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如何沖泡金銀花蒲公英茶?

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-02-21 06:19???點(diǎn)擊:150??編輯:admin???手機(jī)版

一、如何沖泡金銀花蒲公英茶?

金銀花、蒲公英各5克。二者放入杯中,用開(kāi)水燜泡3分鐘即可飲用。

功效:清熱瀉火,消腫散結(jié)。適合熱毒內(nèi)盛導(dǎo)致口舌生瘡、咽喉腫痛者飲用,脾胃虛寒者不宜飲用。

二、蒲公英龍井茶的沖泡方法是什么?

一般情況下來(lái)說(shuō),將20克蒲公英和3克龍井茶放人杯中,傾人沸水沖泡,蓋上蓋子悶泡3-5分鐘就可以飲用了。

三、如何沖泡黨參茶?

沖泡黨參茶的方法如下:黨參5克,紅茶2克。將黨參、紅茶一同放入杯中,用沸水沖泡,5分鐘左右即可飲用。功效:益氣補(bǔ)血。

四、如何沖泡蓮子茶?

蓮子3克,葡萄干10顆。將蓮子和葡萄干用沸水沖泡,5分鐘后即可飲用。

功效:益腎養(yǎng)心。

五、黃茶要如何沖泡?

??要沖泡好黃茶,首先需要選好茶,好的黃茶沖泡后,香氣清幽,滋味醇和。品黃茶主要在于觀其形,賞其姿,察其色,其次是嘗味、聞香。沖泡黃芽茶,通常每克茶的開(kāi)水用量為50 ~ 60毫升。沖泡時(shí)一般只能用70℃左右的開(kāi)水沖泡,如果水溫過(guò)高會(huì)泡熟茶芽,使飲茶者無(wú)法觀賞茶芽的千姿百態(tài)。

??另外,由于黃芽茶制作時(shí)幾乎未曾經(jīng)過(guò)揉捻,加上沖泡時(shí)水溫又低,所以黃芽茶的沖泡時(shí)間通常在10分鐘后才開(kāi)始品茶。君山銀針是一種較為特殊的黃茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重觀賞性,因此其沖泡技術(shù)和程序十分關(guān)鍵。沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作蓋。

??杯子高度10 ~ 15厘米,杯口直徑4 ~6厘米,每杯用茶量為3克,其具體的沖泡程序如下:賞茶:用茶匙攝取少量君山銀針,置于潔凈賞茶盤中,供賓客觀賞。潔具:用開(kāi)水預(yù)熱茶杯,清潔茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜豎立。置茶:用茶匙輕輕地從茶樣罐中取出君山銀針約3克,放人茶杯待泡。

??高沖:用水壺將70尤左右的開(kāi)水,先快后慢沖人盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再?zèng)_至七八分滿為止。約5分鐘后,去掉玻璃蓋片。賞茶:君山銀針經(jīng)沖泡后,可看見(jiàn)茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶,講究在欣賞中飲茶,在飲茶中欣賞。

??剛沖泡的君山銀針是橫臥水面的,加上玻璃片蓋后,茶芽吸水下沉,芽尖產(chǎn)生氣泡,猶如雀舌含珠,似春筍出土。接著,沉入杯底的直立茶芽在氣泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。當(dāng)啟開(kāi)玻璃杯蓋片時(shí),會(huì)有一縷白霧從杯中冉冉升起,然后緩緩消失。

??賞茶之后,可端杯聞香,聞香之后就可以品飲。

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