八寶龍茶做法?
將“八寶”放入帶蓋的大碗盅內(nèi)
步驟 2
開水沖入。。。加水八、九分滿,加蓋燜沏一會
步驟 3
茶葉泡開時即可飲用
回族有什么風(fēng)俗習(xí)慣?
日常生活中,回族不抽煙、不飲酒,但特別喜歡飲茶和用茶待客。由于分散各地,形成了不同的飲茶習(xí)俗,北方回族地區(qū)有罐罐茶;云南回族中有烤茶;湖南回族中有擂茶。蓋碗茶是西北回族的一種特殊嗜好。最有代表性的是“八寶蓋碗茶”,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。
回族的風(fēng)俗習(xí)慣主要是:他們的飲食習(xí)慣跟漢族大不相同,主要以牛肉為主。副加羊肉,雞肉而食。還有就是每年都要把齋,期間不進食,如果沒有一點毅力的話,還是很痛苦的。
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