一、快干的蒲公英能做炒茶嗎
可以,不過如果不懂怎么炒,最好直接嗮干
二、婆婆丁怎么炒水綠
首先感謝您的提問,現(xiàn)在回答您提出的問題.
蒲公英{藥性}味苦,甘,性寒.歸肝,胃經(jīng).
{功能}清熱解毒,消庸散結(jié).
{化學(xué)成分}蒲公英全草含蒲公英甾醇,膽堿,聚糖,果膠等.
{藥理作用}1.蒲公英水煎劑對多種球菌,桿菌有抑制作用.如對金
色葡萄球菌,大腸桿菌,綠膿桿菌,痢疾桿菌,副傷寒甲,白色念珠菌
牛型布氏桿菌有一定的抑菌作用.
蒲公英水寖劑對堇色毛癬菌,許蘭黃癬菌,鐵銹色小牙袍俊,
同心性毛癬菌,羊毛樣小牙泡癬菌,石膏樣小芽泡癬菌,腹股溝表皮
癬菌,紅色表皮癬菌,星型奴卡菌,奧杜盎小芽泡菌等均有抑制作用;
蒲公英生物堿對人型結(jié)核桿菌有抑制和殺滅作用.
2.蒲公英提取多糖有抗腫瘤作用.
3.蒲公英水煎劑能明顯保護(hù)胃黏膜,服后使胃潰瘍指數(shù)明顯下降.
4.蒲公英能分泌膽汁,保肝作用.能顯著降低血清丙氨基轉(zhuǎn)移酶,
和減輕肝細(xì)泡脂肪變性的作用.
此外蒲公英制劑低低濃度直接興奮哇體心臟,而高濃度呈抑制作用.
{臨床應(yīng)用}
1.用以疔毒臃腫,疔瘡.可單味用,或與金銀花,紫花地丁,紫背天癸配伍,
以達(dá)到清熱解毒,散結(jié)消庸.單味用以乳庸,內(nèi)服或外用療效顯著.
對肺庸咳土膿血腥臭,同人參,金銀花,天花粉,桔梗,等同用,益肺排膿.
本品用以治療結(jié)核瘰疬,可與香附,山慈菇,等用用.以宣郁化痰.
解毒散結(jié).
2.用以肝,膽,膀胱濕熱諸證.治療黃疸可與茵陳,梔子,等同用.
治療膽囊炎,可配龍膽草,柴胡,黃芩,皆取其清熱利濕,利膽退黃之功.
此外,近年來蒲公英唱應(yīng)用于治療癌癥,有一定療效.
[用法用量}內(nèi)服,煎湯服,10-30克.,大劑量60克,搗汁或入散劑.外用適量.{注意事項(xiàng)}非實(shí)熱之證及陰疽者禁服.
{制劑}目前蒲公英劑型較多,如沖積,片劑,丸劑,軟膏劑,注射劑,廣泛用以
療效都比較好.
{臨床報(bào)道}(1)治療小兒腮腺炎,內(nèi)服,外敷效果顯著.
(2)治療小面積燒傷感染,
(3)治療黃疸性肝炎,降低丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的效果很顯著.
綜上所說蒲公英在臨床應(yīng)用很廣泛,蒲公英煎劑,侵泡芙對熱毒庸腫疾病,
在臨床以廣泛應(yīng)用用于各種疾病
謝謝您的提問,再見.
三、蒲公英可以怎么烹飪啊?
藥食兼優(yōu)的野菜——蒲公英
傳說,昔日越王曾遇異人,得“還 具有較高的食療價(jià)值/本草綱目})載:少丹”驗(yàn)方,系取蒲公英連根帶葉洗“蒲公英主治婦人乳癰腫、水煮汁飲及凈、晾干,加鹽、香附子細(xì)末適量炮制 封之,立消。解食毒、散滯氣、化熱毒,而成。此丹極能固齒、壯筋骨、生腎水。消惡腫、結(jié)核、丁腫。
清熱解毒的蒲公英--
蒲公英,別名“婆婆丁”、“黃花地丁”、“葉根生”,呈蓮座狀,平鋪地面,葉片倒披針形,邊緣有不規(guī)則的倒鋸齒裂。全株含有白色乳汁。冬末春初抽花莖,柄端生一頭狀花絮,開黃色舌狀花。果實(shí)成熟時(shí)形似一白色絨球,種子可隨風(fēng)飛散。 蒲公英全身是寶。鮮品桿莖含有維生素B—z和維生素c,以及磷、鈣、鐵、銅等微量元素和礦物質(zhì);根的浸劑可治失眠和腹瀉;花粉和花蜜可幫助戶外活動偏少的人增進(jìn)食欲,幫助運(yùn)動過度者恢復(fù)元?dú)?對頭暈?zāi)垦?、腰酸背疼等病癥亦有明顯療效。中醫(yī)學(xué)上以全草人藥,性寒,味甘苦,可清熱解毒、涼血利尿、催乳。
串炸蒲公英--
原料:
精肉250克,青大蒜200克。
調(diào)料:
食油,精鹽,味精,雞蛋,生粉,辣椒醬,嫩肉粉,胡椒粉,蠔油,面包糠。
制作:
將精肉切至成茸上漿,做成長8厘米、寬2厘米的長圓形,包上面包糠,青大蒜去根、修剪成蒲公英形,將炒鍋置于旺火,倒入食油,燒至六成熱時(shí)投入原料,炸成金黃色起鍋,用竹簽串在青大蒜中間,裝盆即可。
特點(diǎn):
色澤金黃,脆酥香嫩,形似蒲公英。
另一種做法:
蒲公英、小蔥、黃瓜、小白菜、洗凈備用,
取滿族宮廷面包:煎餅,或薄面餅攤開,均勻涂一層黃豆醬或辣醬,將洗好的菜放上,卷起來。吃。
喜葷者可卷入香腸。
蒜泥蒲公英:將蒲公英洗凈,入開水中燙過,撈出放涼水中沖凈,擠干水分,切碎,加蒜泥、精鹽、味精、麻油,拌勻即可。
蒲公英炒肉絲:將蒲公英洗凈,入開水中燙過,撈出放涼水中沖凈,瀝干水,切段。油鍋燒熱,下肉絲煸炒,加料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜等,再倒入蒲公英同炒,勾芡,淋明油即可。
蒲公英綠豆湯:將蒲公英洗凈,放湯鍋內(nèi),加入水煎煮,取濾液,棄渣,將濾液再放湯鍋內(nèi),加入洗凈的綠豆,燜煮至爛,加白糖即可。
蒲公英作為野生蔬菜在民間食用已有上千年歷史。其味清新爽口,獨(dú)具風(fēng)味。具體吃法有涼拌、炒食、做湯。下面介紹幾種蒲公英做的菜肴。
四、蒲公英可以炒制以后泡水喝嗎
蒲公英我們都是采新鮮的直接熬水喝,比青霉素好用,現(xiàn)在春天,很多的。為什么要炒,炮制藥很難的,不要隨便弄。