一、黃茶怎么沖泡黃茶泡茶方法

1、清潔茶具;

2、選擇好1:50的黃茶與水的分量;

3、將茶葉放進(jìn)高溫杯中;

4、在杯中倒進(jìn)二分一的水，浸泡黃茶葉;

5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右后倒進(jìn)另外一半水;

6、注意在沖泡的時(shí)候，要提高水壺，讓水由高出向下沖，并將水壺由上往下反復(fù)提舉三四次。即可品飲。

二、黃茶怎么沖泡正確方法

1、準(zhǔn)備茶具，沖泡黃茶，建議選用透明玻璃杯或蓋碗。用溫水清洗茶具，同時(shí)還能起到溫杯的作用。

2、根據(jù)1:50的比例，量取適量的黃茶，放到茶杯里。

3、往茶杯里倒入少許85-90度左右的開水，以沒(méi)過(guò)茶葉為宜，浸潤(rùn)一下黃茶葉。

4、繼續(xù)往茶杯里注入85-90度左右的沸水，至杯子的七八分滿即可。浸泡大約30秒即可品飲。

三、沖泡白茶和黃茶，什么水溫最合適

一般茶葉可以分六種：

1、烏龍茶：鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶（包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺(tái)灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。

2、紅茶：正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。

3、綠茶：龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽(yáng)毛尖、廬山云霧茶等。

4、白茶：君山銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。

5、黑茶：普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。

6、黃茶：霍山黃芽、蒙山黃芽等。

沖泡水溫：

1.鐵觀音與其他茶種最大的差別在于其獨(dú)特的蘭花香，好的鐵觀音沖泡后聞蓋子即有尖銳的蘭花香沖鼻，但是要注意不是干茶越香越好；其次品口感；好茶入口順滑、無(wú)苦澀之感（注意這是重點(diǎn)），吞后立刻感覺喉頭泛甘、口感飽滿醇厚，頓覺齒頰生香，生津不斷；

因其100度的沸水泡茶最佳

2.水入茶壺之際約為95℃，這是最適合紅茶的溫度。

3.高級(jí)綠茶，特別是芽葉細(xì)嫩的名綠茶，一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C，咖啡堿容易析出，致使茶湯變黃，滋味較苦。

4.沖泡白毫銀針，水溫不宜過(guò)高，90度左右即可

5.沖泡黑茶，水溫100度

6.沖泡黃茶，水溫在70度-90度

80度就可以，因?yàn)?0度稍微有點(diǎn)低，90度，或以上。溫度過(guò)高容易破壞茶葉里的維C…

白茶適合用85℃~95℃的沸水沖泡，它的茶汁不容易浸泡出來(lái)，所以沖泡時(shí)間比綠茶要長(zhǎng)。

黃茶要95℃以上的沸水來(lái)沖泡，這樣它的滋味才能更好地出來(lái)。

黃茶的最佳水溫：85-90° 推薦茶具：透明玻璃杯，蓋碗，蓋杯

白茶的最佳水溫：75-80° 推薦茶具：白瓷，有蓋茶碗