食療六方

1、芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

2、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

3、大雉雞蛋：日常食用大雉雞蛋，有預(yù)防高血壓及平衡血壓作用。蒸，煮食用都可。

4、荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>

5、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

6、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L期當(dāng)晚餐食用。

降壓食譜五方

1、首烏龜板：

成分：首烏、龜板、寄生、杜仲各50克，生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙蕪子各40克，生牡場(chǎng)、石決明各100克，蜂蜜500克。

做法：將上述各種材料加水適量一起浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后加熱煎煮取汁，先后取3次，最后把3次所取的藥液合并，以文火煎熬至濃縮汁1碗時(shí)，加入蜂蜜，燒煮至沸?；穑幹鋮s后裝瓶備用。

用法：每次1湯勺，每日服用2次。

療效：適用于高血壓和腎虛、肝火旺盛者。

2、毛冬青紅糖水：

成分：毛冬青根50一100克，紅糖適量。

做法：將毛冬青根和紅糖一起加水用文火煎煮。

用法：每日飯后服用，分2次服用。

療效：降壓順氣。

3、決明粥：

成分：石決明粉30克，草決明10克，白菊花巧克，粳米100克，冰糖6克。

做法：將草決明放在鍋中炒至有香味即起鍋，然后將白菊花、草決明、石決明放在莎鍋中煎汁，取汁去渣。粳米洗凈之后與藥汁一起煮成稀飯加冰糖即可食用。

用法：每日1次。

療效：清肝明目，降壓。

4、夏枯草粥：

成分：夏枯草10克，粳米50克，冰糖少許。

做法：將夏枯草洗凈放入沙鍋內(nèi)煎煮，過濾后去渣留汁，再把粳米洗凈放進(jìn)藥汁里，用小火繼續(xù)煎煮至粥熟，放進(jìn)冰糖調(diào)味后即可食用。

用法：每日2次，溫?zé)岱谩?/p>

療效：清肝、降壓。

5、花生殼水：

成分：花生殼120克。

做法：將花生殼洗凈，晾干，然后加水用文火煎煮，直到藥汁變成褐色即可。

用法：每日1劑，分2次服用。

療效：適用于高血脂和高血壓患者。

茶療十方

幾千年來，通過各種茶療實(shí)踐，人們逐步了解到茶具備的27種藥用功效：安神除煩、少寐、明目、清頭目、下氣、消食、醒酒、去膩、清熱解毒、止渴生津、祛痰、治痢、療瘡、利水、通便、祛風(fēng)解表、益氣力、堅(jiān)齒、療肌、減肥、降血脂、降血壓、強(qiáng)心、補(bǔ)血、抗衰老、抗癌、抗輻射。針對(duì)高血壓有以下幾種茶療方式可供參考：

1、杜仲茶：美國哈佛大學(xué)胡秀英教授研究認(rèn)為：杜仲是目前世界上最高質(zhì)量的天然降壓藥物。美國夏威夷大學(xué)姚香雄教授認(rèn)為：杜仲是最溫和而安全的降血壓藥物。杜仲茶溫性，適合大部分體質(zhì)，適合單純性的，臨界高血壓和原發(fā)性高血壓病患者。

2、菊花茶：所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。推薦安徽黃山貢菊花茶或者是杭白菊。

3、山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。

4、槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí)，槐花還有收縮血管、止血等功效。

5、首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當(dāng)茶飲用，每天一劑。

6、葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

7、蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。

8、決明子茶：中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?/p>

9、桑寄生茶：中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)?。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。

10、玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。

天然降壓13招：

1、少吃鹽。高鈉飲食會(huì)令血壓升高。

2、減壓。冥想、心理治療及肌肉放松都可以有效降低血壓。

3、戒煙限酒。健康人每日飲酒量以女性不超過一杯、男性不超過兩杯為宜。

4、補(bǔ)鉀。黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。

5、補(bǔ)鎂。麥片、糙米、杏仁、榛子、利馬豆、菠菜和牛奶等富含鎂的食物有利于控制血壓，可以降低中風(fēng)和妊高癥的發(fā)病率。

6、每天一斤奶，含鈣食物 能降壓。

7、甜菊。甜菊不僅可以降低血壓，而且熱量低，對(duì)糖尿病患者尤為適用。

8、多吃芹菜。堅(jiān)持每天吃4根芹菜，可以使血壓下降12%—14%。

9、多吃魚。鮭魚、金槍魚、鯡魚、比目魚、等含有豐富的蛋白質(zhì)、有助于降低血壓的歐米伽—3脂肪酸。

10、多吃核桃。核桃、亞麻籽、豆腐、大豆、菜籽油等含有豐富的亞麻酸，有助于降低血壓。

11、正確使用調(diào)料。茴香、薄荷、黑胡椒等，不僅可以為食物提鮮，還可減少食鹽的用量，有助于降低血壓。

12、每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能緩解高血壓。

13、多吃菠菜。菠菜、豆類、蘆筍等富含葉酸，可降低血壓。