1. 三江春綠茶

對于三江茶葉來說，綠茶是不發(fā)酵茶，而紅茶是全發(fā)酵茶。

綠茶和紅茶在工藝上有巨大的差別，綠茶是鮮葉、殺青、然后干燥，而紅茶是萎凋、發(fā)酵、然后干燥，綠茶的殺青讓它保留了更多的的天然物質，這讓綠茶，成綠湯的顏色。而紅茶揉捻和發(fā)酵工藝，讓茶葉中的茶多酚發(fā)生了酶促氧化，這是讓紅茶成紅湯的顏色，而且發(fā)酵還產生了茶黃素等香氣物質，從而讓紅茶口感更加的醇厚。

綠茶屬于寒涼，紅茶屬于溫性: 所以喝綠茶的朋友們一般愛它的清醇，而愛紅茶的朋友喜歡它的厚重。所以推薦大家夏天來一杯清涼的綠茶，而在寒冷的冬季就來一杯敦厚的紅茶。

2. 三江春是什么茶

1.桂平西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。

2.覃塘毛尖茶,產于廣西貴港市覃塘區(qū)。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。

3.南山白毛茶，產于廣西壯族自治區(qū)橫縣南山，屬綠茶類名茶。條索緊細微曲，身披茸毫，色澤銀白透綠，香氣清高，伴有荷花芳香，湯色綠而明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩綠勻整明亮。

4.六堡茶，在梧州市行政轄區(qū)范圍內，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特征的黑茶。

5.橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術品。

6.凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。

7.大新苦丁茶，又名“萬承苦丁茶”，是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產于萬承縣苦丁鄉(xiāng)，后萬承縣劃入大新縣龍門鄉(xiāng)苦丁村。

8.姑遼茶產于東門鎮(zhèn)六頭村姑遼屯，該屯位于終年云霧繚繞的十萬大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。

9.清朝末年，東溫茶和白牛茶被列為皇室貢品。金秀縣野生茶資源豐富，具有“白牛茶”等國家級優(yōu)良茶樹品種，

3. 三江春茶介紹

“揚子江中水，蒙山頂上茶”是元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》，并不是詩句。全文如下：

茶煙一縷輕輕，攪動蘭膏四座香，烹煎妙手賽維揚。非是謊，下馬試來嘗。

黃金碾畔香塵細，碧玉甌中白雪飛，掃醒破悶和脾胃。風韻美，喚醒睡希夷。

蒙山頂上春光早，揚子江心水味高，陶家學士更風騷。應笑倒，銷金帳飲羊。

龍團香滿三江水，石鼎詩成七步才，襄王無夢到陽臺。歸去來，隨處是蓬萊。

一甌佳味侵詩夢，七碗清香勝碧簡，竹爐湯沸火初紅。兩腋風，人在廣寒宮。

木瓜香帶千林杏，金橘寒生萬壑冰，一甌甘露更馳名。恰二更，夢斷酒初醒。

兔毫盞內新嘗罷，留得余香在齒牙，一瓶雪水最清佳。風韻煞，到底屬陶家。

龍須噴雪浮甌面，鳳髓和云泛盞弦，勸君休惜杖頭錢。學玉川，平地便升仙。

金樽滿勸羊羔酒，不似靈芽泛玉甌，聲名喧滿岳陽樓?？涿钍郑┦勘泔L流。

金芽嫩采枝頭露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世間無。君聽取，聲價徹皇都。

“蒙山頂上春光早”言指蒙山頂上春茶早，早即貴也；“揚子江心水味高”意指水品位高。在李德載看來，“蒙山頂上茶”是極品之茶，而“揚子江心水”則是泡飲茶的最佳水，可見當時茶肆廣用中泠水沖泡蒙頂茶來招待飲者，已是極高的境界。

而事實上，早在唐代、宋代，蒙頂茶就揚名中外，對于蒙頂茶的文字記載多見于名人詩中，其中，李德載的小曲用“好水配好茶”的對應之說成為曠世經典。

4. 三江春紅茶

三江紅茶好喝紅茶在加工過程中發(fā)生了化學反應，鮮葉中的化學成份變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶黃素的新的成份。

香氣物質從鮮葉中的50多種，增至300多種，一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物，從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。

5. 三江早春第一茶綠茶

原汁原味中國侗茶廣西柳州三江紅茶

6. 三春茶葉有限公司

貴州銀芽為新創(chuàng)名茶，屬綠茶類。創(chuàng)制于1987年，產于貴州省湄潭縣核桃壩茶樹良種場。

20世紀40年代抗戰(zhàn)期間，浙江大學遷至湄潭。浙大的胡哲敷教授品飲湄潭茶后曾作詩一首，詩曰：“瀟瀟寒雨竟三春，先得龍芽信可珍?；罨鹈胄费?，天香國色論佳人。初嘗清液如醉，細嚼回甘氣益醇。何必瓊酥方塊意，良宵一例慰嘉賓?！?/p>

20世紀80年代貴州省茶葉科學研究所在原來湄潭茶的基礎上，研制成功品質更佳的貴州銀芽。此茶制作原料只采春芽，芽長2厘米，芽頭勻齊。

品質特征

外形扁削，挺直似劍，色澤黃綠顯毫，內質花香清鮮，湯色黃綠清澈，香氣花香清鮮，滋味醇爽回甘，而且耐泡。此茶沖泡時嫩芽此起彼落，猶如仙女散花。

7. 三江縣綠茶

三江侗族自治縣隸屬于廣西壯族自治區(qū)柳州市，位于廣西壯族自治區(qū)北部，地處東經108°53′～109°52′，北緯25°22′～26°2′，是湘、桂、黔三省（區(qū)）交界地，屬于亞熱帶南嶺 濕潤氣候區(qū)，山地谷地氣候區(qū)。三江所處的經緯度被茶業(yè)屆公認為“黃金產茶區(qū)”，三江茶以芽壯葉多、芽葉柔嫩、萌芽早、品質優(yōu)而著稱，其開采期比全國其他產茶區(qū)早20天以上，被譽為“中國早春第一茶”。三江茶葉種植和茶文化歷史悠久，人工栽培茶樹已有2000多年的歷史。

三江侗族自治縣高海拔的地理環(huán)境生長出來的茶葉，茶葉葉面更厚，更耐泡，富含氨基酸，大家都知道氨基酸高的都是可以抗衰老的。三江茶葉主打原生態(tài)無添加茶葉，口感更清純，甘咧，入口柔軟。

三江春綠茶：條索緊結、銀綠隱翠；湯色黃綠明亮；滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久；葉底勻齊鮮活。氨基酸等內含物質含量高，形成滋味鮮爽，香氣濃烈的品質特征。

三江紅茶：條索細緊、金毫顯露、苗峰均直；蜜香濃強，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮；葉底肥嫩多芽紅勻明亮。

三江侗族自治縣企業(yè)近年參加中國茶葉學會等單位舉辦的“中茶杯”茶葉評比，榮獲特等獎等獎項253次，得到了全國同行的認可，先后被中國茶葉學會、中國茶葉流通協(xié)會等單位評為中國名茶之鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產茶縣、全國重點產茶縣、“中國早春第一茶”三江茶被國家質監(jiān)總局列為地理標志保護產品，“三江春”被中國茶葉流通協(xié)會列為2016年-2018年推薦區(qū)域公共品牌。

2018.11.29三江侗族自治縣縣長蘭美清在中央電視臺財經頻道在其直播節(jié)目《第一時間》里，介紹了三江縣茶葉的前世今生，邀請全國各地的朋友們一起來三江品茗，可謂誠意滿滿。同時講解了喝茶要喝三江茶的三大理由：

第一，開采早。每年立春，三江的茶葉就發(fā)芽可以采摘了，比國內其他產茶區(qū)早20天左右，先一步搶占了早春茶市場，因此有“中國早春第一茶”的美譽。三江早春茶口味鮮美，香氣怡人，受到廣大茶葉愛好者的喜愛。

第二，品質好。三江自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，森林覆蓋率78﹪以上，地表水環(huán)境質量好，年平均降雨量多，空氣質量優(yōu)良，所以生產的茶葉具有綠色生態(tài)的特點，品質非常好。

第三，產量大。三江縣每天上市茶葉達60-70噸，年產量1.4萬噸左右。有綠茶、紅茶、白茶、藤茶等多個品種，能滿足不同顧客的各種采購需求。

8. 三江春茶是叫什么茶

三江侗族自治縣位于廣西，是茶葉生產最適地區(qū)之一，主要春茶有龍井，白茶，鐵觀音等，春茶都比較好喝。

9. 三江春綠茶有哪些

三江紅茶具有提神醒腦的作用，對血管和心臟具有興奮的作用，能夠加快血液循環(huán)，促進新陳代謝，加速乳酸具有消除疲勞的功效。

紅茶中的黃酮類化合物具有殺滅食物中有毒菌，使流感病毒，失去傳染力等作用，除預防感冒之外，在因感冒而喉嚨痛的時候，用紅茶漱口，也有良好的效果，紅茶中所含的多酚類抗氧化物具有明顯的。

紅茶性溫，味甘，有生熱暖膚的功效，能增強人體對寒冷的適應能力。

10. 三江紅早春茶是什么茶

新春大吉福壽雙全添富貴，

佳年順景春風得意展鴻圖。

一帆風順三江進寶興駿業(yè)，

萬事如意四路來財展鴻圖。

福星高照財寶永進興隆宅，

老少平安福祿長留吉慶家。

偉業(yè)宏開財源廣進生意旺，

鴻圖大展富貴常臨利路通。

百業(yè)興隆宏開利路通四海，

萬事如意財源廣進達三江。

春夏秋冬舉步出門方方利，

東南西北招財入戶利路通。

11. 三江早春茶

墨脫二姐：

水稻適時栽插很重要，它與水稻高產、穩(wěn)產、優(yōu)質等都有密切的關系。適時栽插要根據氣溫、苗情、茬口、勞力等情況而定，不能千篇一律。對于北方單季稻區(qū)和南方稻區(qū)冬閑田或綠肥茬早稻以及山區(qū)的冬閑田一季稻，要適時早栽，以栽插小苗為主。適時早栽的優(yōu)點是有利于增穗增產，在雙季稻區(qū)，由于早稻早栽早成熟，也有利于后季稻增產。春夏之交前早插秧，白天溫度較高，夜晚溫度低，主莖基部由于受低溫刺激能促進低節(jié)位分蘗發(fā)生，同時有效分蘗期時間較長，有效分蘗多，可確保達到目標穗數。另外由于早插秧，分蘗出生早，營養(yǎng)生長時間長，干物質積累多，有利于大穗形成而增加穗粒數，也有利于提高結實率和抗病抗倒能力。但是，適時早栽有一個基本條件，就是溫度條件要跟上，要保證栽后能安全成活。水稻安全成活的最低溫度為12.5℃。水稻幼苗生長需求最低溫度粳稻為12℃，秈稻為14℃，但在15℃以下時，水稻生長極為緩慢。雜交秈稻幼苗生長起點溫度較高，一般不低于15℃。各地可根據氣溫穩(wěn)定通過水稻成活的最低溫度確定適宜移栽期。對于多熟制地區(qū)油—稻茬或麥—稻茬的早稻、中稻或一季單晚稻以及接早稻茬的雙季晚稻，栽插時期的溫度較高，已經不是制約因素，主要應該根據前茬收獲期來確定適宜栽期，盡量在極短的時間內栽插完畢，一般不應超過7～10天，特別是油菜茬早稻和雙季晚稻，搶時栽插越早，產量越高。對于油菜、小麥茬一季中、單晚稻，適宜栽插較長秧齡的多蘗壯秧，秧齡40～45天，葉齡7～8葉，單株帶2～3個較大的分蘗。這樣的壯苗栽后發(fā)根快，能很快地吸收水分和營養(yǎng)而迅速生長。一般不宜在4～5葉齡期移栽，因為這一時期移栽，秧苗單株帶的分蘗較小，栽插時很容易埋入爛泥里面造成死蘗，栽后要重新從較高節(jié)位上出生分蘗，失去了秧田低節(jié)位分蘗獲得高產的優(yōu)勢。從上述的情況概括地說，適時栽插，要么栽小苗，3～3.5葉移栽，帶土淺栽，讓低節(jié)位的分蘗到大田去出生。要么栽大苗，葉齡6.5葉以上，則可充分利用秧田低節(jié)位分蘗大穗的優(yōu)勢而增產。