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請(qǐng)問湖南湘西有什么特色,或者好吃的好玩的?
說到湖南湘西的特色,雖然我不是湖南人,但也去過幾次游玩,根據(jù)我的游玩經(jīng)驗(yàn),給大家推薦一下一些好吃好玩的吧:
要說好玩的,跟我一樣喜歡休閑的話可以選擇鳳凰古城和一些苗寨。
要說鳳凰古城,對(duì)我而言是個(gè)很有紀(jì)念意義的地方,那我人生中第一次說走就走的旅行的目的地,到了之后的感覺就是舒服!古色古香的建筑,石板路的小巷,江邊獨(dú)具風(fēng)格的吊腳樓,琳瑯滿目的特色小吃,還有流水潺潺的沱江,最喜歡的就是沱江上的石汀步,夏季的時(shí)候坐在那里,把腳放下去清涼無比。
在鳳凰古城的美食印象,最喜歡的是路邊的烤土豆,飯店里的血粑鴨。
烤土豆:
雖然便宜,但是焦香誘人,吃了還想吃,特別適合買一碗拿在手上,邊逛邊吃!
血粑鴨:
湖南湘西最有特色的地方菜之一,由鴨血加上糯米制成,味道香辣,真的是很開胃下飯。
而苗寨給印象最深的就是當(dāng)?shù)厝说臒崆檫€有在當(dāng)?shù)厝说男★埖昀锍缘囊活D飯,到了深山,穿過各種特色小巷,到了一間很不起眼的小餐館,印象最深的就是那一大碗湘西臘肉。
湘西臘肉:
湘西臘肉可以說是當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗沉?,?dāng)?shù)厝税研迈r的豬肉切成長(zhǎng)條塊,抹上炒熟的之后加了花椒粉的食鹽,均勻的抹上鹽之后,全部放在木桶里腌制一個(gè)星期。接著把肉掛在火坑上面任其煙熏火烤。所以在苗寨參觀當(dāng)?shù)厝思曳孔拥臅r(shí)候,在他們的廚房房梁上,總能看到掛著一條條黑色的煙熏臘肉,這種臘肉有淡淡的煙熏味,咸香無比,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲覀儦g吃,老板還免費(fèi)給我們加了好多臘肉,真的是好感動(dòng)了!
關(guān)于湘西好吃的還有很多,像獼猴桃、剁辣椒啥的,全都是讓我味蕾時(shí)常懷念的味道。