福鼎白茶存放越久越好,通常在7-10年左右茶葉香味、口感最佳。要想福鼎白茶越陳越香,必須滿足3個條件,一是原料的品質(zhì)要好,茶葉后期有更好的轉(zhuǎn)化空間;二是制作工藝要好;三是存茶時要注意環(huán)境避光、干燥、密封、無異味。
福鼎白茶越久越好,通常存放7-10年左右香味達到最佳,而普通的福鼎白茶也要儲存3年以上才能慢慢陳化。一般來說,保存時間越長,福鼎白茶的口感越豐富、醇厚。
雖然福鼎白茶越陳越香,但儲存時必須滿足3個條件。一是原料的品質(zhì)要好,茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,后期才有更好的轉(zhuǎn)化空間。二是制作工藝要好,白茶含水量不得超過8.5%。三是存茶方法,要防潮、避光。
存儲福鼎白茶,要做到避光、干燥、密封、無異味,首先準備紙箱、鋁袋、塑料袋,先將福鼎白茶用鋁袋裝好,擠掉空氣后密封,外層再套一個塑料袋,之后放入紙箱并封口,最后放在離地離墻的位置。
但是不要喝了吧?因為太久了,我覺得喝了對身體不好
福鼎白茶存放7-10年時香氣達到最佳,普通的白茶也要放置3年以上的時間才能達到陳茶發(fā)酵的效果,保存良好的福鼎白茶甚至可以存放30年以上,保存越長時間,其品質(zhì)就越好,味道也更加香甜醇厚。
福鼎白茶放多久味道最好 1、放置時間
存放7-10年后槐昌絕的福鼎白茶是最適合飲用的,此時茶葉正在平穩(wěn)緩慢的進入轉(zhuǎn)型期,茶氣溫和,醇香甘甜,一般保存5-6年的白茶就算老白茶,而10-20年的老白茶則是非常難得見到的。
2、注意事項
保存福鼎白茶時需要避免潮濕的空氣,吸入潮氣后白茶的含水量就會上升,容易加快變質(zhì),還要盡量避免接觸空氣,以免被氧化后泡出來的茶湯變得比較迅拿渾濁,丟失了白茶本身的清香。
3、功效作用
福鼎白茶中富含鉛姿黃銅,并且在加工過程中不會丟失槲皮素,這種物質(zhì)能夠?qū)⒌脱艿耐ㄍ感?,起到降低血壓的作用,茶葉中的茶氨酸可以在人體中分解為乙胺,對增強人體的抵抗力很有幫助。
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