1. 新的紫砂壺用茶湯養(yǎng)壺嗎
砂杯要不要和紫砂壺一樣新買的壺要進(jìn)行開壺呢,其實紫砂杯沒有紫砂壺開壺那樣的步驟,比較簡便。因為剛出窯的紫砂杯里會有一些放置物,還有一些紫砂的小顆粒什么的,所以最簡單的方法就是將杯子洗干凈后,根據(jù)你以后要喝什么茶,就用什么茶葉連杯子跟茶放到一起煮,水開五分鐘,冷卻,如此反復(fù)即可。
新紫砂杯第一次怎樣使用
1.先檢查一下紫砂茶壺表面是否有細(xì)粒痕,棱角線是否平直等。如果壺上的疤痕比較明顯,可以先用稍粗的砂紙擦拭,再用細(xì)砂紙輕拭,使其表面或棱角線有平滑光潔之感。
2.如果壺蓋和口沿不密封,需要加以整修,可先在壺蓋沿抹些肥皂;再抹上些已加水調(diào)勻的金剛砂;最后,一手握壺底,一手握壺蓋,兩者以相反方向輕輕來回研磨,直至蓋沿與口沿順暢且能禁水為止。
3.檢查一下紫砂壺蓋鈕上的氣孔,倘若氣孔大小,或有微粒阻塞,可用銼刀尖頭將其慢慢銼大銼平。
紫砂新壺買來后,應(yīng)注意氣味是否正常,若帶有人工著色味、油味及任何雜異味,則不用使用。一般新壺的泥土味,清理后即可使用。其具體清理方法如下:
首先用水將紫砂赤里外洗干凈,放入無油膩的鍋里,加入水煮沸。水沸后加入茶葉,不久即可熄火,用余熱悶壺,待茶水稍涼,撈盡茶葉,再點(diǎn)火煮沸,如此三四次,就可以使新壺的土味除去,也使新壺初次受到茶葉的滋潤。此時將紫砂壺取出晾干,就可以沏茶使用了。
對于一般人而言,這種講究的過程并不是必須做的。其實,新買的紫砂壺用開水沖燙一兩次,便可以沏茶了。
沏茶時,紫砂壺的表面溫度很高,這時可以用濕布擦拭壺體,水漬印旋擦旋干,反復(fù)多次,直至壺溫降下來(臺灣人將頭道茶水叫洗茶水,分別倒在杯中,又往壺中加入沸水,然后將洗茶水逐杯傾倒在壺體上,叫“茶湯養(yǎng)壺”),待壺溫不燙手時改用手摩挲。因為手掌的皮膚細(xì)膩,又有微量的油脂,長期摩挲可以增加壺體表面的光潤。雖然每次做后的效果并不明顯,但如此堅持三四個月,一把新的紫砂壺就會養(yǎng)出“黯然之光”。
2. 新的紫砂壺用茶湯養(yǎng)壺嗎好嗎
喝茶的茶友們,都需要幾把紫砂壺,新購買時應(yīng)該買原礦紫砂壺,千萬別貪便宜買了化工壺,最好在你選壺時選擇購買一些有發(fā)展前途中青年工藝師的作品,這些作品有收藏增值傳世的功能。
新壺選購好后,開壺同樣重要,新壺出窯后有泥土味,沒有開壺使用用就沒有溫潤感,首次開壺也很簡單,用開水將紫砂壺里外反復(fù)沖洗干凈,記著不能用洗滌劑清洗,洗好后將紫砂壺置於無雜味油煙味的容器中,給壺里面放置些普洱茶,該壺準(zhǔn)備泡啥茶就用啥茶未子,因為紫砂壺講究一壺一茶不串味,將水加過壺身2 3公分大火燒開后溫火在燒30分鐘后水涼了取出紫砂壺用清水沖洗干凈待用,再以后的使用中當(dāng)天用畢后必須清洗干凈壺里壺外及壺蓋口沿周邊,隨著使用把玩,壺的溫潤如玉,這把壺就算養(yǎng)好了。
3. 新的紫砂壺需要開壺嗎
開壺10分鐘就能用
紫砂壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘。 再次在壺中注入新燒開的開水,放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。倒去壺中水。 現(xiàn)在您可以開始使用您的新茶壺了。
4. 新紫砂壺是用著好還是放著好
所謂的死壺,其實就是無法包養(yǎng)出來的壺叫做死壺
紫砂壺在第1次使用的時候一定要注意清洗,因為紫砂壺表面會有一些臟東西,而且紫砂壺的內(nèi)部也會有一些碎屑和雜質(zhì),這是需要用清水把它沖洗干凈,然后用干凈的毛巾把它擦干,再放到陰涼通風(fēng)的地方晾曬一下。
2、紫砂壺是經(jīng)過高溫?zé)瞥傻囊环N茶具,剛燒制完成的新的紫砂壺帶有一定的活氣,所以在使用以前應(yīng)該先把它放在涼水中浸泡,然后再用小火慢慢煮開,繼續(xù)煮一小時左右,這樣可以使紫砂壺?zé)崤蛎涐尫懦鰵饪字泻械耐廖逗碗s質(zhì)。
5. 新紫砂壺怎么養(yǎng)?用什么茶養(yǎng)?
天青泥紫砂壺適合泡烏龍茶的,或者普洱茶、黑茶、正山小種等,由于天青泥紫砂壺的顏色深沉,看上去給人一種渾厚穩(wěn)重之感,整體富有韻味,而沖泡未發(fā)酵或者全發(fā)酵的茶類,可以較大的提升泡茶樂趣。