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祁門紅茶的核心產(chǎn)地在哪里?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-01-13 04:19???點擊:56??編輯:admin???手機版

一、祁門紅茶的核心產(chǎn)地在哪里?

??祁門紅茶,全縣地區(qū)并非一致,分為三域,由溶口直上到侯潭轉往祁西歷口,在此區(qū)域內,以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu),其茶葉底厚薄適中,味醇眷幽,色潤澤,發(fā)酵時間以1個半小時為準;由閃里、箬坑特到渚口,在此區(qū)域內,以箬坑、閃里、高塘等處為佳,其茶葉底薄,條線好,味濃色佳,發(fā)酵只需1小時;由塔坊直至祁紅轉出倒湖,這區(qū)域以塘坑頭、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表,其茶葉底厚、味濃、色暗、枝粗大,發(fā)酵須2小時以上,這類茶葉一般以制綠茶為佳。

??貴溪至歷口這一區(qū)域紅茶,因其質量最優(yōu),過去外商每年來華購茶,須待貴溪胡日順貢貢、歷口黃山、白岳3個箱到滬,乃開盤采購,故此區(qū)紅茶為祁門紅茶之冠。

歷口有祁門紅茶創(chuàng)始地之稱,清末祁門紅茶創(chuàng)始人之一的余干臣來祁,最早 開茶號,試制祁門紅茶成功,名滿天下的祁門紅茶由此發(fā)端,歷口成了祁紅重要產(chǎn)區(qū);從品質上說,歷口所產(chǎn)祁紅向來優(yōu)異,據(jù)說1915年巴拿馬博覽會上獲金獎的祁紅,就是歷口同和昌茶號選送。

??

購買祁門紅茶,我推薦“祁潤”牌祁門紅茶,為黃山市名牌產(chǎn)品。現(xiàn)在各大媒體推薦報道比較多的。天貓店上的價格也很實惠,評價都非常不錯。

二、紅茶的產(chǎn)地主要有哪些地方?

紅茶是一種全發(fā)酵茶,比較受西方人喜愛。紅茶的產(chǎn)地主要有中國、斯里蘭

卡、印度、肯尼亞等地。經(jīng)過采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等步驟生產(chǎn)出來,比綠茶

多了一個發(fā)酵的過程,發(fā)酵是指茶葉在空氣中氧化,使得茶葉中的茶多酚和單寧酸

減少,產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。因此,

紅茶的茶葉呈黑色,或黑色中攙雜著嫩芽的橙黃色;茶湯呈深紅色;香氣撲鼻;由于

少了苦澀味,因而味道更香甜、醇厚。

紅茶與綠茶不同,綠茶隨著時間會失去味道,而紅茶能夠保存相當長的時間,

這樣就能適應長途運輸,這也許是紅茶傳到西方的原因之一。

三、虹梯紅茶的產(chǎn)地是哪?

源自于世界最優(yōu)質的紅茶生產(chǎn)國——斯里蘭卡。斯里蘭卡紅茶,是世界紅茶的佼佼者。錫蘭紅茶被稱為“獻給世界的禮物”希望能幫到你,麻煩點擊 “好評”,祝福你(^_^)

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