說到蒲公英,朋友們應(yīng)該不陌生。特別是有農(nóng)村生活經(jīng)驗的朋友都知道蒲公英是小時候的“玩具”之一。輕輕一吹,種子就帶著孩子的夢向四周飛去,充滿了夢幻般的感覺。但是你知道嗎?蒲公英不僅可以玩,還可以只做中藥。
蒲公英也被稱為西布丁、黃花精,味道有點苦,有回肝、解毒解熱、消腫利尿、淋巴結(jié)疏通的功效。平時眼睛發(fā)紅,腫脹,咽喉腫痛,濕熱等癥狀可以吃一點蒲公英。都是癥狀。平時喜歡高熱量的食物,也可以用蒲公英泡茶。
新鮮蒲公英用來泡茶的東西又苦又冷。炒著泡茶喝,可以減少寒冷和苦味。做蒲公英茶的方法很簡單。在家可以克制,干凈衛(wèi)生,喝了也放心。蒲公英經(jīng)常生長在路邊,野外。但是蒲公英茶仍然很貴。如果你對蒲公英茶感興趣,今天我會教你在家自己做蒲公英茶。只要簡單的步驟,就快點學(xué)!
先處理新鮮蒲公英,清除黃老葉和不好的葉子,剪根和花,不要扔掉根,不要只拿出中藥,不適合和葉子將蒲公英處理干凈后,盡可能將水分烘干,放入蒸籠中煮開,然后將蒲公英葉分散到蒸籠中,用大火蒸2 ~ 3分鐘,主要是將蒲公英葉輕輕蒸熟,打斷蔥青。
蒸完后要立即從鍋里拿出來,放在干凈的地方,迅速冷卻,冷卻。找個有洞的篩子或哈密瓜,把蒲公英挑出來放在上面,在陰涼通風(fēng)的地方晾干兩天左右。水汽晾干后,可以進(jìn)行下一步。不要在太陽下曬太陽,不要忘記晾干。
蒲公英茶有很多好處,但不是所有人都適合喝。喜歡過敏的朋友不要喝。過敏可能會加重。腹瀉的時候更不要喝。蒲公英被炒了,但脾氣冷,甚至加重。不要喝陰虛虛弱的人。平時手腳冰涼,感冒多了,不適合喝蒲公英茶。
先把蒲公英給曬干,然后取一小把蒲公英放進(jìn)杯子里,用100度的熱水泡。
蒲公英無論吃還是茶飲,建議一天內(nèi)都不要太多。作為養(yǎng)生,就是“循序漸進(jìn)”,干蒲公英茶飲每天2克以內(nèi),新鮮蒲公英適量,作為生活的調(diào)劑,也不要當(dāng)菜吃。
其實可以將蒲公英清洗干凈之后,直接泡入水里面喝,這樣子也是可以起到一定的作用,而且效果也比較好。
蒲公英味甘苦、性寒,有消腫散結(jié)、清熱解毒、利濕退黃之功效,用蒲公英泡水喝的時候可以適當(dāng)?shù)募尤腓坭?,甘草,魚腥草等其它的食材,可以使蒲公英泡水喝的功效發(fā)揮最大。若出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛、臉上有痘痘等情況,用蒲公英泡水喝,有很好的去火、消炎的作用。