蒲公英葉子吃法有很多,有生吃、涼拌、做餡、煲湯熬粥等多種食用方法。食用蒲公英葉子與平常烹飪美食的制作方法大致相同。如將新鮮的蒲公英葉子洗凈后,就可以蘸醬生吃。涼拌時(shí)需用沸水燙一分鐘左右的時(shí)間,撈出后過(guò)一下冷水,然后添加適量的調(diào)料即可食用。做餡、煲湯熬粥、炒菜時(shí)只需洗凈葉子后添加到料理中即可。
蒲公英葉子怎么吃,可以泡水嗎
一、怎么吃
1.生吃:把新鮮的蒲公英葉子洗凈備用,再準(zhǔn)備自己喜歡的蘸醬,然后就可以將備好的葉子蘸醬食用。
2.涼拌:葉子洗凈后用沸水燙一分鐘左右的時(shí)間,將其撈出過(guò)一下冷水,然后可以添加大蒜、陳醋、醬油等適量的調(diào)料拌成涼菜即可食用。
蒲公英
3.做餡:可以用蒲公英的葉子像白菜等蔬菜一樣,制成餡料加入餃子餡中,味道也十分鮮美可口。
4.煲湯熬粥:在煲湯熬粥的時(shí)候,將蒲公英葉子洗凈剁碎后加入,能夠起到消熱解毒、美容養(yǎng)顏等作用。
5.炒菜:蒲公英葉子也可以像其它青菜一樣,直接洗凈后放入鍋中翻炒食用。
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%