1. 日照綠茶好的特點

杭州龍井和日照綠茶，二個都屬于綠茶系，龍井茶屬于南方茶上市比日照綠茶要早半個多月，日照綠茶要晚半個多月。

如果都各自用頭茬的茶葉比較，龍井茶的茶色茶香比日照綠茶要濃一點，但日照綠茶比杭州龍二井更耐沖泡，留香更長些，總而言之這二種茶葉各有特點，日照應多向杭州龍井茶學習先進技術和經驗，取長補短，爭取為廣大茶友制作出更好的綠茶。

2. 關于日照綠茶的介紹

點

1.日照順風陽光海洋牧場景區(qū) AAA

日照順風陽光海洋牧場景區(qū)

　　日照順風陽光海洋牧場景區(qū)位于日照市嵐山區(qū)虎山鎮(zhèn)周圍海域，人工魚礁建設地點距離日照港嵐山港區(qū)防波堤14.5公里，景區(qū)資源豐富、配套齊全，是一處集吃、住、游、行、釣于一體的濱海休閑度假園區(qū)。管理機構：日照順風陽光海洋牧場有限公司景區(qū)類型：人造景觀公園景區(qū)客服電話：……

2.淞晨有機茶文化旅游區(qū) AAA

淞晨有機茶文化旅游區(qū)

　　淞晨有機茶文化旅游區(qū)占地6000畝，由日照茶葉博物館、日照茶文化館、生態(tài)有機茶葉園區(qū)、清潔化加工車間、茶業(yè)科技研究和科普教育中心、游客接待中心、文化長廊七大部分組成，是集茶文化傳播、休閑垂釣、養(yǎng)生保健、餐飲住宿、會議培訓、商務洽談、旅游度假為一體的生態(tài)觀光、休……

3.祥路碧海生態(tài)茶園 AAA

祥路碧海生態(tài)茶園

　　日照祥路碧海生態(tài)茶園隸屬于山東日照公路茶業(yè)有限公司，位于沈海高速日照服務區(qū)，距離日照市區(qū)15公里。茶園是一家集茶葉種植、加工、觀光、展覽、品茶于一體的綜合性企業(yè)，是江北最大的有機茶生產基地。自有有機生態(tài)茶園1000余畝，產品以綠茶和紅茶為主。生產的“祥路碧海”……

4.多島海景區(qū) AAA

多島海景區(qū)

　　日照多島海景區(qū)，國家3A級風景區(qū)，坐落于美麗的海濱城市日照市嵐山區(qū)城區(qū)南部，地處海州灣畔，瀕臨黃海，面海背山，是國內不可多見的南向臨海岸線。景區(qū)內有全國唯一的海上摩崖石刻——海上碑。景區(qū)規(guī)劃設計以水為靈魂、以島為載體。通過地形塑造，利用潮汐把海水引進水系，面向……

5.磴山 AAA

磴山

　　磴山寨風景區(qū)，位于嵐山區(qū)虎山鎮(zhèn)境內，為省級森林公園和國家AAA級景區(qū)。海拔358米，周長百里。北面有3600畝錦山秀水，曲徑通幽，環(huán)境宜人，是人們休閑娛樂、覽勝陶情的好去處。景區(qū)內分布有包含磴山在內的99座山（頭），99道溝，72泉，108處自然景觀。是江北佛……

6.東山部落景區(qū) AAA

東山部落景區(qū)

　　東山部落景區(qū)位于嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)駐地東北角，占地1600畝。景區(qū)主要有游客接待中心、餐廳、泳訓練基地、有機茶園、立體種植示范區(qū)、水上樂園、百花園、食用菌采摘園、蔬菜種植體驗園、百果園、金銀花采摘園等。游客可以采摘水果、蔬菜、金銀花，也可以到茗硯農場體驗采茶、制茶、……

7.浮蓬山莊風景區(qū) AAA

浮蓬山莊風景區(qū)

　　浮蓬山莊風景區(qū)位于日照嵐山區(qū)黃墩鎮(zhèn)浮蓬山，海拔381米，于四周群山峻嶺環(huán)繞中間獨立成脈。山上古樹參天，名勝古跡處處可見，浮蓬山莊古銀杏樹為縣級文物保護點，現(xiàn)仍保存完好。從空中俯瞰，浮蓬山和從身邊蜿蜒流過的糧山河，如青龍盤座，如白龍戲水。建設有千畝花圃、鄰水垂釣……

8.日照黃海九寨溝（磴山寨景區(qū)）

日照黃海九寨溝（磴山寨景區(qū)）

　　山東日照黃海九寨溝風景區(qū)位于美麗的海濱城市——山東省日照市，作為一個集海、山、林為一體的“山寨文化”型生態(tài)休閑度假勝地，日益受到國內外廣大旅游人士的關注。景區(qū)內分布有包含磴山在內的99座山（頭），99道溝，她不僅蘊含了上萬年的東夷古文化，而且借助日照市成為20……

9.潯河峪風景區(qū) AA

潯河峪風景區(qū)

　　潯河濕地公園于一個自然與文化相融的原始時尚休閑景區(qū)，匯集了生態(tài)環(huán)境、度假休閑、旅游觀光、科普教育、現(xiàn)代農業(yè)等功能于一體。風帆廣場是潯河濕地的重要組成部分，廣場占地面積180畝，栽植紅葉石楠、梧桐、日本紅楓、龍柏等各類苗木34萬株，架設風帆景觀7個，建設觀景橋梁……

10.萬平茶文化園 AA

萬平茶文化園

　　萬平茶文化園位于日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)綠茶之鄉(xiāng)，由山東萬平農業(yè)開發(fā)有限公司投資興建，集茶文化展示區(qū)、無塵化茶葉加工區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)茶葉示范園、有機綠色茶葉片區(qū)四大部分組成。占地上千畝，集生態(tài)觀光、互動體驗、現(xiàn)代化茶葉生產于多功能一體，配套手工制茶體驗區(qū)和品茶區(qū)的特色茶……

3. 日照綠茶特色鮮明

綠茶品質的優(yōu)劣可以從以下幾方面判斷：

①外形：綠葉的外形、色澤是判定茶葉品質的重要因素，包括茶葉的嫩度、凈度、勻度、色澤等。

②香氣：即茶香，以花香、果香、板栗香、豆香等香氣為佳。

③滋味：茶湯醇厚、鮮爽者說明水浸出物含量多，茶葉品質好。

④湯色：也稱“水色”，如綠茶的湯色清碧明亮。

⑤葉底：葉底可以體現(xiàn)茶葉質感及老嫩程度。色澤明亮且質地一致，說明制茶工藝良好。葉底的芽尖及組織細密、柔軟、多毫則說明茶葉嫩度高。

4. 日照綠茶的優(yōu)點和口感

雪青、旭光、浮來青、碧波、圣谷山和莒國翠6個日照綠茶品牌，獲得了地理標志產品稱號，獲準使用專用標志。日照綠茶按產季分為春茶、夏茶、秋茶 春茶：春茶被稱為日照綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更是極品中的極品，因為經過漫長冬季的洗禮，茶樹葉芽生長的特別緩慢，第一批的產量更是極為的稀少當然價格肯定是格外的昂貴，如果您有幸品嘗到當年第一批春茶那您可是太有口福了。整個春天會有好幾批的采摘，其價格和品質是按采摘的時間來區(qū)分，越往前的品質越好價格也貴些。 春茶的特征茶葉嫩小（芽）葉厚，沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。為此中國農業(yè)科學院茶葉研究所對日照綠茶也作出了這樣的評價。 那如何區(qū)分春茶呢？春茶在沖泡后小嫩芽逐漸張開，湯色青中帶黃，即使隔夜后茶色也始終不變，而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡后湯色會逐漸變紅銅色。 夏茶：夏茶是三季茶中最不好喝的茶了，因為經過漫長的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡，所含的礦物質和微量元素也少，當然其價格也最便宜的。 秋茶：相比而言比夏茶好比春茶差，中間檔次。

5. 日照綠茶好壞

正宗的江北綠茶應該是日照莒縣的夏莊鎮(zhèn)產的綠茶，因為最原來南茶北引最先試種的就是日照莒縣的夏莊鎮(zhèn)，因為種出來效果最好的只有那么幾十畝地所以產量較底形不成規(guī)模，而日照的嵐山，巨峰距海較近，土壤雖比不上夏莊但是面積大所以現(xiàn)在叫日照綠茶，所以最合適的自然條件最純正的江北第一綠茶應該是日照莒縣的夏莊。但據我所知現(xiàn)在能喝到純正的夏莊綠茶不是很多，大多數應該都被一些高消費人群消費了

6. 日照綠茶的特點是什么

兩者的香味和色澤都差不多，但日照綠茶的葉片要比南方綠茶大，南方綠茶更碎一些，完整的

葉片很少

沖泡后，真正的日照綠茶是板栗香，南方綠茶通常是清香；

日照綠茶茶水顏色比南方綠茶茶水顏色要深一些；日照綠茶比起南方綠茶要更厚更大一些。