一、什么樣的咖啡機可以即制作意大利濃縮咖啡又可以制作茶??？

既可以制作濃縮咖啡又可以制作茶的咖啡機是茶咖機，目前市面是的這種咖啡機就是克虜伯茶咖機，KLUBEspresso即濃縮咖啡，茶咖機制作的茶是Teapresso，是鮮茶機和意式咖啡機的完美結(jié)合，實現(xiàn)了茶的機器制作化，使得制作的茶更加標準化，每杯茶制作出的濃縮茶湯都保證了一樣的口味，比較適合用在連鎖餐廳，等要求產(chǎn)品標準化的餐廳、咖啡廳、茶吧、水吧、西餐廳等連鎖企業(yè)這種機器可以在北京宏達正品可以看到，他們是總代理商

二、開個奶茶店需要哪些設備，和具體哪些東西。

如今的奶茶店可謂生意火爆，一杯奶茶的平均價格在10-30元，成為每個俊男靚女逛街必備的手持單品，更有一系列一炮而紅的網(wǎng)紅飲品，更多創(chuàng)業(yè)者想開奶茶店了。那么，開一家奶茶店都需要什么設備呢？下面騰工商廚就為大家解答下

一、首先是制茶設備

凈水設備：奶茶店里制作奶茶的必備，凈水器通過接上自來水，制作奶茶直接接水。凈水器的濾芯需要定期更換，才能保證奶茶的口感。

開水設備：奶茶做熱飲必備，奶茶店的工作人員每天進店的第一件事就是開開水機，等水燒開，就要進行制作茶湯。此處建議使用全自動的開水機，可以自動進水，省時省力。

沖茶及保溫設備：即用來沖茶水的容器，把茶葉和沸水按一定比例泡在沖茶容器里，靜置，再將茶湯通過過濾網(wǎng)過濾到保溫桶內(nèi)；保溫桶，用來保溫茶湯，奶茶店可備3-4個保溫桶，用來存放不同種類的茶湯，最常見的是綠茶、紅茶和烏龍茶。這里需要提醒的是，當天用完的茶湯沒有用完，需要倒掉，因為時間久了容易有茶垢，也會影響奶茶的口感。

制冰設備和冰沙設備：即做夏日冰涼飲品必備，制冰機的水要接凈水器的水，才能制冰，不然會對制冰機有所損，影響制冰機的壽命；冰沙機是做冰沙飲品的時候用，用來打碎冰沙。有一些功能較多的榨汁機也能用來碎冰。

雪克杯：即你經(jīng)常在奶茶店里看到工作人員拿在手里上下左右搖晃的杯子。雪克杯的作用是將奶和茶充分融合，這是制作飲料是必不可少的工具。

量杯和小型電子秤：帶刻度的量杯，用來測量所需用料及容量，調(diào)制奶茶十分便利；小型電子秤，用來準確測量配料的比例，以克為單位，比如，茶葉、水果、珍珠、椰果等。

攪拌棒：一端是叉子，用來叉飲品中需要的水果配料；一端是湯匙，用來舀珍珠、布丁、椰果等原料，當然是選擇不銹鋼材質(zhì)的了。

二、其次是輔助設備

操作臺：如果條件，操作臺可以做成上面是不銹鋼操作臺，下面是帶冷藏或者冷凍功能的儲藏室，可省去買冰柜的錢。如果你不是加盟的話，操作臺的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M，高0.8M，可根據(jù)店鋪大小來定制。

電磁爐+平底鍋：奶茶店煮配料必備，用來煮奶茶、芋圓、紅豆等配料。

收銀機及收銀機周邊：如小票機、標簽打印機、錢箱，選擇可以聯(lián)網(wǎng)的收銀系統(tǒng)，可以在后臺看到店鋪實際收銀情況，這是非常方便的。

除了奶茶店里必備的設施外，還需要一些日常使用的消耗品，如奶茶杯、封口機、打包帶、吸管等等。由此可見，奶茶設備是保障一家奶茶店順利開業(yè)的重要前提。

所以廣茶店主在挑選奶茶設備時要慎重，最好找專業(yè)的奶茶設備廠家，這樣購買的設備才會有保障。

三、做奶茶都需要什么機器

做奶茶設備比較簡單

可以來我店學習，這些都會教你的

主要學習產(chǎn)品有漢堡、炸雞、烤翅 冰淇淋、奶茶、五谷雜糧熱飲系列 雙皮奶 布丁奶 龜苓膏 蜜汁手扒雞、新奧爾良系列、手抓餅系列·蛋撻、薯條、冰點 特調(diào)飲料、彩虹飲料，甜點、冰淇淋火鍋，盆栽奶茶，。休閑小吃系列等幾大類.

無需加盟只需要交500元材料費+1000元技術(shù)轉(zhuǎn)讓費便可學到正宗西式快餐技術(shù)

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你們學習回去之后，有啥不明白的地方，隨時打電話，或者網(wǎng)上問我都可以的?

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但愿可以幫到你

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四、制作奶茶都需要什么機器設備？辦廠

暈死，奶茶是和咖啡一樣都一般現(xiàn)做得，主要原料：紅茶包（袋泡茶建議立頓），糖沙（或9：1糖水），奶精，果粉（切忌用果汁要不做出來是豆花），珍珠奶茶則添加珍珠粉圓（很難掌握恰到好處得火候），用好的奶精和果粉則不必用色素以及香精，JS可考慮但口感相差千里，如果辦廠建議購置紅茶粉，奶精，果粉，糖沙，脫水果粒按照3：2.5：2.5：1.5：0.5真空封裝入330ML左右一次性水杯，封膜，貼商標，OK了，不建議配吸管如配吸管請在包裝顯眼處注明“請勿在50度以上使用吸管，以免燙傷”！以上就可以了，不過最多也就是一杯普通奶茶而已，不可能達到咖啡廳現(xiàn)做奶茶口感，雀巢速溶咖啡同理！