蒲公英
基本信息
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學(xué)名：Taraxacum officnala
英文名：Dandelion
拼音：Pu gong ying
拉丁名：Herba Taraxaci
科別：菊科 Compositae
別名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，鳧公英(《千金方》)、蒲公草、耩褥草(《唐本草》)、仆公英(《千金翼方》)仆公罌(《本草圖經(jīng)》)、地丁(《本草衍義》)、金簪草(《士宿本草》)、孛孛丁菜、黃花苗、黃花郎(《救荒本草》)、鵓鴣英(《庚辛玉冊(cè)》)、婆婆丁(《滇南本草》)、白鼓丁(《野菜譜》)、黃花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草(《綱目》)、奶汁草(《本經(jīng)逢原》)、殘飛墜(《生草藥性備要》)、黃狗頭(《植物名實(shí)圖考》)、卜地蜈蚣、鬼燈籠(《草木便方》)、羊奶奶草(《本草正義》)、雙英卜地(《貴>>民間方藥集》)、黃花草、古古丁(《江蘇植藥志》)、茅蘿卜(《四川中藥志》)、黃花三七(《杭州藥植志》)
花期——３～８月
使用部位——花、葉、莖、根
有關(guān)花語(yǔ)
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蒲公英：有著充滿朝氣的黃色花朵，花語(yǔ)是“停不了的愛(ài)”。
紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花語(yǔ)是‘傳說(shuō)的紫色’，屬性暗。
飛箭蒲公英：冠以飛箭之名的蒲公英，花語(yǔ)是‘瞄準(zhǔn)彈珠’，屬性風(fēng)。
藥食觀賞兼用巨大型“銘賢1號(hào)”蒲公英栽培技術(shù)
一、巨大型“銘賢1號(hào)” 蒲公英植物學(xué)特征
銘賢1號(hào)蒲公英肉質(zhì)根較粗壯；葉基生，葉狹倒披針形，先端急尖或盾圓，邊緣有倒向羽狀缺裂，長(zhǎng)20-65cm，最長(zhǎng)可達(dá)80cm以上，寬50-100mm左右；花由葉叢中抽出，頭狀花序，直徑25-40mm；總苞寬鐘狀，長(zhǎng)13-25mm，綠色，先端漸尖長(zhǎng)4-10mm；舌狀花，亮黃色；花葶多數(shù)，可達(dá)百余枝，花葶高20-70cm；瘦果淺黃褐色，長(zhǎng)3-4mm；中部以上有大量小尖刺，其余部分為小瘤狀突起，頂端突然縊縮為長(zhǎng)0．4-0．6mm的喙基，喙長(zhǎng)7-12mm，冠毛白色，長(zhǎng)6-8mm，種子千粒重為0．68g；花期始于4月上旬，5月上旬進(jìn)入盛果期，盛果期延續(xù)15天左右，全年均有零星開(kāi)花，在9-10月間也有一次較集中的果期。
二、巨大型“銘賢1號(hào)”蒲公英栽培技術(shù)
1．選地與整地。蒲公英適應(yīng)性很強(qiáng)，在大部分土壤中均可成活，但人工栽培應(yīng)選用向陽(yáng)、肥沃、可灌溉的沙壤土地。土地深翻25-30cm，每10000m2施有機(jī)肥30000-40000kg，整細(xì)整平，做畦待播。
2．播種與育苗。蒲公英在4-9月間均可播種。種子無(wú)休眠特性，且采收后生活力下降較快，最好在5月下旬選用剛剛采收的新種播種?？芍辈ヒ部捎缫圃浴Ｖ辈ヒ话悴捎脳l播，澆足底水后按行距25-30cm開(kāi)淺溝，畝用種500g，播后耙平地面即可。育苗時(shí)需專用育苗畦，撒播用種5g／m2，覆土0．5cm以下，7-15天內(nèi)出苗。及早清除雜草。
3．定植。育苗畦內(nèi)苗高達(dá)到10cm以上、幼苗4片真葉以上時(shí)可以定植。按不同的栽培目的采用不同的株行距。作藥用與食用栽培時(shí)株行距一般為25cm×25cm，較好的地塊還可以減小密度。作觀賞用時(shí)可定植于較深的花盤(pán)，也可根據(jù)綠化帶形狀適當(dāng)調(diào)整密度來(lái)定植。定植后澆定植水和緩苗水，然后中耕鋤草。
4．田間管理。直播苗在苗期要及時(shí)拔除雜草，拔草可隨間苗一同進(jìn)行。2次間苗后按株行距25cm×25cm定苗。當(dāng)年不采收地上部分，應(yīng)促進(jìn)生長(zhǎng)，利于根部營(yíng)養(yǎng)的積累。追肥2次，以速效氮肥為主。第二年即可開(kāi)花結(jié)籽，在開(kāi)花前與結(jié)籽后各澆水追肥1次，這時(shí)蒲公英葉子已完全覆蓋地面，只要拔除田間個(gè)別大草即可。作觀賞用時(shí)，應(yīng)及時(shí)去除枯黃葉片和不整齊的花葶，在盛花期要去掉種子已成熟的花葶，在果期應(yīng)去掉剛剛開(kāi)放的花。每年的晚秋，地上部分枯黃后應(yīng)及時(shí)清理掉，以防病菌與害蟲(chóng)在栽培地中越冬。
5．病蟲(chóng)害防治。蒲公英抗病力強(qiáng)，很少發(fā)生病害。感染病菌大部分是由于地下害蟲(chóng)咬傷根部引起感染所致。蒲公英根系為肉質(zhì)直根系，地下害蟲(chóng)危害較為嚴(yán)重。地下害蟲(chóng)主要有螻蛄、地老虎等，防治方法是在種植蒲公英的地塊提前一年秋翻曬土及冬灌，可殺滅蟲(chóng)卵、幼蟲(chóng)及部分越冬蛹；也可用糖醋液、馬糞和燈光誘蟲(chóng)，清晨集中捕殺；將豆餅或麥麩5kg炒香，或用秕谷5kg煮熟晾至半干，再用90％晶體敵百蟲(chóng)150g對(duì)水將毒餌拌潮，畝用毒餌1．5-2．5kg，撒在地里或苗床上；地下害蟲(chóng)為害嚴(yán)重時(shí)可用5％辛硫磷顆粒劑1-1．5kg與15-30kg細(xì)土混勻后撒入地面并耕耙，或于定植前溝施毒土。以人藥為目的栽培時(shí)不使用化學(xué)藥劑殺蟲(chóng)。
6．收獲。播種當(dāng)年不采收葉片，第二年開(kāi)始采收。以藥用為目的，收獲全草時(shí)可于春秋植株開(kāi)花初期挖取全株。作蔬菜栽培時(shí)不收全株，在葉片長(zhǎng)至30cm以上時(shí)可刈割葉片和在開(kāi)花初期收花葶，去掉爛損葉片，分級(jí)包裝即可上市。每年可刈割4-5茬，每畝產(chǎn)量可達(dá)3500-4000kg。在5月份蒲公英種子大量成熟，應(yīng)及時(shí)采收，否則很容易被風(fēng)吹散。采收時(shí)最好用吸塵器采收，效率極顯著高于手工采收。
地區(qū)分布
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多分布于北半球。我國(guó)的東北、華北、華東、華中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、荒地、庭園等處。