藏。同時茶葉在熱作用下,使內(nèi)含物進行化學變化。如;多酚類化合物的自動氧化,糖類的焦糖化,形成焦糖香,增進香氣和滋味。
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5. 浙江茶葉研究所招聘信息
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所是我國唯一的國家級綜合性茶葉科研機構(gòu),位于浙江省杭州市西湖風景區(qū)。1956年經(jīng)國務(wù)院科技規(guī)劃委批準籌建,1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。
研究所主要從事茶葉基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)科學、科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)、茶葉質(zhì)量安全檢測、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、有機茶認證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓、學術(shù)期刊編輯等領(lǐng)域的研究和服務(wù)工作,同時廣泛開展國內(nèi)外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。
研究所是國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位,中國茶葉學會掛靠單位,研究所設(shè)有碩士、博士點,博士后工作站。建有國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、國家茶樹種質(zhì)資源圃、國家茶樹改良中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟動植物生物學與遺傳育種重點實驗室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量安全重點實驗室、浙江省茶葉加工重點實驗室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺等國家級、省部級創(chuàng)新平臺。
6. 安溪縣茶葉研究所招聘公示
以下是安溪名字的由來和歷史沿革:唐咸通五年(864)析南安縣西北部2鄉(xiāng)置小溪場?! 〈箜樐觊g(890~891)小溪場長官廖儼招集流民,開發(fā)藍溪沿岸。五代后周顯德二年(955)升場為縣,設(shè)清溪縣,取溪小清澈意?! ∷涡腿辏?121)改名安溪縣:因睦州清溪洞“盜”起,吏惡其名,故改稱安溪,反其意為鳳城鎮(zhèn)“溪水安流”,希望此地平安。 歷屬清源軍(下轄今泉州、莆田)、平海軍(下轄今泉州、莆田)、泉州、泉州路、泉州府,興泉永道(下轄莆田(興化)、泉州府、永春州)、廈門道、南路道(轄同安、晉江、南安、金門、安溪、莆田、仙游、永春、德化、惠安、十縣,駐同安,第四行政督察區(qū),第五行政督察區(qū)(轄同安、晉江、南安、金門、安溪、莆田、仙游、永春、德化、惠安、十縣,駐同安,)。1949年9月3日解放,屬泉州專區(qū)(轄晉江、惠安、南安、安溪、永春、莆田、仙游、金門、同安九縣,后又改名為晉江專區(qū))、晉江專區(qū)(地區(qū))、泉州市?! ?005年,安溪縣轄鳳城、湖頭、蓬萊、官橋、劍斗、城廂、魁斗、金谷、龍門、西坪、虎邱、感德、蘆田13個鎮(zhèn),湖上、尚卿、大坪、龍涓、長坑、藍田、祥華、桃舟、參內(nèi)、白瀨、福田11個鄉(xiāng),共有19個社區(qū)、3個居委會、435個行政村。
7. 安溪縣茶葉公司
尚品茗茶公司位于中國福建省泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),尚品茗茶公司是一家鐵觀音、鐵觀音等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的其他。尚品茗茶公司經(jīng)營的鐵觀音、鐵觀音暢銷消費者市場。尚品茗茶公司的產(chǎn)品在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。尚品茗茶公司經(jīng)銷的鐵觀音、鐵觀音品種齊全、價格合理。尚品茗茶公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的喜愛
8. 福建省安溪縣茶葉基地
安溪不產(chǎn)大紅袍,安溪是產(chǎn)鐵觀音,大紅袍的產(chǎn)地在武夷山。它的功效有:利尿功效:大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質(zhì),有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫;消炎殺菌功效:大紅袍中的多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能與單細胞細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌;解毒功效:大紅袍中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對環(huán)境與食品受到污染威脅的現(xiàn)代人而言,是個福音;提神消疲功效:大紅袍能興奮神經(jīng)中樞、強化心搏、促進發(fā)汗、利尿,進而達到消除疲勞的效果;生津清熱功效:夏天飲巖茶,茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等能起到止渴消暑的作用;此外,大紅袍還具有防齲、健胃整腸助消化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。 真正的大紅袍應(yīng)當是產(chǎn)自名巖區(qū),就是被聯(lián)合國授予“世界自然遺產(chǎn)地”稱號的武夷山風景名勝區(qū)內(nèi)。大紅袍是有賴于獨特的自然生態(tài)環(huán)境的,只要是產(chǎn)自“三十六峰”、“九曲溪”之區(qū)域內(nèi)的大紅袍,才有巖韻。具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶,才有資格稱為武夷山巖茶。此乃國家強制標準,由國家質(zhì)檢總局認證。
9. 安溪茶葉機械廠招工
茶王茶是一款很好的茶葉。茶王茶指的是安溪鐵觀音茶,屬于烏龍茶(青茶)、半發(fā)酵茶,安溪鐵觀音茶歷史悠久,茶葉特色顯著,工藝復雜考究,素有茶王之稱。茶王介于綠茶和紅茶之間,是中國十大名茶之一,是烏龍茶類的代表。茶王茶的茶條卷曲,肥壯圓結(jié)、沉重勻整、色澤砂綠,整體形狀像蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。
10. 安溪茶科所
日照綠是綠茶;鐵觀音是烏龍茶,這兩種茶分屬中國傳統(tǒng)六大茶系中的綠茶和烏龍,不是同一類別。
日照綠茶產(chǎn)地山東省日照市,乃是中國最北方的茶。因為地處北方,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但也正因為此,具備了南方茶所沒有的特點。中國農(nóng)科院茶科所對日照綠茶評價:香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶;
鐵觀音原產(chǎn)地福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。
兩種茶屬不同茶系有不同特點,但同一特點就是;這兩種茶的擁躉者極多,深受茶友喜愛。