一、阿里云茶館的茶都有哪些?
目前阿里云茶旗下開展的茶品種涉及中國十大名茶,以及后續(xù)會發(fā)展一些比較熱銷的其他新茶,產(chǎn)品會陸續(xù)在阿里云茶網(wǎng)上公布發(fā)售
阿里云茶館的茶涉及十大茗茶,以及比較熱門的各種茶
二、品飲普洱茶一般以什么什么茶室為主要類型
類型如下:
1、中式茶室。
2、傳統(tǒng)茶室。
3、休閑茶室。
4、田園茶室。
5、日式茶室。
三、茶莊、茶館、茶樓有什么區(qū)別?
一、性質(zhì)上的區(qū)別:
舉辦茶會的房間稱茶室,也稱本席、茶席或者只稱席。茶室內(nèi)設(shè)壁龕、地爐。
茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方。
茶館是愛茶者的樂園,也是人們休息、消遣和交際的場所,歷史十分悠久。
二、歷史淵源上的區(qū)別:
茶席始于我國唐朝,大唐盛世,四方來朝,威儀天下。
在清咸豐、同治直至光緒初年,上茶樓飲茶戲稱為去“揸鵪鶉”。茶資只收二厘錢,故又稱之為“二厘館”。
中國的茶館由來已久,據(jù)記載兩晉時(shí)已有了茶館。自古以來,品茗場所有多種稱謂,茶館的稱呼多見于長江流域。
三、分類上的區(qū)別:
茶樓中分別有:民間傳統(tǒng)茶樓、民俗式茶樓、戲曲茶樓、綜合型茶樓、仿古式茶樓、園林式茶樓、室內(nèi)庭院式茶樓、現(xiàn)代式茶樓。
茶館中分別有:川派茶館、粵派茶館、京派茶館、杭派茶館
茶室則沒有此種分類。
參考資料來源:百度百科―茶館
參考資料來源:百度百科―茶樓
參考資料來源:百度百科―茶室
一、分類上的區(qū)別:
茶樓中分別有:民間傳統(tǒng)茶樓、民俗式茶樓、戲曲茶樓、綜合型茶樓、仿古式茶樓、園林式茶樓、室內(nèi)庭院式茶樓、現(xiàn)代式茶樓。
茶館中分別有:川派茶館、粵派茶館、京派茶館、杭派茶館
茶莊則沒有此種分類。
二、性質(zhì)上的區(qū)別:
茶莊往往古色古香,在時(shí)尚的環(huán)境氛圍中,流淌這遠(yuǎn)古的茶香。相關(guān)經(jīng)典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香?!?/p>
茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方。
茶館是愛茶者的樂園,也是人們休息、消遣和交際的場所,歷史十分悠久。
三、歷史淵源上的區(qū)別:
以經(jīng)營茶葉茶具等為主的茶店的一類通稱。比如張一元茶莊,雁南飛茶莊等。茶莊設(shè)計(jì)突出茶的主體元素,門面上往往要有一副主題茶聯(lián),還有招牌或品牌。
在清咸豐、同治直至光緒初年,上茶樓飲茶戲稱為去“揸鵪鶉”。茶資只收二厘錢,故又稱之為“二厘館”。
中國的茶館由來已久,據(jù)記載兩晉時(shí)已有了茶館。自古以來,品茗場所有多種稱謂,茶館的稱呼多見于長江流域。
參考資料來源:百度百科―茶館
參考資料來源:百度百科―茶樓
參考資料來源:百度百科―茶莊
我認(rèn)為從三個方面可以區(qū)分LZ所說的這三種與茶有關(guān)的對外營業(yè)店鋪:
一、從面積上來說:從單純的占地面積上來說,最大的應(yīng)該是茶樓,一般我們所說的茶樓都會包括風(fēng)格不同,對應(yīng)顧客不同的好幾層(比如3層),如果只有一個平面,則沒有資格稱為“樓”。其次則是茶館,最小的則是茶室,一般茶室就是指一間屋子大小,內(nèi)部有2、3桌頂天了。
二、從對應(yīng)的顧客來說:顧客層面最低的是茶館,一般來說我們說茶館,就是一個對外開放的,以賣廉價(jià)茶葉和茶點(diǎn)為主要目標(biāo)的賣茶水的店鋪。毗鄰街邊,門面大開。對顧客的檔次沒有要求,茶館內(nèi)允許吸煙,允許高聲談笑,以熱鬧和廉價(jià)為賣點(diǎn)。而茶室則有一點(diǎn)“私家會所”的意思,往往在比較隱蔽的地方,例如住宅樓內(nèi)部,需要你打著電話或者有人指引才容易找到,茶室往往極有特色,例如有特色的裝修,有特色的茶還有有特色的老板……東西不一定很貴,但一定很精致,所謂“茶香不怕巷子深”是也。茶樓則介于兩者之間,茶樓往往占地龐大,因此適合各個階層的消費(fèi),從便宜廉價(jià)的“一樓”“門口”“外場”到價(jià)格昂貴保密性強(qiáng)私密性佳的“頂層”“包間”都很齊備。
三、銷售的內(nèi)容:雖然都帶茶字,但是一般茶館和茶室是只提供茶和茶點(diǎn)的,其中茶館往往提供的是廉價(jià)便宜的茶點(diǎn),例如花生瓜子,雖然便宜,但是對環(huán)境污染也大(瓜子殼不好清掃,嗑瓜子聲音也大),幸好茶館本身就不太需要太高檔的環(huán)境。而茶室因?yàn)閹в兴郊液退矫苄?,提供的往往是特色的茶點(diǎn),例如老板娘自己烘焙的點(diǎn)心,或者是和茶室氛圍的茶點(diǎn),從搭配綠茶的綠豆糕,糯米糍,到搭配花茶的餅干松餅不一而足,主要看茶室的性質(zhì)。而茶樓雖然也賣茶,但是其投資大,占地廣,因此資金流轉(zhuǎn)要求高,也就不可能只賣茶了。絕大部分的茶樓都賣飯食,有些茶樓的菜還非常好吃,提供的是客人聚會吃飯以后喝茶的一條龍服務(wù)。因此茶樓意味著還要搭配廚師等餐廳設(shè)施。
從以上三點(diǎn)可以看出,茶室、茶館、茶樓,其投資不同,經(jīng)營方式不同,面向顧客也是完全不同的……雖然都帶茶字,但事實(shí)上是三種不同的經(jīng)營方式。
沒區(qū)別,只是名字而已。這個沒有嚴(yán)格定義,相對來講經(jīng)營面積依次增大,經(jīng)營內(nèi)容依次增多。
誰規(guī)定茶莊就不能設(shè)置包間喝茶了?就不能請人彈曲了?
我也見過,有地方經(jīng)營面積很大 ,里面有喝茶的包廂,也有普通茶座,還有人彈曲,人家起名就叫XXX茶莊。
如果都經(jīng)營茶,區(qū)別不大!茶莊:是賣茶葉的;茶館:是賣茶水的;茶樓:既賣茶葉又賣茶水!當(dāng)然也不排除有的是,既賣茶也賣水,還賣茶具!等等。