黃金,鉆石和如意寶茶。
與黃金、鉆石并稱(chēng)為南非三寶的“如意寶茶”(Rooibos),在全球范圍內(nèi)僅生長(zhǎng)于南非西南端的城市——“南非諸城之母”開(kāi)普敦。
“如意寶茶”屬于豆科,收獲后的Rooibos會(huì)進(jìn)行自然發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程將葉片由碧綠變?yōu)樘赜械淖丶t色,琥珀色,并散發(fā)淡淡甜香。
沖煮后的口感細(xì)膩?lái)樆哂屑t茶的香氣,有天然的甜味,不澀口,故被稱(chēng)為“茶非茶”。
而且不同于一般紅茶及綠茶,如意寶茶是完全無(wú)咖啡因的!
南非經(jīng)濟(jì)三寶是鉆石、黃金和國(guó)寶茶。
南非是世界上出產(chǎn)金剛石(鉆石)最多、品質(zhì)最好的國(guó)家;南非黃金儲(chǔ)量超過(guò)世界一半,長(zhǎng)期是全球最大黃金生產(chǎn)國(guó),現(xiàn)為世界第二大黃金生產(chǎn)國(guó);南非國(guó)寶茶學(xué)名線葉金雀花,來(lái)自南非開(kāi)普敦200公里以北的塞德博格地區(qū),屬于一種天然、完整植物性的有機(jī)產(chǎn)品,有益人體健康。