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福建碧螺春和蘇州碧螺春的區(qū)別?

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福建碧螺春和蘇州碧螺春的區(qū)別?

碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個行政村都種茶。重點茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個行政村中,茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

福建如果產(chǎn)碧螺春,屬于假冒碧螺春

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碧螺春是蘇州的名茶,所謂的福建碧螺春都是山寨貨。

碧螺春茶葉的產(chǎn)地是什么?

碧螺春茶葉的產(chǎn)地:江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

洞庭山分東西兩處,洞庭東山為三面環(huán)水的半島;洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這里,太湖碧水,煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間,枝葉相連,根脈相通;從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光,浸透著花果之香。

碧螺春來歷:

碧螺春由土人朱元正獨(dú)自制法,“出自其家,尤稱妙品,每斤價值三兩?!边@“碧螺春”茶名,據(jù)朱元正的記載是康熙皇帝親自取的。康熙十四年仲春時節(jié),康熙南巡。

大駕光臨太湖,來到秀麗的洞庭東山。巡撫宋犖命手下買朱元正家制作的“嚇殺人香”茶,進(jìn)獻(xiàn)皇上??滴跻姶瞬钘l索纖細(xì),卷曲像螺,覺得十分可愛,沖泡后但見“雪花”飛舞,清香襲人。

他啜飲了幾口.頓覺鮮爽生津??滴鯁柎瞬杞惺裁疵?宋犖連忙回答說“嚇殺人香”,意思是此茶香到了極點。康熙說:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以為,此茶既然出自碧螺峰上,茶葉又卷曲似螺,就改名為‘碧螺春’吧!”

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