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泡綠茶需要怎樣的茶具

一、泡綠茶需要怎樣的茶具

一般個人在家的話用玻璃杯也可以。 簡單點找個綠色的陶茶壺。一般來說紅色的茶壺泡紅茶,綠色的泡綠茶,這樣時間長了茶壺的顏色才好。 如果要中等規(guī)模全套的話,要有個木頭或者竹子(推薦竹子的)的茶盤,一個茶海,一個公道杯,幾個杯子,一個茶壺或者茶碗,一套茶道。杯子茶碗,公道杯,茶海最好選擇是一套的那種,實在要自己配的話一定要里面是白瓷的,這樣才比較容易看茶湯顏色。 如果是按最高規(guī)格的話,一定要白瓷的茶具,一定要是一套的,還要有聞香杯(細高的杯子,用來聞香味的),茶漏(細紗做的漏斗),茶托(擺放茶漏的)。 注意:如果是個人不怎么講究喝什么茶的,建議你用白瓷茶碗。陶茶壺最大的特點是保溫和吸味,所以陶的一般都要區(qū)分紅茶綠茶來用。不然用的時間長了,對茶壺的品像不好,而且可能最后的味道也不好。

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二、喝綠茶用什么杯子好?

品茶因茶葉的種類不同而異,泡綠茶首選玻璃器皿(綠茶除了講究味和香,還要欣賞色和形),喝花茶 以細瓷蓋杯為優(yōu),品烏龍茶則以宜興紫砂為上。

PS:陶土茶具

最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇 和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

瓷器茶具

無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度C左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣,如文山包種茶。

玻璃茶具

質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易 破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沉,賞心悅目別有風趣。

其它質(zhì)料茶具

塑料茶具往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,紙杯、塑料杯亦然,除臨時急用外,實不宜用來泡好茶。用保溫杯泡高級綠茶,因長時間保溫,香氣低悶并有熟味,亦不適宜。

三、綠茶用具的選擇,你知道嗎?

當然非常明白泡茶的技巧

四、泡綠茶用什么茶盤好呢?

玻璃,黑檀的都可以,品十茶城很多,上次幫我朋友買過

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