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龍井茶葉包里有黃毛球 個(gè)別龍井茶葉上有黃毛 是什么原因 是茶葉發(fā)霉了嗎? 能喝嗎

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一、龍井茶葉包里有黃毛球 個(gè)別龍井茶葉上有黃毛 是什么原因 是茶葉發(fā)霉了嗎? 能喝嗎

這是正常的,和茶葉品種有關(guān)系,有些品種多些,主要成份是咖啡堿,從喝茶角度出發(fā)茸毛的多少不是問(wèn)題。但從龍井茶的形態(tài)要求來(lái)說(shuō),茸毛少為上品(這點(diǎn)和別的一些名茶不同,比如蘇州碧螺春則茸毛多為上品)一般炒制龍井茶過(guò)程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分,以達(dá)到龍井茶形美的目的。

沖泡時(shí)不需要把毫去掉,咖啡堿的作用就是提神。

您好..我是做茶葉的....龍井茶頁(yè)面上的黃毛應(yīng)該是細(xì)毫毛,龍井茶在炒制過(guò)程中..由于手法各異..造成茶葉表面細(xì)毫毛聚集成球,其實(shí)看茶葉你要從兩方面入手,一是聞香味,喝茶喝茶品的就是茶香,所以香味是關(guān)鍵,好茶是清香不帶陳味,還有就是看細(xì)毫毛,新茶表面都會(huì)有白色或者淺黃的細(xì)毫毛,而陳茶卻沒(méi)有細(xì)毫毛。

樓上的兩位,拜托說(shuō)話專(zhuān)業(yè)點(diǎn),不能在網(wǎng)上隨便搜索下就回答,龍井茶,是不可能看到毫的,特別是獅峰龍井,因?yàn)辇埦厥獾闹谱魇址?直接在鍋里手壓炒干) 把毫都?jí)簩?shí)了, 它是典型的毫隱,毫是看不到的,但你摸起來(lái)很光滑,茶上有黃毛,要么是發(fā)霉,要么是低的不能再低級(jí)的茶,絕對(duì)不可能是獅峰龍井,西湖龍井,連杭州龍井都不是!

正宗獅峰龍井是不會(huì)有的,即使時(shí)間長(zhǎng)了。你買(mǎi)到的不是獅峰龍井,而是龍井制炒方法的茶。獅峰龍井茶的茶樹(shù)品種是群體種,后來(lái)有其他品種,主要是龍井43號(hào),龍井長(zhǎng)葉。干茶成色跟外面的龍井茶不一樣的,即使是杭州地區(qū)的龍井茶,一目了然。一是土壤的區(qū)別,二是樹(shù)齡的區(qū)別,三是做工的區(qū)別。正宗獅峰龍井茶的茶末價(jià)是200元起一斤。詳細(xì)了解可加QQ1606799865

龍井茶上面是沒(méi)有毫的,但碧螺春就有。如果確定是龍井茶的話,除非是剛剛炒的會(huì)有少許毫(但不是附在茶葉上的)那么就是茶葉本質(zhì)的事情了

二、陳年龍井茶還可以喝嗎?

陳茶沒(méi)有霉變的話當(dāng)然可以飲用,不過(guò)對(duì)龍井這類(lèi)綠茶來(lái)講會(huì)出現(xiàn)黃變,品質(zhì)下降;

如你所說(shuō)的情況可能保存較好,口感醇和一些,沒(méi)有新茶刺激性強(qiáng);

至于說(shuō)老茶沒(méi)發(fā)霉,反而有特殊功效這種說(shuō)法沒(méi)有什么根據(jù)的。龍井屬于綠茶,放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)茶葉中葉綠素和多酚類(lèi)物質(zhì)都會(huì)緩慢氧化,不利于表現(xiàn)龍井的品質(zhì)特點(diǎn);像普洱這類(lèi)黑茶就不同,其是通過(guò)微生物和胞外酶發(fā)酵來(lái)促進(jìn)黑茶品質(zhì)形成,這個(gè)過(guò)程是需要一定時(shí)間的,也會(huì)形成一些黑茶特有的物質(zhì)成分,但是如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),那么茶中的營(yíng)養(yǎng)成分肯定會(huì)消耗掉的。

其實(shí)喝茶還是找適合自己口味的,合適的就是最好的!

飲用此茶是沒(méi)有問(wèn)題的,口感和新茶有區(qū)別,陳茶中的酚類(lèi)物質(zhì)或有降低,但沒(méi)有任何危害。根據(jù)個(gè)人口感即可。同時(shí),正如你所言只要不發(fā)霉都是可以飲用的。功效和新茶大致相同。

如今龍井價(jià)格低廉,完全不必要喝這種陳年龍井!也不會(huì)有什么特殊功效!

三、哪些茶不能喝?

有毒的茶不能喝

四、沒(méi)有泡過(guò)的干茶葉能不能吃?

可以的。我們家鄉(xiāng)就有類(lèi)似于偏方的用法就是把干茶葉嚼一嚼治口腔潰瘍等。

其實(shí)沒(méi)有泡過(guò)并不會(huì)多出什么有害物啊,只是干茶葉味道不怎么好罷了。

希望有幫到你O(∩_∩)O哈哈~

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