下關(guān)地界古樹茶值得長(zhǎng)期存放嗎
下關(guān)地界古樹茶值得長(zhǎng)期存放。
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,古樹茶也叫大樹茶,多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林中。因此下關(guān)地界古樹茶放的越久,味道越香,所以下關(guān)地界古樹茶值得長(zhǎng)期存放。
下關(guān)地界古樹已適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,已經(jīng)適應(yīng)并能夠抵抗各類病蟲害,故無(wú)需使用農(nóng)藥,相較于其它茶而言,更自然,無(wú)污染。
普洱茶品牌有哪些?
普洱茶品牌有大益茶、下關(guān)沱茶、中茶等。
1、大益茶
上榜理由:大益茶業(yè)集團(tuán)是目前中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),集團(tuán)母公司為云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司,集團(tuán)旗下包括勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司)、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會(huì)所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業(yè),擁有享譽(yù)海內(nèi)外的“大益”品牌。
其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。其成熟穩(wěn)定的制茶工藝和熟茶發(fā)酵技術(shù),是其他品牌可望而不可及的。
2、下關(guān)沱茶
上榜理由:云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司前身為創(chuàng)建于1941年的云南省下關(guān)茶廠。老一輩所說(shuō)的“生喝下關(guān),熟飲勐?!崩锩娴南玛P(guān)就是指下關(guān)沱茶。下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙齊名被譽(yù)為“滇中三寶”。
3、中茶
上榜理由:中茶公司成立于1949年,是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè),是新中國(guó)成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專業(yè)總公司。
中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體,在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地,是中國(guó)茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一,是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
截止2019年,普洱茶十大知名品牌有老班章、冰島、昔歸、曼松、薄荷塘、刮風(fēng)寨、彎弓、千家寨、困鹿、老曼峨。
1、老班章
純正血統(tǒng)的老班章,茶氣剛烈,是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,苦味、澀味最重,霸道而強(qiáng)大陽(yáng)剛。
要成為王,首先口感要好。說(shuō)起老班章的口感,讓人喝過(guò)不忘。香氣高揚(yáng),回甘生津猛烈持久,體感通透,茶氣霸道,有王者風(fēng)范。相比易武、冰島的柔美,老班章的剛烈,霸氣外露,更顯王者氣質(zhì)。而冰島、易武更像王后。
2、冰島
冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一,被譽(yù)為云南大葉種之正宗, 冰島茶的種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。
冰島普洱茶和老班章一樣,在普洱茶界算是赫赫有名的山頭茶代表。冰島茶位于勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村,據(jù)說(shuō)茶網(wǎng)記者獲悉,該茶山老樹只有4千多株,整個(gè)春茶也才產(chǎn)3噸左右,年全茶總量5噸,300多畝古樹的租金創(chuàng)下過(guò)3千多萬(wàn)元的紀(jì)錄。
3、昔歸
昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110厘米。當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護(hù)得比較好,茶質(zhì)比其他村寨要好得多。
4、曼松
原屬倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi),歷史上,有曼松老寨,居住著香唐族,善種茶,由于曼松茶的品質(zhì)好,被列為貢茶。
5、薄荷塘
薄荷塘坐落易武古樹茶區(qū),海拔1800米左右,是原始森林的一個(gè)小寨子。生態(tài)壞境非常原始,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。
6、刮風(fēng)寨
甜醇中含天然濃郁的蜜香,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣,苦澀而含蓄,喉韻綿延悠長(zhǎng)。
7、彎弓
湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨(dú)具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,一直延續(xù),喉韻綿延悠長(zhǎng),具有較強(qiáng)的持續(xù)性和穩(wěn)定性。
8、千家寨
在千家寨上萬(wàn)畝野生茶樹群落的環(huán)抱中,有一棵古老的普洱茶樹,它就是舉世矚目的世界野生茶樹王。
9、困鹿
香氣濃郁且穩(wěn)實(shí),苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽,茶湯內(nèi)含物豐富,性質(zhì)穩(wěn)定,后勁較強(qiáng),喉底生津明顯而韻味足。
10、老曼峨
茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-加快建設(shè)普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌
普洱茶品牌有福元昌圓茶、宋聘號(hào)圓茶、同慶號(hào)圓茶、敬昌號(hào)圓茶等。
1、福元昌圓茶
百年福元昌,有“茶中極品”之稱,可謂傳世普洱茶王。“元昌號(hào)”茶莊創(chuàng)立于光緒初年,是倚邦茶區(qū)最富盛名的商號(hào)之一。其年產(chǎn)普洱茶400~500擔(dān),主要運(yùn)銷到四川省及北方地區(qū)。
2、宋聘號(hào)圓茶
宋聘號(hào)茶莊成立于光緒初年,始設(shè)于云南石屏南正街,駐廠六大茶山重鎮(zhèn)易武,民國(guó)初年擁有半條街十多間店面,茶業(yè)生意盛極一時(shí),以“茶魁”之名聞?dòng)谒姆健?/p>
宋聘號(hào)的年產(chǎn)茶量在易武鎮(zhèn)為第一。一種是面向普洱消費(fèi)者的宋聘圓茶,一種是面向權(quán)貴的“宋聘極品”,其中多偏重于價(jià)位較低的商品貨,高級(jí)宋聘圓茶較少,流傳后世的宋聘極品就更為稀少。
3、同慶號(hào)圓茶
同慶號(hào)創(chuàng)始于清乾隆元年(1736年),堪稱手工制茶的真正百年老字號(hào)。創(chuàng)始人為石屏人劉漢成。同慶號(hào)茶莊的總店在石屏,叫“云南石屏同慶號(hào)”。同時(shí),在易武山大街設(shè)立茶廠,為“易武同慶號(hào)茶廠”。
乾隆年間,憑借精細(xì)的選料、優(yōu)良的做工,以及可靠的品質(zhì),同慶號(hào)普洱茶被官府定為貢茶,并在業(yè)界享有“普洱茶后”的美譽(yù)。
普洱茶品牌有中茶、下關(guān)沱茶、瀾滄古茶、雨林。
1、中茶(中糧集團(tuán)):國(guó)營(yíng)老牌,傳承經(jīng)典
云南中茶公司是世界五百?gòu)?qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國(guó)普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一,銷售渠道覆蓋全國(guó)。
“中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年,是中國(guó)茶行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌?!爸胁琛背銎返钠斩桧嶍嶊愊?,款款精品,其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費(fèi)者贊譽(yù)。
2、下關(guān)沱茶:穩(wěn)定產(chǎn)量,承沱推新
云南下關(guān)沱茶公司前身為云南省下關(guān)茶廠,該廠創(chuàng)建在1941年,位于云南最大緊壓茶加工中心和茶葉集散地-大理市,公司擁有當(dāng)今世界先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備和一大批專業(yè)技術(shù)人員及管理人才。
現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和國(guó)家扶貧龍頭企業(yè),國(guó)家邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)和原料儲(chǔ)備企業(yè)。下關(guān)茶廠素以沱茶聞名,其沱茶產(chǎn)品一直持續(xù)生產(chǎn),花色品種不斷推陳出新,生產(chǎn)的沱茶計(jì)有7大系列11種口感。近幾年也陸續(xù)推出了金絲餅茶、金榜系列等餅茶產(chǎn)品。
3、瀾滄古茶:力推古茶,小中見大
瀾滄古茶的茶,以“小”而著稱,其大多數(shù)產(chǎn)品為“小餅”或“小磚”,但是,磚小餅小并不代表該茶廠的實(shí)力小,其產(chǎn)品以被坊間炒得滾燙的“景邁茶”為主打,陸續(xù)推出各個(gè)山頭的“古茶”,一直執(zhí)著于“古茶”的發(fā)展,可見其目標(biāo)明確,方向鮮明。
瀾滄古茶的茶,其香氣高揚(yáng),茶質(zhì)厚重,吻合了一大批飲茶人士的飲茶審美傾向,并為其贏得了大量的忠實(shí)消費(fèi)群體。
4、雨林:實(shí)力雄厚,后來(lái)居上
勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司,成立于2012年,總部設(shè)于中國(guó)云南省西雙版納州。雨林茶人專注于只做真正的古樹茶,不惜花費(fèi)數(shù)年時(shí)間,在原始森林中尋找珍稀古茶樹原料資源;不惜成本,就地建設(shè)古茶坊,嚴(yán)格遵循六選六棄古法手工制作工藝標(biāo)準(zhǔn),目的只為了堅(jiān)持中國(guó)傳統(tǒng)文化與技藝的傳承,讓廣大茶友能品飲到真正的古樹茶。
今日的雨林,秉承真正古樹傳統(tǒng)手工理念,憑借雄厚的資金、卓越的團(tuán)隊(duì)和原料源頭標(biāo)準(zhǔn)的控制的優(yōu)勢(shì),進(jìn)駐古樹茶領(lǐng)域。在云南西雙版納斥巨資建立了有規(guī)模的古樹茶手工制作坊,重金打造雨林古茶坊品牌。
普洱茶品牌有大益茶、下關(guān)沱茶、陳升茶這三個(gè)。
1、大益茶
作為專業(yè)茶產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)供應(yīng)商,大益集團(tuán)以傳承為根基,以拓展為血脈,制茶以心,事茶以誠(chéng),不斷超越,成就經(jīng)典?!按笠娌柚谱骷妓嚒庇?008年入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
與此同時(shí),大益集團(tuán)一貫積極踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,幾年來(lái),通過(guò)大益愛心基金會(huì)及其他公益組織向社會(huì)公益事業(yè)的各項(xiàng)捐助已累計(jì)近億元,全國(guó)益友為社會(huì)奉獻(xiàn)了60000多小時(shí)的公益時(shí)間。惜茶愛人,回報(bào)社會(huì),已成為大益企業(yè)與所有大益人內(nèi)心的深切期許。
2、下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年,公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠,50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”,1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。2004年民營(yíng)化改制,經(jīng)過(guò)幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊(yùn)深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽(yù)好、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、跨省域的集團(tuán)公司。公司位于大理,其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,為下關(guān)沱茶提供了優(yōu)良的自然條件。
3、陳升茶
陳升茶業(yè)由有四十多年制茶經(jīng)驗(yàn)的茶界大師,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā);擁有普洱茶加工配套設(shè)施,注重傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)的融合,實(shí)現(xiàn)了清潔自動(dòng)化生產(chǎn)加工工藝;企業(yè)通過(guò)了國(guó)家質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、有機(jī)產(chǎn)品等認(rèn)證;經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)三十多個(gè)省市及香港、臺(tái)灣,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。