云南特產(chǎn)詳細介紹(1) 貝母詳細介紹： 在迪慶產(chǎn)量大，純天然，人無法仿造，用于肺疾病，如肺炎、急慢性支氣管炎、肺燥咳喘、咯血等?？缮裕コ煞壅舴涿郏Ч罴?。 紅豆杉詳細介紹： 紅豆杉科紅豆杉屬，常綠喬木，高可達20米，雌雄異株，生于海拔2000米--3500米的雜木林中。其材質(zhì)優(yōu)良，可用于建筑、家具、器具等，其提取物紫杉醇有抗癌作用。為云南省一級重點保護樹種，保山地區(qū)自然分布區(qū)域為保山市、騰沖縣. 云南貢米詳細介紹： 云南的貢米，是過去當(dāng)?shù)毓俑⑦M獻的貢米，貢米有紫火，遮放米，八寶米，紫，屬糯米類，米色紫黑，味香甜，粘而不膩，產(chǎn)于墨江一帶，是元代，明代的進貢米，遮放米，屬欽米，色澤白潤如玉，顆粒大而長，產(chǎn)于潞西縣遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。用遮放米煮飯，香欽可口，如有油潤感，營養(yǎng)豐富，飯冷后不會變硬，只是易粘結(jié)，是清朝的進貢米。八寶米，以香味濃，甘甜滋潤，富有油脂，顆粒大，滑感強，形色養(yǎng)，成熟快，產(chǎn)量高八大優(yōu)點而聞名，八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鄉(xiāng)八寶河畔的兩個苗族寨子，歷代都作為貢米。 虎掌菌詳細介紹： 虎掌菌在歷史上被視為中寶珍品，是向歷代王朝納貢的貢品之一。這種菌無蓋無柄，在菌體上長滿一層纖細的茸毛，呈黃褐色，并有明顯的黑色花紋，形如虎抓，因而得名?；⒄凭鸂I養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值很高，鮮時有濃香味，干制后香味更濃?；⒄凭磕臧酥辆旁律L在高山懸崖的草叢深處。云南省僅有楚雄州和麗江縣的少數(shù)地區(qū)生產(chǎn)，故較珍貴。 烤煙詳細介紹： 云南烤煙，又稱云煙或云葉。以其品質(zhì)優(yōu)良，煙葉油潤豐滿，組織細膩，顏色金黃，光澤好，彈性強，煙堿含量適中（國際上要求含堿量為2%，以3%為最好，云南烤煙含堿量2.14%），含糖量高，燃燒性好，清香撲鼻，煙味醇和著稱。95年全國烤煙質(zhì)量評比，云煙名列第一，自此馳譽中外。云南生產(chǎn)的烤煙，除保證省內(nèi)卷煙生產(chǎn)和外 貿(mào)出口外，還供應(yīng)全國22個省、市、區(qū)的84個卷煙廠，作為生產(chǎn)甲級卷煙的配料。如上海生產(chǎn)的“中華牌“高級香煙，配用云煙三分之一左右。云南卷煙優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品有16個牌號，21個規(guī)格，其中以云煙、紅塔山、阿詩瑪、石林、恭賀新禧、紅山茶、紅梅、大重九、紅河等，最受消費者喜愛。云南烤煙，有僅暢銷全國，而且遠銷歐洲 中東和港澳等十多個國家和地區(qū)。 云南的氣候和地質(zhì)適宜烤煙生長，1941年初推廣種植以來，現(xiàn)巳有玉溪、曲靖、楚雄、大理、紅河、昆明等地、州、市的七十多個縣種植。主要以栽培世界優(yōu)良品種、少吐型紅花“大金元”和“斯佩特G―28”為當(dāng)家品種。全省烤煙產(chǎn)量，僅次于河南省，居全國第二位。但煙烤質(zhì)量，名列前茅，譽滿中華，地云南省的一大經(jīng)濟優(yōu)勢。 青梅煮酒詳細介紹： “蒼源”牌青梅酒打破傳統(tǒng)泡梅果制酒，以現(xiàn)代高科技工藝釀制的全汁發(fā)酵“蒼源”青梅酒、更可稱為酒之上品。有效的使梅果中的多種維生素、檸檬酸、果酸及碳水化合物轉(zhuǎn)入酒液中。酒林醇厚豐滿、色澤金黃、保持了梅子獨特爽口的風(fēng)味營養(yǎng)成份、并可加冰、加溫飲用，為果酒市場增添了一枝絢麗的奇葩。 整個包裝體現(xiàn)了青梅“清新淡雅、醇和香柔”的特色，達到了清新靚麗、雅致柔和的融合及統(tǒng)一。 竹筒酒詳細介紹： 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景頗族古老竹筒釀酒工藝之精華，按現(xiàn)代“營養(yǎng)保健”科學(xué)配方，經(jīng)鮮竹汁滲糖化料酒，輔之少數(shù)民族文化藝術(shù)繪畫的高檔禮品酒?！侗静菥V目》記載：鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－貴在自然，妙于藥用、精于手工，色澤出自竹體、風(fēng)味來自天然?！敖鸢婕{”呈現(xiàn)多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回歸大自然。 “竹筒酒”榮獲“９９”第八屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會金獎和首屆全國“民交會”科技進步二等獎，成為云南省名優(yōu)產(chǎn)品。 文山三七詳細介紹： 三七Panax notoginseng(Burk)F.H.Chen又名田七、金不換，為五加科人參屬植物，是我國傳統(tǒng)名貴中藥材。三七作為一種藥食同源植物，自古以來都認為有活血化瘀，消腫定痛的功效。李時珍在《本草綱目》中認為三七能治一切血??；《本草新編》記載“三七根，止血之神藥也。無論上、中、下之血，凡有外越者，一味獨用亦效，加入于補血、補氣藥中則更神?！壁w學(xué)敏《本草綱目拾遺》（1765年）中寫到：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功奕等，故稱人參三七?！敝x觀《中國醫(yī)學(xué)大辭典》（1926年）記載：“三七能通能補，功效最良，是中藥之最珍貴者”。美國朱其巖博士則稱三七為“人參之王”。三七功效獨特神奇，且僅產(chǎn)于中國西南部，故有“南國明珠”之美譽。 三七的根、莖、花、葉勻可入藥，通常把干燥根切片、碾成粉后服用，如能與肉、雞煲湯，其效倍增?！叭咂侂u”就是云南傳統(tǒng)名菜，食后有養(yǎng)氣補虛之功。 硯山縣是“開化三七”的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，種植歷史已有幾百年，畝單產(chǎn)、年總產(chǎn)均為全國之冠。已開發(fā)出三七保健茶、三七蜜精、蜜片、三七片、三七酒等37個系列產(chǎn)品，被稱為‘三七之鄉(xiāng)”。 蟲草詳細介紹： 是麗江雪域高原的名產(chǎn)之一，又名冬蟲夏草。其滋補和治療功用在人參、鹿茸之上，價格十分昂貴，每千克上品售價近三、四萬元人民幣。蟲草之所以稱為“冬蟲夏草”，其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時，蝙蝠蛾產(chǎn)在草甸花草樹葉上的蟲卵，經(jīng)自然孵化后變成小蟲鉆進土里，靠汲取植物根莖的營養(yǎng)長大，這時，盛夏季節(jié)開始活躍的蟲草菌又潛入蟲體寄生繁殖、萌發(fā)菌絲，從夏至冬，慢慢將地下的幼蟲蠶食而死，形成“冬蟲”。次年夏天，蟲草菌在蟲體內(nèi)抽出子座，露地形成一株4-10厘米的紫紅色小草，其頂端有菠蘿狀囊殼，這便呈“夏草”，夏草囊殼內(nèi)子囊孢子成熟后，從囊孔射出，隨風(fēng)飄游、侍機又鉆入別的蟲體繁殖，循環(huán)下一輪“冬蟲夏草”。 冬蟲夏草 冬蟲夏草是一種學(xué)術(shù)名為麥角菌科冬蟲夏草菌(真菌，又名中華蟲草菌)Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc子座或冬蟲夏草菌(真菌)其它種別寄生于一種學(xué)術(shù)名為鱗翅目蝙蝠科昆蟲蟲草蝙蝠Hepialus armoricanus oberthur幼蟲上的子座或蝙蝠科其它種別昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體 。冬蟲夏草屬于菌藻類生物。 就是，蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變成幼蟲，在此時的前后，不同種別的冬蟲夏草菌中的一種在特殊條件下，侵入蟄居于土壤中的一部分蝙蝠科幼蟲體內(nèi)，之后，冬蟲夏草菌吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件，并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲而死。并在特殊條件下,轉(zhuǎn)變成為初期的冬蟲夏草新物種.在新一年的5至7月份左右時間，天氣轉(zhuǎn)暖時，自幼蟲頭部生出子座，生長后冒出地面，被人們發(fā)現(xiàn)后采挖出，之后晾干，變成我們平時見到的樣子。 子座象草莖（俗稱：“草頭”），子座生長時,漸漸變地膨大呈橢圓形，基部留在土中與幼蟲頭頂相連。 目前,在自然界,蝙蝠蛾自產(chǎn)卵到幼蟲期感染冬蟲夏草菌至轉(zhuǎn)變成真正的冬蟲夏草,前后大概需要時間6年以上。這里要明確指出的是，通過人工發(fā)酵培養(yǎng)得到的冬蟲夏草菌絲體實際上是一種新的物品，而不是真正的冬蟲夏草。目前，真正意義上的冬蟲夏草只有天然野生的。 蟲草一般為雄雌對生，因此在挖采、出售和饋贈時也須成雙成對，忌不單數(shù)出之。蟲草是名貴山珍藥材，《本草綱目拾遺》也有記載，功能與人參同具有較強的滋補功能。蟲草性甘、溫平，在中醫(yī)藥中常作重要引劑，對肺腎兩虛、腰酸膝痛、陽萎貧血等有較好的療效。蟲草除了藥用外，平常食用也大有裨益?？膳c雞肉同燉，其湯汁大補，享有“人參姐妹”的美稱。 天麻詳細介紹： 天麻是一種名貴的中藥，有平肝息風(fēng)及祛風(fēng)濕等功效，適用于頭痛，頭昏、眩暈、手足抽搐、痙攣及風(fēng)濕痛等癥，近年來用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱等癥，亦有效果。云南是我國天麻的主要產(chǎn)地之一。怒江州、迪慶州、麗江地區(qū)均產(chǎn)，而尤以昭通地區(qū)最多，彝良、鎮(zhèn)雄是中外聞名的天麻產(chǎn)地，所產(chǎn)天麻個大、服厚，色黃白、呈半透明狀、質(zhì)堅實，是云南天麻的代表。天麻原為野生，多靠采集?，F(xiàn)經(jīng)科學(xué)試驗，采取有性繁殖的方法培植天麻，已獲得成功。以天麻為主要原料的天麻酒、天麻丸都是受人歡迎的中成藥。

云南的特產(chǎn)有: 藥材保健品 云南三七 | 云南天麻 云南螺旋藻 云南白藥 | 名吃名飲 云南茶葉 | 云南火腿 核桃油 盆景花卉 云南盆景 | 云南蘭花 工藝品 普洱茶(青餅) 松茸 宣威火腿 雞樅 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 萬力山野茶油 繡球――廣西壯族阿哥、阿妹 羊肚菌 大雪素 螺旋藻 普洱茶大白茶生態(tài)餅 福海7536 福海7576 核桃油 布朗山班章 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景頗族古老竹筒釀酒工藝之精華，按現(xiàn)代“營養(yǎng)保健”科學(xué)配方，經(jīng)鮮竹汁滲糖化料酒，輔之少數(shù)民族文化藝術(shù)繪畫的高檔禮品酒?！侗静菥V目》記載：鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－貴在自然，妙于藥用、精于手工，色澤出自竹體、風(fēng)味來自天然?！敖鸢婕{”呈現(xiàn)多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回歸大自然。 “竹筒酒”榮獲“99”第八屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會金獎和首屆全國“民交會”科技進步二等獎，成為云南省名優(yōu)產(chǎn)品。