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蜜雪冰城奶茶用的是什么茶底?

用伯爵紅茶底

通常選用大吉嶺、高地錫蘭茶、中國茶等相對清淡典雅的紅茶作為基底,但其靈魂卻在于極有辨識性的香柑精油。香柑精油的加入使得伯爵茶的香氣格外清新迷人。另外一些柑橘類水果:檸檬、橙子的皮也是常見的配料。除了經(jīng)典配方,加入薰衣草、橙皮、檸檬等香草輔料的伯爵仕女茶,與添加奶泡和香草糖漿制成新式伯爵茶都是伯爵茶的改良版。

蜜雪冰城奶茶用的是紅茶底,他的奶茶喝起來茶的味道很濃,紅茶很醇香,奶茶用的是植脂末,植脂末我們也叫奶粉,先接100℃的熱水用鍋把熱水煮開泡出來的紅茶,在用1000毫升的雪克杯稱45克的植脂末+我們泡好的熱紅茶用公司專配的奶昔機(jī)把杯子里面的熱紅茶和植脂末相融合,就有了我們?nèi)ズ让垩┍悄滩璧奈兜馈?/p>

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