一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙,長時間可預防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。 二、 烹飪食用山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質(zhì)、口感好、清香透明,適合煎、唯輪炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。煮湯 在煮各類湯時或煮完后加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油侍兄,所煎炸食品不發(fā)黑,保存時間長。 三、 趣味妙用 保健 長期食用山茶油能降低膽固醇、降血脂、降血壓、對心腦血管疾病等有輔助治療作用??梢郧迥c潤胃。茶油中的山茶苷具有抗癌作用。由于茶油中PLS值大,因而茶油是糖尿病患者的食用油。 醫(yī)藥 茶油可制作針劑和調(diào)制各種藥膏、藥丸等。每天清晨空腹生食一匙老山襲山茶油,輕松解決孕婦和中老年便秘,每天清晨用山茶油涂抹可預防緩解孕婦后期皮膚拉伸、瘙癢和干裂現(xiàn)象,民間還用山茶油治療燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。 美容 山茶油具有保濕、滋潤、烏發(fā)美顏功能,用于護發(fā),可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā),浴后擦身,增強皮膚彈性,可防治老年人冬季皮膚瘙癢
1 降悶蘆喊血壓血脂 因為茶籽油的脂肪酸組成與世界上公認最好的橄欖油相似,能清除附著在血管壁上的脂肪和膽固醇,疏通毛細血管和動脈血管,增大血管輸送量,軟化血管,恢復其彈性,使血管保持年輕態(tài),從螞野而起到促進血液循環(huán),降低血壓和血脂的作用。
2 補充維生素 茶油含有豐富的維生素A、B、D、E等,早上空腹喝兩勺就能補充人體一天所需的維生素,在氣候干旱、土地沙化、沒有蔬菜的地區(qū)的人們都在以每天飲用菜籽油來滿足人體對各種維生素的需求。
3 美容護膚 茶籽油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素嘩清等天然護膚成分,能促進內(nèi)層細胞再生,防止水分的流失及滋養(yǎng)皮脂細胞,還能在肌膚上形成天然保護膜防止皮膚損傷,能保護肌膚,修復肌膚損害,尤其對去妊娠紋和眼角紋有著明顯的效果。
4 治暗瘡 菜籽油治暗瘡一般和薰衣草一起使用,因為菜籽油有殺菌和增強免疫力的效果,薰衣草有消炎和收縮毛孔的作用,兩者混合搽與面部對暗瘡有很好的治療效果。
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