街子古鎮(zhèn)瑞龍橋的特點(diǎn)?
橫跨在成都街子古鎮(zhèn)味江河上的瑞龍橋,始建于清嘉慶年間,原為鐵索橋,兩端建有橋樓,中間橋墩上建有亭閣,取名“瑞龍橋”。1953年后曾兩次被特大洪水沖毀,兩次重建。1963年再因橋木常年受到風(fēng)雨及河水侵蝕,大橋被車輛壓塌。1964年重建為柏油公路大橋,更名為街子大橋。2008年“5.12”汶川8級(jí)強(qiáng)震,瑞龍橋遭到了嚴(yán)重破壞。2009年,瑞龍橋改建為風(fēng)雨廊橋。 瑞龍橋,是在味江河面上架設(shè)一座造型優(yōu)美、雕梁畫棟的風(fēng)雨廊橋。如今重新修葺一新的瑞龍橋?yàn)橹亻苁嚼葮?,可供人車通行。橋身的兩?cè)內(nèi)壁上有“茶道馬鳴、蜀王投漿、建文逃禪、洪武南藏、味江朝發(fā)、龍?zhí)杜P波、古井藏甘、石磨生香”等20幅彩繪,集中而形象地描繪出街子的歷史文化和民俗風(fēng)情。瑞龍橋與上游的御龍橋一東一西橫跨味江之上,猶如兩把鐵鎖,因此民間一直有“回龍鎖 味江”的說(shuō)法。
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河南:南茶北種將成為產(chǎn)茶大省
除了傳統(tǒng)茶區(qū)信陽(yáng)、南陽(yáng)之外,駐馬店、三門峽、洛陽(yáng)、平頂山等市看到了“南茶北移”商機(jī),開始大規(guī)模種植或示范種植。這既有對(duì)茶產(chǎn)業(yè)再認(rèn)識(shí)的成因,又有政府對(duì)茶經(jīng)濟(jì)鼓勵(lì)與支持的原因。
有理由展望,3年之后,河南將成為產(chǎn)茶大省。
在規(guī)模種茶即將收尾之時(shí),種植茶葉的各市不僅要追求規(guī)模,還應(yīng)該考慮如何拉長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,在消費(fèi)環(huán)節(jié)做好引導(dǎo),這才是“培植”的又一側(cè)重點(diǎn)。
一、“南茶北種”忙
駐馬店市、三門峽市開始規(guī)模化種植茶葉,而平頂山市、洛陽(yáng)市也躍躍欲試開始了嘗試種植,南茶北移,在2012年的春天,落到了實(shí)地。
在這個(gè)春天里,種植茶樹在河南成為一大現(xiàn)象。駐馬店、三門峽、洛陽(yáng)、平頂山等市,均看到了其中的商機(jī)。
眼下,在駐馬店市,確山縣、泌陽(yáng)縣掀起的萬(wàn)畝茶樹種植高潮已過(guò),現(xiàn)在到了種植收尾期。
在確山縣龍山口茶場(chǎng)、虎頭山茶場(chǎng)、天目山茶場(chǎng)和泌陽(yáng)縣銅山湖茶場(chǎng)、鳳凰嶺茶場(chǎng)、盤古山茶場(chǎng),以及驛城區(qū)老樂(lè)山茶場(chǎng),當(dāng)?shù)靥?hào)稱“七大戰(zhàn)區(qū)”中,聲勢(shì)浩大的種植場(chǎng)面已被泛綠的茶苗所取代。
顯見,駐馬店茶產(chǎn)業(yè)的宏大規(guī)劃已從紙面落實(shí)到了各個(gè)茶場(chǎng)里。更具雄心的規(guī)劃是,到2020年,駐馬店要實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)面積5萬(wàn)畝、采摘面積4萬(wàn)畝、產(chǎn)值近3億元的目標(biāo)。
在三門峽,更具吸引力的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃已出臺(tái),在去年已有千畝生態(tài)茶的基礎(chǔ)上,遠(yuǎn)景規(guī)劃茶葉種植規(guī)模將擴(kuò)大到50萬(wàn)畝,茶葉經(jīng)濟(jì)規(guī)模達(dá)30億元以上。
在2012年春天里,三門峽盧氏縣實(shí)現(xiàn)了種植1.9萬(wàn)畝規(guī)模,形成了以南山7鄉(xiāng)鎮(zhèn)為種植核心區(qū)、以沿洛河沿岸為重點(diǎn)推廣區(qū),以北山杜關(guān)、官道口為試驗(yàn)區(qū)的發(fā)展格局,僅連片50畝以上的示范園區(qū)就達(dá)3000畝。
而在陜縣、靈寶市、澠池縣等縣市按照集中連片、規(guī)模發(fā)展的原則,均開始了茶葉種植。南茶北移在駐馬店和三門峽第一次實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植之時(shí),平頂山今年的動(dòng)作仍然處在示范階段。
在平頂山魯山縣張良鎮(zhèn)楊李溝村,一座占地300畝的“南茶北移示范基地”內(nèi),“盤旋層疊的梯田里,一棵棵剛植的茶樹苗已分叉,剛剛萌發(fā)的葉子泛著紅”。
這座新茶園,是魯山縣今年第一次嘗試種植茶樹。茶樹的品種叫“白毫早”。今年3月初,平頂山市景舒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司購(gòu)買了200多萬(wàn)棵福建“白毫早”茶苗,雇用近百名附近村民,在信陽(yáng)專業(yè)技術(shù)人員及魯山縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員手把手地教授下,在張良鎮(zhèn)楊李溝這處300畝的山坡上建起了魯山縣第一座茶園。
而洛陽(yáng)在去年成功推出“洛陽(yáng)牡丹紅茶”之后,欲讓洛陽(yáng)牡丹紅茶落地的設(shè)想也浮出了水面。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,洛陽(yáng)市將在“南部山區(qū)發(fā)展茶園1萬(wàn)畝”,2012年著手實(shí)施。
在新興茶葉種植大市摩拳擦掌大力發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)之時(shí),傳統(tǒng)種植大區(qū)信陽(yáng)、南陽(yáng)同樣擴(kuò)大了種植面積,提升種植技術(shù)。
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二、北移的可行性
只要有適合茶樹生長(zhǎng)的土壤、溫度與降雨量等自然條件,茶樹北移的跨步,具有產(chǎn)業(yè)可行性。駐馬店、三門峽、平頂山等地具備種茶的客觀條件。
南茶北移,并不只是觀念上的突破,首先還要考慮茶樹生產(chǎn)條件上的可行性。畢竟,如果“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的現(xiàn)象發(fā)生在茶身上,河南是無(wú)法實(shí)現(xiàn)在茶葉生產(chǎn)上的抱負(fù)的。
“南茶北移有可行性,茶樹生產(chǎn)主要考慮三個(gè)因素:一是土壤條件,二是溫度,三是降雨量。三個(gè)條件都許可的話,茶樹種植向北發(fā)展,是正常現(xiàn)象?!毙抨?yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所茶葉研究中心主任呂立哲向記者分析。
人們知道,信陽(yáng)與南陽(yáng)是河南種植茶樹的傳統(tǒng)茶區(qū),這里的自然條件非常適宜茶樹生長(zhǎng),比如在信陽(yáng),年平均氣溫為15.1℃;雨量充沛,年平均降雨量為1134.7mm,而且多集中在茶季;信陽(yáng)山勢(shì)起伏多變,森林密布,植被豐富,云霧彌漫,空氣濕潤(rùn)。太陽(yáng)遲來(lái)早去,光照不強(qiáng),晝夜溫差較大。茶樹芽葉生長(zhǎng)緩慢,持嫩性強(qiáng),肥厚多毫,有效物質(zhì)積累較多,非常利于茶樹生長(zhǎng)。
在南陽(yáng)桐柏縣,茶業(yè)生產(chǎn)同樣具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)。桐柏地處南北氣候過(guò)渡帶,四季分明,雨量充沛,光照充足,生態(tài)良好,屬我國(guó)高緯度茶區(qū)。從歷史的角度看,桐柏種茶歷史悠久,唐代已是著名茶區(qū),宋時(shí)為全國(guó)十三大茶場(chǎng)之一。
呂立哲的觀點(diǎn)在今年新種茶大市如三門峽、駐馬店、平頂山、洛陽(yáng)獲得了新印證。
比如三門峽,地處長(zhǎng)江流域和黃河流域接合部,尤其是盧氏縣西南山區(qū)一帶,光照、雨水、溫差、水質(zhì)等條件都適合茶樹生長(zhǎng),因?yàn)椤氨R氏南部山區(qū)的氣候、土壤、土質(zhì)、海拔、溫度等自然條件與毗鄰的產(chǎn)茶區(qū)十分相近”。
三門峽農(nóng)科院高九思研究員介紹,三門峽,是生產(chǎn)高山云霧茶、生態(tài)有機(jī)茶的最好地區(qū)之一,因?yàn)閺牟枞~品質(zhì)上看,三門峽紅茶具有“高海拔、高緯度、高質(zhì)量”的特點(diǎn),產(chǎn)茶芽肥葉嫩,具有持嫩性好、芽葉肥壯、水浸出物豐富、耐沖泡等特質(zhì),茶葉內(nèi)在品質(zhì)較好。
在平頂山魯山縣示范茶園內(nèi),當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局技術(shù)人員經(jīng)過(guò)土壤檢測(cè)和比對(duì),發(fā)現(xiàn)與信陽(yáng)茶園的土壤pH值非常接近。更重要的是,南水北調(diào)工程從這一地域附近經(jīng)過(guò),將來(lái)還有改變小流域的氣候條件等因素,成為平頂山開始探索茶樹種植可行性之路。
雖然駐馬店今年開始大規(guī)模種茶,實(shí)際上當(dāng)?shù)胤N茶歷史頗為悠久。據(jù)介紹,作為茶馬古道皇家驛站,歷史記載駐馬店產(chǎn)茶年代久遠(yuǎn)。新中國(guó)成立后,早在1965年開始,駐馬店就開始在確山縣瓦崗鄉(xiāng)試種茶葉。到上世紀(jì)70年代末,確山、泌陽(yáng)兩縣茶園面積曾達(dá)萬(wàn)余畝,只是到這些年來(lái)茶葉種植才式微。
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三、北移市場(chǎng)考量
南茶北移不僅是政府引導(dǎo)之舉,更深層的內(nèi)因在于對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的體認(rèn)和遵循。
在自然生產(chǎn)條件具備的條件之下,河南各地爭(zhēng)相種植茶樹,呈現(xiàn)了“南茶北移”的現(xiàn)象,這其中,重要的考量不僅是政策的引導(dǎo),需要著重考慮的還有市場(chǎng)前景的引導(dǎo)。
政府引導(dǎo)是先導(dǎo)性因素。省政府規(guī)劃了“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),至“十二五”末茶園種植面積計(jì)劃增長(zhǎng)到200萬(wàn)畝,較2010年年底的97.7萬(wàn)畝翻一番。更長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃――《河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2020年)》中,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的種植規(guī)模、單產(chǎn)效益等指標(biāo)也提出了明確的目標(biāo)。這其中,“南茶北移”正是擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的主要方式。
政府如此大手筆規(guī)劃茶產(chǎn)業(yè),與茶產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)屬性有關(guān),隨著人們生活水平的提高,茶葉的消費(fèi)量正在大幅提升。作為傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)區(qū),河南具有做大茶產(chǎn)業(yè)的條件和優(yōu)勢(shì)。更大的誘因是,作為河南傳統(tǒng)名茶信陽(yáng)毛尖雖然有近百年美譽(yù),但是,其單位產(chǎn)值低、總產(chǎn)值低和產(chǎn)業(yè)規(guī)模低的問(wèn)題卻一直困擾著信陽(yáng)人,與同是茶葉名牌的安溪鐵觀音相比,信陽(yáng)毛尖無(wú)論在單產(chǎn)、單價(jià),還是在畝產(chǎn)值和總產(chǎn)值上都有較大差距。
痛定思痛,河南茶看到了自身突破發(fā)展的種種瓶頸,包括發(fā)展理念、品牌建設(shè)、產(chǎn)能規(guī)模、品種開拓、體系建設(shè)等。
兩年來(lái),河南茶在突破茶品上有了新突破,相繼推出了“信陽(yáng)紅”、“桐柏紅”、“函谷紅”等,實(shí)現(xiàn)了單產(chǎn)收益的倍增效應(yīng),這是河南遵循茶產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)規(guī)律的結(jié)果。
河南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念的突破獲取的收益,不只是經(jīng)濟(jì)效益的提升,還在于河南在“做大茶文章”上突破了舊有的思維束縛。茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)大產(chǎn)業(yè),它同樣是致富經(jīng)濟(jì),茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展到了一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),市場(chǎng)需求的擴(kuò)大需要生產(chǎn)擴(kuò)大。
呂立哲從市場(chǎng)的角度分析了河南做大茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)因。呂認(rèn)為,從“信陽(yáng)紅”等紅茶產(chǎn)品的創(chuàng)新來(lái)看,紅茶在信陽(yáng)和鄭州市場(chǎng)獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。這就為擴(kuò)大茶葉種植提供了市場(chǎng)基礎(chǔ),比如在駐馬店,其種植茶樹的品種就是從南方福建等地引進(jìn)的,其種植開發(fā)茶葉的品種就是紅茶。
而南茶北移則實(shí)現(xiàn)了茶區(qū)與銷區(qū)之間更近距離的對(duì)接,從成本和效率的角度分析,更貼近市場(chǎng)的地方更具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。鄭州是河南茶葉銷售重地,這些新晉茶葉大市距離鄭州相對(duì)距離近,它們種植茶葉理論上更有優(yōu)勢(shì)。
在擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模之時(shí),注重解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的系統(tǒng)性課題,尤其是品牌培育課題,應(yīng)是河南茶產(chǎn)業(yè)突破之道。
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四、亟待耕耘消費(fèi)端
在河南大規(guī)模種植茶樹之時(shí),如何提升河南茶產(chǎn)業(yè)附加值理應(yīng)納入新種茶地區(qū)政府的考量之中。
4月6日,記者采訪駐馬店市農(nóng)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)茶葉種植的魏科長(zhǎng)之時(shí),他正在信陽(yáng)考察,在今年種茶任務(wù)收尾之時(shí),他便趕到信陽(yáng)考察學(xué)習(xí)茶產(chǎn)業(yè)深加工了。顯然,駐馬店市在種植茶樹之時(shí),便考慮到茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展。
記者注意到,駐馬店市農(nóng)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人表示:“與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展齊頭并進(jìn)的,還包括茶文化?!边@一文化范疇包括茶旅游,支持龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)及社會(huì)組織建設(shè)茶藝館、觀光茶園和茶旅游設(shè)施項(xiàng)目,積極開展茶事、茶藝活動(dòng),普及茶知識(shí),傳播茶文化。
事實(shí)上,在駐馬店市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展體系中,還包括科技創(chuàng)新體系、市場(chǎng)流通體系、質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè)等。
更重要的是市場(chǎng)力量的介入,才是政府做大茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵之舉。據(jù)了解,在駐馬店七大茶場(chǎng)建設(shè)中,引導(dǎo)企業(yè)規(guī)?;N植正是其發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的特色之一。這顯然是政府明晰了“政策引導(dǎo)之后市場(chǎng)化發(fā)展道路才是正途”這一發(fā)展思路。
不過(guò),市場(chǎng)化還是需要茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念與營(yíng)銷創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)河南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破。比如,“信陽(yáng)紅”、“桐柏紅”,還有“函谷紅”等河南紅茶的扎堆創(chuàng)新之舉,雖然市場(chǎng)效益顯現(xiàn),但不免有跟風(fēng)之嫌,突破河南走向全國(guó)的營(yíng)銷之舉仍難見作為。
“河南茶不僅要在種植上努力,更需要在品牌營(yíng)銷上再加把力。”河南省茶產(chǎn)業(yè)觀察人士分析。