一、福建哪里產溪黃茶？

福建不產溪黃茶，溪黃茶是來自廣東粵北云霧山之中。

二、黃茶與白茶的區(qū)別？

1、核心工藝不同

白茶是不需要殺青，悶黃的，核心工藝是萎凋，重要工藝是干燥，黃茶的核心工藝是悶黃，制作工序復雜。

2、產地

白茶的產地是在福建，產地有局限性，黃茶的是在多地生產。

3、成茶，茶湯區(qū)別

例如白毫銀針和君山銀針，白毫銀針是白色有毫，君山銀針是偏黃色，黃茶泡出的茶湯是比白茶顏色深一些。

三、茶湯發(fā)黃的茶是什么茶？

1、武夷巖茶 武夷巖茶產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。 

2、黃茶 黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。

黃茶的品質特點是黃湯黃葉，制法特點主要是悶黃過程，利用高溫殺青破壞酶的活性，其后多酚物質的氧化作用則是由于濕熱作用引起，并產生一些有色物質。變色程度較輕的，是黃茶，程度重的，則形成了黑茶。

四、泰山白茶是什么茶？

是綠茶！

白茶，黑茶，紅茶，綠茶，清茶，黃茶是中國六大茶葉品種，其中白茶只有福建福鼎產，其他地方所謂白茶（例如安吉白茶，泰安白茶）只是叫白茶，其實不是白茶！