一、我家的獅峰龍井茶放一年多了，還能喝嗎？

不可以喝了。

茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期可達10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

唉，獅峰龍井啊~真可惜。。。隔年茶能喝的，但口感不好了。俗話說：綠茶當年是寶，隔年是草啊。。。

如果沒有冷藏，那肯定是會變味的失去了茶本質的味道。如果會品茶的人喝起來已經沒什么感覺了。如果問能不能喝，只要沒發(fā)霉那當然還是可以喝的呀！我這邊是福建安溪，是鐵觀音的故鄉(xiāng)哦！！

看你的情況，茶葉沒有霉，喝是沒有問題的，只是口感肯定不行。

綠茶“當年是寶，隔年是草”，何況還是獅峰龍井，可惜了的！

可以的

二、西湖龍井陳茶怎么喝

龍井茶是浙江省的特產，龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。那么，龍井茶怎么喝呢？

上投法，適用于鮮嫩的茶葉。先準備好干凈的玻璃杯，然后煮一壺開水。水開之后，讓它稍微涼卻，待水溫在八十度左右的時候，再將開水慢慢注入到水杯當中，水七分滿就可以。然后再投入適量的龍井茶，鮮嫩的茶葉，遇水之后，會慢慢沉下去，略等幾分鐘即可進行品飲。

中投法，適用于普通的龍井茶。準備好玻璃杯和開水，等到開水的水溫下降到八十度左右，開始加水，不要加滿，加到玻璃杯的三分之一即可，然后將龍井茶投入杯中，待到茶葉慢慢展開，再慢慢往杯中加入水，七分滿即可進行品飲。

下投法，適用于較老的茶葉。先將適量的龍井茶葉投入到玻璃杯中，再加入少量的開水，開水溫度在八十度左右最好。輕輕晃動杯子，讓茶葉充分吸收水分。待茶葉慢慢展開之后，再加入開水，這次，最好加入九分的水，因為茶葉嫩度不夠，多加點水，可以將茶葉的成分揮發(fā)出來，然后就可以進行品飲。

三、龍井茶是否過期？

是過期了。

新茶有股清香，陳茶沒有，有的甚至發(fā)霉，西湖龍井當年是寶隔年是草。

據科學研究，霉變的東西會產生有害霉菌，其會分泌對人身體有害的毒素。喝了這種茶水，有可能會引發(fā)腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒癥狀，如果嚴重了還有可能會影響到身體的內臟器官，因此絕不要因小失大。

擴展資料

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。

其余各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗味；葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。

不是的，龍井上就得有那么一層白毛毛才是好東西哩。

綠茶當年是寶隔年是草，一是看，泡開后新茶顏色是一種可愛的綠色，陳茶茶湯泛黃；二是聞，新茶有股清香，陳茶沒有，有的甚至發(fā)霉；三是嘗，新茶入口平和，喝完生津，就是嘴里有點甜、香味，陳茶入口有點澀。

茶葉對于我們搞專業(yè)的人來講,不存在過不過期一說.

只是說有沒有變質.

因為茶其實沒有嚴格的保質期一說的.你放的好保存的好也許放個三年茶味如新,但要是沒放好,可能不出三個月味道就變了,顏色也變了.

是否過期你只要看外觀色澤,是不是發(fā)暗黃色,泡出來的茶湯也沒有綠意,黃黃的,香氣有一種陳哈味,沒有了那種新茶的清新感.

這時說明茶變質了.

但也能喝,只是不好喝而已.

你的茶葉上有毛毛也是正常的,茶葉特別是嫩芽,在葉背面是有絨毛的,我們叫毫.龍井茶的品種毫比較少,但并不表示沒有.

而有些其他地方的品種也用來加工成龍井茶但因品種關系會有很多毫.毫多說明這茶可能不是正宗的西湖龍井,但這肯定不是過期的.

一看（看顏色，如果呈現(xiàn)墨綠狀態(tài)就不要喝了）二聞（聞是否已經沒有了綠茶的豆香或蘭花香氣，如果沒有不要飲用）三摸（抓幾片茶葉在手中輕輕撫摸，如果表面枯如干草，沒有光澤且容易折斷，就不要飲用了）四泡（用80°左右的水沖泡，如果茶葉久久漂浮不下沉，或湯色深綠就表明過期了）

以上是一些有實際意義的小竅門，也是多年摸索出來的結果，希望對你有所幫助！

浙江龍井的品質特點為：外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。

其余各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗昧；葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。 夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差得多。

所以如果你的茶葉上有絨毛，那就不是龍井！

真正的龍井會有多少呢！

到底是龍井村的茶叫龍井呢，還是龍井43號茶樹上采的茶叫龍井呢？

你買的茶應該沒問題，如2樓所講，是毫，是在炒制中提出的，那還是要早春茶+技術的，東西是好東西。茶葉是有保質期的。

祝你喝茶愉快！