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炒安吉白茶的正確方法?

一、炒安吉白茶的正確方法?

安吉白茶的炒制方法有采摘、攤放、殺青、理條、烘干、保存,安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙。色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人,沖泡后,清香高揚且持久。安吉白茶的炒制:1、采摘,

安吉白茶的炒制方法有采摘、攤放、殺青、理條、烘干、保存,安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙。色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人,沖泡后,清香高揚且持久。

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安吉白茶的炒制:

1、采摘,

安吉白茶應分批多次早采、嫩采、勤采、凈采,明前茶要求一芽一葉。芽葉成朵,大小均勻,留柄要短,輕采輕放,竹簍盛裝,竹筐貯運。

2、攤放,

及時攤放,厚度均勻,不可翻動,避免陽光。攤放目的,一是提高安吉白茶品質。二是便于炒制,攤放時間手抓柔軟為宜。

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3、殺青,

高溫殺青,先高后低,通過高溫250-300℃左右,破壞酶的活性。防止紅梗、黑梗。茶葉下鍋后聽到炒芝麻似的爆聲即為殺青適溫。投葉量:七槽每鍋1.6斤,時間2分鐘。

4、理條,

殺青后,逐步提高轉速,鍋內溫度降低,時間3分鐘。

5、烘干,

初烘:烘干機溫度100 ℃左右, 時間:10分鐘。攤涼:15分鐘。復烘:溫度80-90℃,低溫長烘。

6、保存,

茶葉干茶含水分控制在6%以內,放入冰庫,溫度0-5℃。冰庫取出的茶葉三小時后打開,進行包裝。

安吉白茶的泡法:

要從水、茶具、沖泡時間入手。水要用山泉水為佳,好的水質可以更好的發(fā)揮出茶的內質。用80℃~85℃開水沖泡最佳。

1、備具:準備玻璃杯,水燒開放涼至80℃~85℃。

2、溫杯:倒入少許開水于茶杯中,雙手捧杯輕輕晃動后倒出。

3、置茶:杯中投入3克左右的茶。

4、浸潤泡:提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。

5、運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發(fā)揮,遙香約30秒。

6、沖泡:沖泡時采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。

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普魯士水槽是一個國內生產的中國著名品牌。 浙江普魯士廚衛(wèi)有限公司與德國普魯士金屬工業(yè)公司組成全球戰(zhàn)略合作同盟。在歐洲成立普魯士產品的國際研發(fā)中心,由歐洲專家組成的專家組專門從事新產品的研發(fā)工作,并對公司生產流程進行全方位監(jiān)控;普魯士公司在中國投資了年生產能力達30萬套水槽的一期生產線,正在籌建中二期生產線年生產能力可達100萬套不銹鋼水槽,從而奠定了中國作為普魯士水槽全球生產基地的地位。公司主要生產設備從德國、意大利等國同時引進綠色環(huán)保不銹鋼材料,為各國用戶提供健康、衛(wèi)生、安全、環(huán)保的廚房設施。 追求完美,崇尚細節(jié),至善至美,精益求精。在追求最優(yōu)化的產品和服務上永無止境。追求完美細節(jié),我們成功地把日耳曼民族細致,嚴謹,沉穩(wěn)地風格揉進普魯士公司追求卓越完美地精神之中,以保證在行業(yè)內地質量領先地位。言必行,行必果。讓每一個選擇普魯士產品和服務用戶都能感受到對品質地保證和承諾。

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線徑可略小一點、1.1或1.0。匝數(shù)不能改。

五、各位鋼結構焊工大神們晚上好!指點一下 18米廠房三角型大砣 4Ⅹ6的槽鋼能行嗎?

18m跨廠房參照圖集制作,最好還是使用角鋼。

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