一、黑蕎麥和苦蕎麥有什么區(qū)別

1、生長環(huán)境不同

黃苦蕎一般生長于海拔1500米以上的高寒山區(qū)，黑苦蕎則是生長于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。

2、外觀不同

黃苦蕎的外殼為黃灰色，黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會變小，黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。

3、產(chǎn)量區(qū)別大

黃苦蕎的產(chǎn)量較高，一般畝產(chǎn)在500斤左右，黑苦蕎產(chǎn)量則較低，一般畝產(chǎn)在200斤左右。

4、營養(yǎng)價值有差異

黑苦蕎有“黑珍珠”之稱，其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍，其他所含有的營養(yǎng)價值都比黃苦蕎高。

5、價格差異巨大

黑苦蕎由于其產(chǎn)量少，營養(yǎng)價值高，所以價格也比黃苦蕎高。 綜合起來，黑苦蕎制成的苦蕎茶功效自然比黃苦蕎茶的功效要更好，也正是由于營養(yǎng)價值和成本等方面的原因，黑苦蕎茶的價格比黃苦蕎茶的價格要高。

黑苦蕎也是苦蕎的一種，只是黑苦蕎的外殼是黑色的，而普通的苦蕎是黃色的，黑苦蕎生長的地方海拔更好，相比起普通的苦蕎，黑苦蕎的產(chǎn)量比較的少，但是它的營養(yǎng)成分比普通的苦蕎要高，通常人們吃黑苦蕎是把黑苦蕎當成茶來泡著喝，經(jīng)常喝黑苦蕎的人可以降低身體得高血壓的幾率，而且在減肥期間吃黑苦蕎，還對你的減肥有很大的幫助，而且吃苦蕎還能夠改善你的心肌。

二、中恒黑苦蕎茶怎么樣是種什么樣的茶，有什么功效嗎？

這茶是很錯的，我的幾個朋友也喝這茶，很給力，我也嘗了。聽說還說美容的功效喲。女孩子更適合的呀。淘寶店在賣，搜索店鋪：快樂米米特產(chǎn)品牌店。很火的。

根據(jù)以下標準推薦三匠，苦蕎茶的中精品。

苦蕎茶現(xiàn)在廠家眾多，良莠不齊，大多數(shù)廠家都是作坊式生產(chǎn)，甚至不顧國家法令亂加添加劑或者以其它原料來制作苦蕎茶，嚴重擾亂苦蕎茶市場，要認準好苦蕎茶需從以下四個標準來判別：

①產(chǎn)品外觀：好的苦蕎茶外觀應(yīng)為黃綠色，且大小均勻、沒有色差，反之顏色發(fā)白或者顏色深淺不一則為次品。

②湯色色澤：好茶用玻璃杯開水沖泡，湯色應(yīng)為黃綠色且清澈透明，反之如湯色淡白、渾濁則為次品。

③香味：好茶用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它添加劑和化學(xué)助劑來調(diào)制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它類型香味或異味則為次品。

④湯色及香味的持久性：好茶的湯色及香味持續(xù)時間為沖泡6～9次。

三、苦蕎茶和黑苦蕎哪個好

其實，苦蕎分為兩種，一種是黃苦蕎，而另外一種則是黑苦蕎，所以，黑苦蕎算得上是苦蕎當中的一種，跟其他的苦蕎相比較，它的營養(yǎng)價值比一般的苦蕎要高出很多，里面含有比較豐富的人體需要的營養(yǎng)成分，而且，里面的蘆丁也是特別豐富的，跟一般的苦蕎相比較要高出三倍到五倍左右，所以，就這方面來看，黑苦蕎無疑是比較給力的。

第二、苦蕎茶和黑苦蕎的其他區(qū)別

那么，除了這個以外，它們還有哪些區(qū)別呢？首先，生長環(huán)境不一樣。一般的苦蕎茶是在海拔一千多米的山上，而黑苦蕎則主要是在海拔三千多米的山上；然后產(chǎn)量不一樣。一般苦蕎的產(chǎn)量比黑苦蕎要高出一倍多；最后，價格不一樣。因為黑苦蕎的產(chǎn)量比較低，所以，自然更能夠滿足物依稀為貴的原則，自然在價格方面也會比一般的苦蕎貴很多。

跟其他的苦蕎相比較，黑苦蕎的品質(zhì)要高很多，而且，里面的營養(yǎng)成分也要高出很多，要是你想要買到真正比較給力的苦蕎，那么，我們建議最好選擇黑苦蕎，不過，在購買黑苦蕎的時候一定要注意看產(chǎn)品的品質(zhì)，否則就可能以比較貴的價格買到品質(zhì)不是特別給力的苦蕎，一旦入手到這樣的黑苦蕎，可能就沒有辦法達到你預(yù)期當中的保健效果。

苦蕎茶和黑苦蕎相比較，肯定是黑苦蕎比苦蕎茶更加好。

苦蕎茶和黑苦蕎都不錯，從營養(yǎng)的角度說黑苦蕎好。

苦蕎茶就不錯，黑苦蕎應(yīng)該是有特殊須要吧。