一、茶室,茶樓,茶館有什么區(qū)別?
一、分類上的區(qū)別:茶樓中分別有:民間傳統(tǒng)茶樓、民俗式茶樓、戲曲茶樓、綜合型茶樓、仿古式茶樓、園林式茶樓、室內庭院式茶樓、現(xiàn)代式茶樓。茶館中分別有:川派茶館、粵派茶館、京派茶館、杭派茶館茶莊則沒有此種分類。
二、性質上的區(qū)別:茶莊往往古色古香,在時尚的環(huán)境氛圍中,流淌這遠古的茶香。相關經(jīng)典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香?!辈铇窃谔拼遣桊^,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方。茶館是愛茶者的樂園,也是人們休息、消遣和交際的場所,歷史十分悠久。
三、歷史淵源上的區(qū)別:以經(jīng)營茶葉茶具等為主的茶店的一類通稱。比如張一元茶莊,雁南飛茶莊等。茶莊設計突出茶的主體元素,門面上往往要有一副主題茶聯(lián),還有招牌或品牌。在清咸豐、同治直至光緒初年,上茶樓飲茶戲稱為去“揸鵪鶉”。茶資只收二厘錢,故又稱之為“二厘館”。中國的茶館由來已久,據(jù)記載兩晉時已有了茶館。自古以來,品茗場所有多種稱謂,茶館的稱呼多見于長江流域。
二、茶樓和咖啡館里的用品的區(qū)別(如茶杯和咖啡杯在造型上的區(qū)別)
整體上,傳統(tǒng)茶樓木質感較強,主流色大多為黃暗紅??Х瑞^一般融入較多時尚先鋒的元素,沒有統(tǒng)一的主流色。
室內擺設:如桌椅,茶樓大多會選擇木制,咖啡館一般會選擇玻璃,金屬制。
懸掛的藝書品術品,茶館多用山水畫,毛筆字,濃重的中國氣息,咖啡館可能會選擇抽象幾何畫,極富個性的壁掛。
當然茶館也有掛油畫的,我這里說傳統(tǒng)類型茶館。
還有服務人員的服飾打扮。茶館服務人員多采用民族服飾,咖啡館服務人員則多模仿西方從業(yè)人員打扮,白襯衣,黑色鞋。
背景音樂方面,茶館會選擇悠揚讓人安靜下來的輕音樂,民樂,咖啡館可能側重薩克斯,搖滾樂的帶有西方文化的東西。
摟主提到的茶杯與咖啡杯的區(qū)別,茶杯的材質有紫砂,瓷器,玻璃??Х缺酁榇善?,金屬制,玻璃。
本身來說,茶館和咖啡館應是兩種不同文化的產(chǎn)物,因此它們每樣用品的迥異,均是烙上文化元素的。
主要的區(qū)別還是在飲品上,咖啡館里雖然也會有茶,但是不會有好茶~雖然里面的標價有那么高,寫的也是早春龍井、陳年普洱等等,但是往往不是那么一回事~所以要喝茶,最好還是到茶館~
三、咖啡店或茶館
深圳市福田區(qū)景田北香梅北路宏浩花園首層 ☆怡軒茶藝館(景田店)
☆藝軒茶藝館(石廈店 深圳市福民路石廈北二街新新家園D棟二樓
●一壺茗茶 深圳市福田區(qū)百花一路百花商業(yè)城A115
四、茶室和咖啡廳的經(jīng)營
那個地方人流到夠了 但是公園廣場很吵的 喝茶和咖啡的人都喜靜 估計不會很成功 只是建議 希望你找到個好的地方經(jīng)營