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信陽毛尖用什么壺泡

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-04-08 13:55???點擊:236??編輯:admin???手機版

既然泡綠茶,就要看到綠色的茶葉,所以信陽毛尖網(wǎng)推薦用透明的玻璃杯來泡信陽毛尖茶。而且更主要的一點,信陽毛尖的等級是按芽頭多少來定信陽毛尖的等級的,信陽毛尖的等級越高,芽頭越純,因此如果用紫砂杯泡信陽毛尖茶是看不出信陽毛尖芽頭的多少的,只有用透明的玻璃杯才能看到芽葉的多少。

用透明的玻璃杯,放入上等的信陽毛尖,慢慢倒入開水(水的溫度建議85-90攝氏底左右),靜觀信陽毛尖茶芽葉在水中慢慢展開,上浮,在杯中舞蹈,最后變成一根一根的芽葉沉在杯底,這應該是一種享受。

泡茶最好是陶瓷杯,第二是玻璃杯。

細嫩的綠茶最好用單層的玻璃杯泡,如信陽毛尖、龍井、碧螺春等。一邊品茶,一邊賞茶。此外可以用瓷杯。紫砂是用來泡烏龍或紅茶。保溫杯不能泡茶,更不能泡綠茶。

白瓷杯、玻璃杯

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