1. 白龍芽茶葉
烏龍茶
據(jù)景谷縣志等史料記載,秧塔白茶曾用紅線扎成谷穗型,制成貢茶“白龍須”上貢清朝皇帝。
作為“芽茶之王”的秧塔白茶,因?yàn)榘缀翝饷?,芽頭壯碩,受到滿清皇室的特別青睞。成就了景谷地區(qū)茶品上貢皇室的傳奇。也是有清一代云南上貢的兩大特種茶之一。隨著歷史變遷與戰(zhàn)亂,秧塔白茶漸漸歸于沉寂,直到茗壽堂與她相遇相知,讓茶友有機(jī)會(huì)分享這款古樹(shù)奇珍。
2. 云南白茶大白芽
是質(zhì)量問(wèn)題所以很便宜。
云南大白毫為什么便宜的原因是原料等級(jí)低,茶樹(shù)樹(shù)齡比較小。云南大白毫也叫大白芽,主要產(chǎn)自普洱市的景谷縣,其茶樹(shù)都是從西雙版納茶區(qū)和臨滄茶區(qū)移栽。
其實(shí)云南也有白毫銀針,而且產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于福鼎,價(jià)格也比福鼎白毫銀針便宜很多。
3. 中國(guó)龍白茶
龍針茶又叫龍珠茶,是白茶,又名茉莉繡球、太極龍珠,是以其形狀取名的茶,采用福鼎太白茶良種早春嫩芽制成坯,并以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重窨"七窨一提"而成。
龍珠茶味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風(fēng)味,連飲數(shù)杯,絕無(wú)膩感。對(duì)胃功能較差的人有助益。
4. 大白芽茶葉
答:屬于綠茶或者黃茶。
味道云南的白茶芽苞大概分兩種,一種是人工栽培型茶樹(shù)的單芽做的白茶銀針,原料跟金針滇紅一樣,口感甜柔,清淡。還有一種是野生古茶樹(shù)的芽苞晾曬而成的,這樣的茶具有野茶特有的香味,口感也非常好,湯色澄亮通透,茶中極品。
普洱茶的白芽苞茶選用清明前野生古樹(shù)茶的芽苞制作而成,清明節(jié)后芽苞里就長(zhǎng)出嫩芽。茶苞每年只有一次採(cǎi)摘機(jī)會(huì)。過(guò)了那個(gè)時(shí)令就沒(méi)有了。芽苞也跟地區(qū)和環(huán)境以及土壤有關(guān)系,區(qū)域不同芽苞的口感也不同,白色芽苞普遍味淡,茶湯青綠色。紫紅色芽芽茶味更濃郁隱隱有一股山野氣息,喜歡喝的人覺(jué)得是無(wú)味之味乃有味。不喜歡的人二泡就拒絕再喝了。其實(shí)所有的茶的好壞之分還是因人而異,所謂:茶為上品,適口為珍。
5. 云南白龍茶業(yè)
張一元的茉莉銀芽湯清,味濃,入口芳香,
提到茉莉花茶,肯定得有張一元,張一元和吳裕泰兩者都是茉莉花茶夠硬的老字號(hào)牌子,名氣大,現(xiàn)在茶葉的價(jià)格也存在溢價(jià)現(xiàn)象,但怎奈,張一元的茉莉花茶的確比自己去茶店里買的好多了,而且張一元的的確確是在認(rèn)真做茉莉花茶,雖然現(xiàn)在也開(kāi)始做綠茶等其他茶葉,但主營(yíng)的還是茉莉花茶。
6. 云南白龍茶
屬于綠茶類,龍井茶茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,體表無(wú)茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級(jí)茶開(kāi)始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。
夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差得多。
機(jī)制龍井茶,現(xiàn)在有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。