一、蒲公英能降血糖嗎？

蒲公英屬于中藥主要功能是清熱解毒祛火的作用，對(duì)于降血糖沒有太大的功效，降血糖的中藥有枸杞子，玉米須，黃連等，中藥降血糖比西藥降血糖副作用小，藥效時(shí)間長還可以增強(qiáng)人的體質(zhì)，除了藥物降血糖外，日常生活中也要結(jié)合運(yùn)動(dòng)療法來提高身體素質(zhì)和免疫力。

二、黃花郎紅茶？

紅茶含有大量的酚類物質(zhì)，盡管這些酚類物質(zhì)的分子量很大，與綠茶中的酚類成分有比較大的區(qū)別。但從臨床試驗(yàn)結(jié)果看，同樣也具有抗氧化、降低血脂、抑制動(dòng)脈硬化，增強(qiáng)毛細(xì)血管功能、抗突變等功能。紅茶含有脂多糖，因此，喝紅茶也具有降低血糖的作用。紅茶具有較強(qiáng)的殺菌、消炎作用。

紅茶為全發(fā)酵茶，紅茶在加工過程中.茶鮮葉中的主要化學(xué)成分茶多酚在酶的作用下進(jìn)行了―系列的酶促化學(xué)變化，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黃素類和茶紅素類。鮮葉經(jīng)過加工形成紅茶后，茶多酚中的主要成分各類兒茶素減少80%以上，形成的茶黃素類和茶紅素類成為紅茶中最為主要的化學(xué)成分.其中茶黃素類占干物質(zhì)含量的1%-2%.茶紅素類占干物質(zhì)含量的9%-20%，兩者在紅茶水浸出物中約占40%-60%。茶紅案類和茶黃素類是紅茶的特征性物質(zhì)，其含量的高低影響茶葉的品質(zhì)及風(fēng)格。同時(shí)，茶紅素類和茶黃素類是紅茶中最為主要的有效成分，紅茶表現(xiàn)出很好的生理活性。

黃花郎的功效與作用及藥用價(jià)值

黃花郎是自然界中特別常見的野生草本植物，它的學(xué)名叫蒲公英，這種植物春天長出的嫩葉能供人類食用，是一種營養(yǎng)豐富的野生蔬菜，而人們?cè)诓杉娜菀院髸窀蓜t能入藥，是一種能清熱解毒消腫止痛中藥材，黃花郎的食用功效與藥用價(jià)值都特別高，想具體了解可...

黃花郎和蒲公英的區(qū)別 黃花郎的功效與作用

黃花郎和蒲公英都是野生草本植物，而且都能當(dāng)野菜食用，都能入藥，它們有很多相似之處，但從名字上看它們根本不同，于是很多人就想知道黃花郎和蒲公英之間有什么區(qū)別？今天小編就介紹這方面的知識(shí)，同時(shí)也會(huì)讓大家對(duì)黃花郎的功效與作用多一些了解。 黃花郎和...

黃花郎的功效與作用 黃花郎的禁忌

黃花郎是一種野生草本植物，這種植物夜色碧綠個(gè)頭不高，在每年五到十月之間都能開出美麗的黃色的小花，它黃花郎的名字也是因此得來，這種植物的學(xué)名叫蒲公英是一種藥食兩用的重要存，人們采集它的嫩葉可以當(dāng)蔬菜，收取全草哂干則能入藥，它的食用功效與藥用...

黃花郎和蒲公英的區(qū)別 黃花郎的功效

黃花郎和蒲公英很多人都聽說過，也知道他們的外觀特別相似，都在每年夏天能開出美麗的黃色小花，但從名字上看，他們是兩種不同的存在，有些人就特別想知道黃花郎的蒲公英之間有什么不同，今天小編就帶大家去了解這方面的知識(shí)，同時(shí)也會(huì)讓大家對(duì)黃花郎的功效...

黃花郎的功效與作用 黃花郎的藥用價(jià)值

生活中很多人都不知道黃花郎是什么，更不知道它有什么功效與作用，其實(shí)黃花郎是自然界中十分常見的一種野生草本植物，因?yàn)樗诖合闹g會(huì)開出美麗的黃花與得名，這種植物就是人們熟悉的蒲公英。黃花郎能當(dāng)野菜工人們使用也能在采收后曬干入藥，他具有超強(qiáng)的...

三、野菜，綠色有機(jī)蔬菜，了解它們嗎？

春天來了，萬物復(fù)蘇，踏青路上美味的野菜，你認(rèn)識(shí)多少呢？

1、薺菜

薺菜性喜溫和，只要有足夠的陽光，土壤不太干燥，薺菜都可以生長，薺菜對(duì)土壤的選擇不嚴(yán)，但以肥沃、疏松的土壤栽培為佳。薺菜屬耐寒性蔬菜，要求冷涼和晴朗的氣候。種子發(fā)芽適溫為20～25℃。生長發(fā)育適溫為12～20℃，氣溫低于10℃、高于22℃則生長緩慢，生長周期延長，品質(zhì)較差。薺菜的耐寒性較強(qiáng)，-5℃時(shí)植株不受損害，可忍受-7.5℃的短期低溫。在2～5℃的低溫條件下，薺菜10～20天通過春化階段即抽薹開花。

薺菜的藥用功能是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。

春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過后可涼拌、蘸醬、做湯、炒食，薺菜水餃、薺菜餛飩是春天餐桌上不可缺少的美味，另外還可以做成鮮美的薺菜粥。

2、馬齒莧

又名馬齒菜、馬齒草、五方草，一般為紅褐色，葉片肥厚，像倒卵形。

它含有蛋白質(zhì)硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會(huì)覺得稍有些酸味。

馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恒定，對(duì)糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多種，焯過之后炒食、涼拌、做餡都可以。如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。

3、蒲公英

又名婆婆丁，它的花粉含有維生素、亞油酸，枝葉中則含膽堿、氨基酸和微量元素。

具有抗菌、消腫利尿、清熱解毒的作用，能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。其主要成分為蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽堿等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多種腫瘤。

蒲公英焯過后生吃、炒食或做湯都可以，可拌海蜇皮、炒肉絲；還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的蒲公英綠茶。

4、苦菜

苦菜又名苦苣菜，莖呈黃白色；葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色；花鮮黃色。

我是非常了解野菜的，因?yàn)槲壹揖褪寝r(nóng)村的，在春天的時(shí)候會(huì)吃一些野菜，營養(yǎng)價(jià)值比較高

綠色蔬菜是綠色食品的一種，超市中許多蔬菜的包裝上都印有“綠色蔬菜”的標(biāo)識(shí)。

我確實(shí)了解的，雖然可能味道不是很好，但是營養(yǎng)是很豐富的。