感謝邀請。針對中國茶的國際化之路怎樣走,老楊這個(gè)非職業(yè)的愛茶人有以下幾個(gè)思考,希望
一、打造國際知名品牌,走品牌發(fā)展之路,搭國家一帶一路政策的順風(fēng)車揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。中國的茶在國際中沒有像立頓、星巴克那樣的國際知名品牌,難以形成品牌效應(yīng),難以大規(guī)模、廣范圍的推廣。創(chuàng)建屬于中國的國際知名茶葉品牌是中國茶更好走向世界的一條捷徑。中國的茶葉企業(yè)可以向中國裝備制造業(yè)、高鐵等行業(yè)學(xué)習(xí),走資本輸出、技術(shù)輸出、人才輸出之路,在條件具備的國家投資建設(shè)茶葉企業(yè)、種植茶園、開發(fā)適合的茶品,推動當(dāng)?shù)氐娘嫴枇?xí)慣,實(shí)現(xiàn)中國茶走出去。
二、加強(qiáng)綠色有機(jī)茶園建設(shè),嚴(yán)格控制農(nóng)殘,加強(qiáng)產(chǎn)品出口前檢驗(yàn),讓中國茶成為國際放心茶,恢復(fù)國際上對中國茶的信心,更多的走出國門。中國茶的農(nóng)殘問題一直是困擾中國茶產(chǎn)品出口的難題,影響中國茶在世界上的推廣,必須從根源上加以解決。而且農(nóng)殘的問題不僅是影響了中國茶的出口,如果不能盡早從根源上解決將會影響中國茶文化的可持續(xù)發(fā)展以與茶文化的傳承。
三、加大產(chǎn)品研發(fā)力度,針對國際市場茶葉產(chǎn)品品飲文化傳統(tǒng)和最新流行趨勢開發(fā)適銷的茶葉新品,與時(shí)俱進(jìn)、適時(shí)更新。積極創(chuàng)立可與立頓、星巴克等快銷飲品國際品牌相對應(yīng)的中國茶飲料快銷品牌,適應(yīng)茶飲發(fā)展的國際大趨勢。
四、加強(qiáng)茶葉科研力度,從科學(xué)角度認(rèn)知茶的藥用價(jià)值和保健價(jià)值,深挖不同茶類的保健功效,研發(fā)具有針對性、可驗(yàn)證保健功效的茶產(chǎn)品。
五、加強(qiáng)中國茶文化的對外推廣和交流,讓世界上的更多人正確認(rèn)識中國茶和中國茶文化,讓中國茶道、茶藝、品茶習(xí)俗等文化成果為全人類所共享。
六、強(qiáng)化茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范茶葉生產(chǎn)工藝,提高成品茶平均質(zhì)量。
七、加強(qiáng)茶葉銷售市場的監(jiān)管,打擊假冒偽劣茶品,尤其是“做舊茶”的假冒老茶。
八、加強(qiáng)市場中銷售茶品庫存的檢驗(yàn)力度,加強(qiáng)對市場上在售的黑茶、普洱生茶、福建白茶等可以長存儲存茶葉“老茶”的衛(wèi)生檢驗(yàn),盡可能避免霉變、細(xì)菌超標(biāo)等對人體有害老茶的銷售。