花澗香展的做法，花澗香展怎么做好吃，花澗香展

主料

牛腱子肉

1000g

輔料

八角

2個

桂皮

1小塊

草果

1個

紹興酒

100ml

蠔油

30ml

醬油

60ml

家樂牌濃縮雞汁

30ml

小蔥

2根

姜片

5片

八寶茶

適量

米粉

適量

步驟

1.準備好八寶茶，我是就家里現(xiàn)有的材料湊成八樣的，用的是金邊玫瑰、洋甘菊、枸杞、紅棗、桂圓、葡萄干、冰糖和茶葉，這個八寶茶其實也不必太在意非要哪幾樣，家里有什么就用什么吧;

2.將牛腱子洗干凈，放入水中煮幾分鐘，焯去血水;

3.取出再次用水沖洗下，洗去~沫，所后用叉子在牛肉上面扎幾下，以便入味;

4.深鍋內(nèi)放油，油熱后放入姜片、蔥頭爆香;

5.接著放入桂皮、八角、草果，再倒入紹興酒、雞汁、耗油、醬油;

6.放入牛腱子;

7.倒入沒過牛腱子的水量，再加入八寶茶，大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉3個小時，(如果覺得不夠咸的話，下調(diào)料時，可以再加入少許鹽，我沒有加，因為調(diào)料巳經(jīng)夠咸了);

8.燉至湯汁所剩不多，略濃稠，牛肉用筷子能扎入的狀態(tài)就可以了，取出切片;

9.米粉用水泡軟后，取出瀝干水份，放入碗里，加入少許花生油拌勻，使每一根都沾上油，平底鍋燒熱，放入米粉，平鋪開來， 中火將兩面煎脆呈微黃，盛出備用;

10.將煎好的米粉裝入盤子，鋪上切好的牛肉片，再淋上燉好的牛肉汁，便可美美享用了。

小貼士

其實我個人并不喜歡將米粉煎著吃，或許是我沒有買到沙河粉，用米粉代替，影響口感吧，將燉好的牛肉湯再兌入些水燒開，下入米粉或面條，煮成牛肉湯面，我覺得這樣更好吃些 。

喝紅棗枸杞茶的好處？

多喝枸杞紅棗茶 熬夜也有好氣色

提到熬夜，似乎已成為大學生們不可免除的事，因為工作學習需要而不得不而被迫要。然而熬夜最易使人快老，尤其是女生熬夜更讓人憔悴。

我是一位學生，同時也是一名社團負責人等兼任3職時，為了學習和工作就要熬夜到深夜一、兩點是經(jīng)常的事。如果不好好保養(yǎng)，別說「白了少年頭」，面容憔悴，皮膚粗糙，魚尾紋、黑眼圈都要出來了。幸好我有熬夜美容的秘方，才能讓我在熬夜族群中還能保持良好的精神狀態(tài)，十足的干勁。在此，將我養(yǎng)顏美容的方法提出來與讀者分享，希望大家都能青春美麗。我的小米房就是泡一杯好茶聽一首好音樂……簡單！但是享受！

我的秘方之一是天天來杯枸杞紅棗茶，制造方法很簡單，枸杞一小把、紅棗三至四顆，放入五百西西的大茶杯中，以煮沸開水沖泡服用，將可讓人神清氣爽，每天亮麗。也可在枸杞茶中加入菊花幾朵，風味更佳。另外，平時一定要多喝水，以補充肌膚足夠水份，閑來無事時也別忘了幫臉部肌膚做按摩，最好每天早晨洗臉時利用五分鐘時間，可刺激臉部血液循環(huán)；當然盡可能保持愉快心情也是很有用的??！

制作：洗凈，放入已溫過的杯中，沖入熱開水，蓋嚴，浸泡10－15分鐘則可飲用。

功效：紅棗性溫味甘，補中益氣，養(yǎng)血安神；枸杞性味甘平，滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞；菊花性味甘苦、涼，清熱祛風，明目解毒，增強體質(zhì)。

注：濕熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶，也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲。如果覺得味淡，可適當加點冰糖或蜂蜜。

天然排毒法締造純凈美肌

枸杞、人參、紅棗是重要的天然藥材，食用可補血補氣，令肌膚紅潤有光澤，更可用它們調(diào)制成面膜，直接涂在面部，幫助肌膚排毒。

配料: 紅棗5粒、枸杞若干、人參2小片、蜂蜜5勺

制作方法: 將紅棗、枸杞、人參磨成粉末，用蜂蜜調(diào)和，可適量加入純凈水，攪勻后用面膜刷刷于面部，但要避開眼周及嘴唇，15分鐘后洗凈。每周可做1～2次，幫助毒素排除干凈。

另：紅棗補益有禁忌

在中醫(yī)處方里，紅棗是一味最常見的藥食同源方藥，且它的補血功效也一直被傳為佳話。因此，自紅棗成熟上市至今，一度成了人們購買的果中佳品。許多讀者認為，紅棗作為補品，女性多吃一定有益補身。其實，這種想當然的想法并不全面。北京中醫(yī)藥大學中藥學院臨床中藥系的專家指出，紅棗，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睞。但是，專家同時指出，選用紅棗進補也并非適宜所有的女性朋友。如在月經(jīng)期間，一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實這是濕重的表現(xiàn)，這類人群就不適合服食紅棗。這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。同時，有以服用紅棗進補而又屬于體質(zhì)燥熱的女性，也不適合在經(jīng)期服食，因為這極大可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。紅棗雖是進補佳品，但過量進食卻有害。由于生鮮紅棗進食過多，易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”，因此，由于外感風熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，均屬于忌服人群。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，促使病情惡化。其實，除了飲用禁忌，吃法也當有所講究：水煮吃是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。

注意：千萬別買去核的紅棗啊，原因有二。一是不知道是怎么去核的，二是紅棗的許多營養(yǎng)會隨之流失了。

醫(yī)藥小常識：『紅棗』中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份?，F(xiàn)代的藥理學同時還發(fā)現(xiàn)，紅棗能提高體內(nèi)單核---吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟，增強體力的作用。補氣養(yǎng)血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能；紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)品。中國的草藥書籍本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能?，F(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學里，紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種：

1?健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、

白術(shù)共享，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2?補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。

臺大醫(yī)學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3?養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

4?緩和藥性：紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效?！鸿坭健挥蟹N植物春天采其葉，名叫天精草；夏天采其花，名叫長生草；秋天采其子，名叫枸杞子；冬天采其根，名叫地骨皮。葉花子根都可入藥，人們多只知其子－－枸杞。

枸杞為中藥常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，有滋補肝腎，強壯筋骨，養(yǎng)血明目之功效。尤其適宜于老年人服用，有延年益壽的效果?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：久服枸杞能強筋骨。《別錄》和《藥性賦》中指出，枸杞擅長補益精氣。我國歷代的醫(yī)學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。我國民間也有泡飲枸杞酒的習俗，并把它叫做“卻老子”，意思是能防老?！耙胙劬α粒：辱坭綔?。枸杞，自古就被用來明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，枸杞含有甜菜堿、胡蘿卜素、硫胺、核黃素、煙酸、維生素C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)。動物實驗證明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治療和康復(fù)；有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積和促進肝細胞新生的作用，保護肝臟；有降低血中膽固醇的作用，能防止動脈粥樣硬化的形成。此外，枸杞還能增強人體免疫力，促進造血功能，預(yù)防貧血。

枸杞被腎 枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，腎虛腰痛可選用枸杞羊腎湯：枸杞30克，羊腎一對，加水熬燉，喝湯吃腎。

枸杞補血 可用枸杞血藤飲：取枸杞20克，雞血藤15克，水煎服。

枸杞補腦 取枸杞50克，羊腦1具，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用進加味精少許即可。

枸杞安神 使用枸杞龍眼粥對血虛失眠效果較好。取枸杞10克，龍眼肉15克，紅棗4個，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。

枸杞明目 常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。取枸杞15克，菊花10克，用沸水沖泡，不茶飲。

枸杞烏發(fā) 將拘杞60克，核桃12個，小黑豆100克，加水熬者取濃汁，置于冰箱內(nèi)，每日早晚各服30亳升。

枸杞美容 將枸杞500克，生地黃150克，共研細末。每次服15克，每日3次。枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預(yù)防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆！

枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，

更可以促進體內(nèi)的新陳代謝，也能夠防止老化。

枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;紅色果實「枸杞子」可用于做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

紅棗保護肝臟 經(jīng)常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養(yǎng)生中，善用紅棗，對身體的助益很大這個發(fā)現(xiàn)和中醫(yī)用紅棗組方「養(yǎng)肝湯」來養(yǎng)肝排毒的方法不謀而合。醫(yī)星球醫(yī)星顧問莊淑旗博士大力推薦剖腹產(chǎn)的婦女產(chǎn)前應(yīng)喝養(yǎng)肝湯，她認為剖腹產(chǎn)的婦女，喝養(yǎng)肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減輕手術(shù)后的疼痛。

養(yǎng)肝湯的作法：紅棗七顆洗凈，每顆以小刀劃出直紋幫助養(yǎng)分溢出，然后用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上，接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

保護您的肝，天然的紅棗最好！【摘錄自康健雜志第16期】最近中國醫(yī)藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。因為根據(jù)她最新的研究發(fā)現(xiàn)，紅棗、黑棗內(nèi)含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對于患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期由專業(yè)的醫(yī)師診療外，可于日常再配合吃紅棗來保肝。

枸杞+紅棗(量隨你抓，但煮過會比用泡的效果好!!)

枸杞子――枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、維生素 C、維生素 E、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥?，F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用，性欲亢進者不宜服用。 ± ?0?3B?0?7?0?5p\?0?9www.tt919.comnò?0?8?6?5?0?5é>?0?7+± ?0?3B?0?7?0?5p\?0?9www.tt919.comnò?0?8?6?5?0?5é>?0?7+枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。枸杞是一味常見、普通的中藥，決非茶類，所謂枸杞茶是指以飲茶的方式來服用枸杞而已。枸杞茶的制備和服用都很簡易，以下即是三例： ± ?0?3B?0?7?0?5p\?0?9www.tt919.comnò?0?8?6?5?0?5é>?0?7+1、枸杞子30克，沸水沖泡，代茶多次飲。 ± ?0?3B?0?7?0?5p\?0?9www.tt919.comnò?0?8?6?5?0?5é>?0?7+2、枸杞子、龍眼肉各30克，雞蛋2個，煎湯代茶飲（可加白糖少量）。民間實踐表明，枸杞茶具有延年益壽、輕身抗老的食養(yǎng)效果。據(jù)現(xiàn)代藥學及臨床研究，枸杞含有十多種氨基酸、多種維生素和人體必需的微量元素及甜菜堿等，具有促生長、降血糖、降血脂、調(diào)整神經(jīng)活動、促進肝細胞新生（護肝）、增強免疫等功能，有助于治療老年性高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等。 3.枸杞八寶茶的做法：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反復(fù)沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用

補血，補充營養(yǎng)

這種茶最好不要在夏天喝的么，枸杞性熱容易上火的。倒是枸杞和西洋參一起喝效果還不錯的~~~

枸杞和紅棗一起泡水喝有什么好處？