一、茶油可以放多久？

山茶油常溫下的保質(zhì)期可長達兩年之久。

山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處， 最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用， 外界溫度橋皮高自然會消失（注：精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象）。 

由于山茶油有敏消卜大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年， 比一般食用油長得多。從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

產(chǎn)地：

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。

它生長在中國南方亞熱帶濕潤橋穗氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。

茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

茶油也有保質(zhì)臘好稿期，在常溫(10--25度)下可以保存2年。

山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失（注：極品山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長得多。

工藝

1、浸出工藝：壓榨后的剩余茶籽餅，用化學(xué)溶劑浸出茶油。優(yōu)點：出油率高，產(chǎn)量大，節(jié)省成本。缺點：營養(yǎng)成分降低，屬化工。

2、壓榨工藝：在古法的基礎(chǔ)上工業(yè)化壓榨茶油。優(yōu)襪正點：控制好低溫可以保留油茶所有原有營養(yǎng)成分，物理壓榨。缺點：出油率輪孝低，成本高。

二、茶油放久了會過期嗎

這個肯定會過期的。油類也是有保質(zhì)期的，一般時間也就兩年吧，孫物時間太久的肯定會變質(zhì)的，即使看不出來也不要食用了，圓孝關(guān)系到健橘凱稿康安全的

山茶油適宜在陰涼干燥的避光處密封保存，一般在25℃以下。低溫下會有少量乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度升高會自然消失 茶油中的毛油因含大量的抗氧化物，脫水后，在常溫下的保質(zhì)期可長達2年，比一般食用油長得多。

剛出榨的茶油顏色會略深些，但并不影響其質(zhì)量和使用。經(jīng)過10-30天左右的存放，茶油的顏色會稍變淺。

有些人對茶油的認識不夠，誤認為剛出榨的茶油不好，茶油放置時間越久越好，其實這種想法是極端的錯誤。因茶油的保質(zhì)期有限，故不能超過期限使用，否則茶油質(zhì)量會發(fā)生改變肢漏緩。超過3年的茶油最好不再繼續(xù)食用，但是過期的茶油卻可以做其他用途：

1.孕婦后期皮膚拉伸，易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象，每天清晨用歷模山茶油涂抹，可預(yù)防緩解。

2.用于嬰兒尿疹、濕疹，山茶油直接涂于患處，安全有效。搜判

3.茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用于嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。

4.民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。

5.山茶油具有保濕、滋潤、烏發(fā)養(yǎng)顏功能，用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，浴后擦身，增強皮膚彈性，并可防治老年人冬季皮膚瘙癢。

6.睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。

7.山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。

8.輕敷茶油于肝臟，可消腹部漲氣。