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喝濃茶有好處嗎

來源:www.jingyishangye.com???時間:2021-11-27 09:33???點擊:301??編輯:公孫保???手機版

從中醫(yī)藥用認識角度來說,它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用,特別是茉莉花茶,除了茶本身的藥用功效外,還有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花與茶葉相聯(lián)姻,更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用?;ú柚饕攒岳蚧ú铻橹鳎渲?,茉莉花香氣化合物含量4%。據測定,茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種,其富含的茉莉花素等成分,用其漱口,既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。有關資料記載,從現代醫(yī)學觀點看,花茶的抗菌作用更強。有五種茶葉對痢疾、傷寒、副傷寒、桿菌有殺菌作用,試驗表明,其殺菌作用有明顯差別,其中茉莉花茶抗菌效果最強。茉莉花茶,主要是茶與花窨制過程,茶葉充分吸收花香的成分,使其既有茶香,又有花香。茉莉花本身即為茶之,早在明代的《茶普》即記載:“茉莉、玫瑰、……梅花等皆可作茶”。而今,廣西的橫縣、梧州、南寧、桂林等地盛產的茉莉花,開花早、花蕾大、花期長、花香濃、產量高,含有對人體保健、美容等多種有益的微量元素,尤其是廣西橫縣的茉莉花,以其突出的蕾大、香濃、量高、期長的特色,享有“中國的茉莉花之都“的美譽,并已成為茉莉花茶的加工基地。在廣西橫縣,俗稱“人間第一香”的茉莉花開花時節(jié),自夏至秋,色白如玉、清香悅人,已成為“桂”域大地的一道亮麗的風景線。
目前,茉莉休閑茶在生活中更為時尚,由魏琴茶藝師編輯的《干花干果保健休閑茶百例》中,分別選入茉莉花茶,即茉莉百合茶、茉莉開郁茶、國色天香茶、十六花茶等,在花卉與茶葉合理配置中最有特色且首選是茉莉花茶?;芙o人帶來愉悅,調節(jié)人的情緒:菊花香氣令人頭目清醒;玫瑰花香氣令人愉悅爽朗;而茉莉花香氣令人遐想連綿倍受人推崇。上述論斷,不難可知花茶在保健、防病中具有不遜于其它茶的功效,尤其是茉莉花茶的保健、美容、防病功效,與其他茶功效相比有過之而無不及?;ú栉幕⑺囆g更具魅力。茶本身是一門藝術,而且是一種高雅的藝術。目前,在全國各類茶事、茶文化交流活動中,都可以展現花茶茶藝的風采?;ú璧臐庥羟逑恪⒕康牟杷?、深邃的茶道,優(yōu)美的禮示配以清新的音樂,讓人們感受到如入仙境一般的享受。在花茶茶藝展示中,“鳳凰三點頭”表示對客人的三鞠躬;“三口為品”則表現出茶的藝術品味。自2000年以來,在濟南舉辦的兩屆國際茶博覽會和兩次“品茗、賞泉萬人品茶”文化活動中,都將花茶的茶藝表演放到突出的位置加以展示。山東省茶藝培訓中心舉辦的茶藝師培訓班,每期都將花茶的分類、加工、營銷、保健、茶藝技能等知識,相當的時間向學員面授;廣西橫縣連續(xù)幾屆的茶藝大賽,花茶茶藝更是風采獨具,屢屢奪冠;中國茶葉流通協(xié)會編攝的《民族茶藝》光盤中,“茉莉情”和“滿族宮廷花茶茶藝”更讓人賞心悅目,過目難忘。

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