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武夷山金毛猴茶葉(武夷金毛猴是什么茶)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-11-24 21:53???點(diǎn)擊:112??編輯:admin???手機(jī)版

1. 武夷金毛猴是什么茶

武夷山茶葉種類有個品種叫金毛猴。

也是武夷巖茶。烏龍茶。金毛猴紅茶是我國較早制作加工的功夫茶種,主要產(chǎn)于湖南省安化、新化、漣源一帶,位于湘中地段,處雪峰山脈,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,土壤為呈微酸性的紅黃土,適宜茶樹生長。制作金毛猴紅茶的原料主要采用武陵山脈上單芽或一芽一葉的初展無雜質(zhì)新鮮茶青,這些茶樹品種可以分兩類,一類特顯毫的,還有一類茸毛較少的,所以制成的茶品按外形色澤也分兩種,一種為肥嫩緊結(jié),密披金黃色茸毛,如金絲猴毛; 另一種雖也是肥嫩緊結(jié),但烏黑油潤、金毫若現(xiàn),這種特殊的外形觀之十分新奇漂亮,因于是金毛猴紅茶的名字就由此而來。茶以形名,干茶褐潤略帶蜷曲,金毫濃密披覆,根根清晰,倒真像金絲猴毛。外形不錯,但更重要的還是茶湯。也不怎么復(fù)雜,就是滾水沖了。香氣不錯,近似于野玫瑰花和紫羅蘭的混合味道,茶湯帶著一種特有的甜,又很順滑,內(nèi)質(zhì)也顯得稠和厚重。

2. 武夷山巖茶金毛猴的特點(diǎn)

謝邀。

老實(shí)說,如果是買英德綠茶、英德紅茶的話,這個價格真是貴上天了。作為廣東的紅茶之鄉(xiāng),英德盛產(chǎn)的是紅茶,是英德紅茶、英紅九號的原產(chǎn)地。當(dāng)然,也有生產(chǎn)英德綠茶,但量相對較少。三者的價格從低到高,依次為英德綠茶、英德紅茶、英紅九號。

英德綠茶:向茶農(nóng)批發(fā),一般20-30元一斤;零售的話,一般百元以內(nèi)一斤;

英德紅茶:向茶農(nóng)批發(fā),一般40-50元一斤;零售的話,一線城市的水平,基本一百多塊一斤。

英紅九號:英紅九號是茶科所研發(fā)培育出來的紅茶,英紅九號是英德生產(chǎn)的紅茶中的精品,全部人工采摘,采摘鮮葉標(biāo)準(zhǔn)要求保持嫩勻鮮凈,一個工人一天僅可以采20斤左右的茶青,需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。正宗的英紅九號,價格從一百斤一斤到上千元一斤不等,像茶科所出品的英紅九號,等級高的如金毫價格甚至去到上萬元一斤。

(英紅九號按照等級分依次為金毫、金毛毫、金英紅、英紅九號)

那么,決定茶葉價格的標(biāo)準(zhǔn)到底是什么呢?歸根結(jié)底是由茶葉的品質(zhì)&茶葉的品牌兩方面決定。

一、品質(zhì)決定價格

。茶葉品質(zhì)越好,茶的價格就越高;反之亦然。而決定茶葉品質(zhì)的因素,主要有以下4點(diǎn):

原產(chǎn)地:原產(chǎn)地,即茶的生長環(huán)境。而原產(chǎn)地的重要性,就正如米斯托吳所說:“茶的山場和生長條件,這是影響茶基底的最根本的條件?!闭G闆r下,原產(chǎn)地所產(chǎn)的茶青,其品質(zhì)會比非原產(chǎn)地產(chǎn)的要高。

采摘時節(jié):采茶共有三個時間段,春、夏、秋。春茶產(chǎn)量少,鮮葉的品質(zhì)最高;夏茶產(chǎn)量最高,品質(zhì)最一般;秋茶香氣比較突出,品質(zhì)中規(guī)中矩。

采摘嫩度:有全茶芽(金駿眉)、一芽一葉(西湖龍井)、一芽二葉等。芽越多越嫩,做出來的茶品質(zhì)越好;反之亦然。

制茶工藝:好的原葉如果沒有好的工藝加持,終究是無法成為一杯好茶。所以說,制茶工藝決定口感。而評價制茶師傅的制茶水平,可以從干茶的外形、香氣、滋味、葉底四個維度進(jìn)行考量。以英德紅茶為例,加工得好的,出品是甜香的;加工得不好,會有青氣,且有酸澀感。

(如果你只是向茶農(nóng)買茶的話,就可以忽略第二點(diǎn)了。因?yàn)椴柁r(nóng)基本沒有什么品牌而言,只要關(guān)注品質(zhì)即可。)

二、品牌影響價格。

眾所周知,品牌具有溢價作用。品牌不僅能使產(chǎn)品賣更高的價格,同時還可以避免單純的價格競爭,保持產(chǎn)品價格的穩(wěn)定性。

生活中往往有這么一幕:同樣的衣服,如果在街邊小攤買,一般要價幾十元,你還嫌貴,想砍價;如果到了知名專賣店,人家標(biāo)價幾百元,你就覺得這個衣服值這個錢。這就是品牌溢價作用。它可以使同樣的產(chǎn)品賣更高的價格,因?yàn)槠放茙Ыo消費(fèi)者的附加值是從路邊攤上買不到的。

用到茶身上,道理亦如此。如果你要買知名品牌的茶,那么價格也會比普通品牌甚至是無品牌的產(chǎn)品要高。高在哪里呢?首先,選擇品牌意味著縮短你選擇的時間成本;其次,品牌的宣傳推廣費(fèi)用;第三,產(chǎn)品包裝;第四,身份地位的象征;第五,品牌附加服務(wù)、品質(zhì)承諾等。

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3. 武夷山巖茶毛猴

是的。

武夷巖茶,素來品種眾多。

1942年著名茶學(xué)家林馥泉在武夷山調(diào)查武夷山中的茶葉品種、名叢、單叢達(dá)千種以上,僅慧苑一帶就多達(dá)830種,列出的“花名”達(dá)286個,其中醉毛猴 金丁香 仙人掌 桃紅梅 正碧桃 瓜子金 呂洞賓 白雪梨 并蒂蘭 正玉蘭 白射香 白吊蘭等。

4. 武夷山金毛猴茶

廣東人喜歡清淡原味的,湖南四川人喜歡吃辣的,浙江江蘇一帶喜歡吃酸甜的。再說紅茶,國內(nèi)品種很多,比如說云南的滇紅,廣東的英九,福建的正山小種,浙江的祈門,貴州的高山紅梅,臺灣的玉茶等等,國外的什么印度紅茶,斯里蘭卡紅茶我們就不說它們了。但說句真心話,如果上述的紅茶,您能夠找到老頂,那真是不能比較的,有些帶有自然界的各種花香味,果香味等等,各有所長,但不同于吃飯,您會都?xì)g喜的,我也就是這樣一個廣東人,頂級紅茶都?xì)g喜!

5. 武夷金毛猴是什么茶種

青獅巖的茶葉非常好,全部產(chǎn)自景區(qū)水簾洞山場一帶,保證正巖品質(zhì),茶水極具巖骨花香。

青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面,是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū),盛產(chǎn)武夷四大名叢。青獅巖茶廠有著悠久的巖茶生產(chǎn)歷史,集傳統(tǒng)的巖茶種植方法、加工工藝為一體。茶園實(shí)行無公害管理,茶葉綠色環(huán)保特點(diǎn)突出。產(chǎn)品以烏龍茶為主,主要經(jīng)營產(chǎn)品有:大紅袍、水金龜、肉桂、小紅袍、半天腰、鐵羅漢、金毛猴等巖茶。產(chǎn)品多次參加“武夷茶王賽”,質(zhì)量上乘,包裝精湛。

6. 武夷金佛茶屬于什么茶

武夷山的高級評茶師,在武夷茶界貢獻(xiàn)很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),花了整整兩年時間才定下來。

2、陳德華

拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長達(dá)40余年,尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年,陳德華在任茶科所所長的時候,憑借對大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強(qiáng),很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。

3、蘇炳溪

年齡最大的傳承者,建國初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看?,F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。

7. 武夷巖茶金毛猴

1.如果金毛蕨的葉子因?yàn)殚L期暴露在強(qiáng)光下而枯萎,葉子中的水分被蒸發(fā)掉了,那么就要把金毛蕨養(yǎng)在相對黑暗的地方。

2.如果氣候環(huán)境濕度較低,要及時澆足水,葉片可以多噴水。

3.如果根部腐爛,腐爛的根應(yīng)該被修剪,土壤應(yīng)該用新的替換。

挽救:

土壤適宜:田園土、河沙土、泥炭土和有機(jī)肥,按照4:3:2:1的比例均勻混合栽種。

散光照射:養(yǎng)植在散光處,不可強(qiáng)光直射,以免燒傷葉片。

水分充足:時刻保持土壤濕潤,增大空氣濕度。

合理施肥:葉子干卷、枯萎施加鉀氮肥,栽種前盆內(nèi)施足底肥,生長期,每月施加有機(jī)液肥1~2次。

8. 武夷金花是什么茶

馬頭巖山場,海拔425米,相對高度83米,東至大王峰,南到天游峰,西達(dá)三仰峰,北抵九龍窠大紅袍。武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū)代表“三坑兩澗”中的悟源澗正是在馬頭巖至天游峰路段,除此之外,還有蟠龍巖、桃樹窠、云峰、金花巖、開山坪、三花石、貓兒石、磊石巖等小區(qū)域。

9. 武夷巖茶金毛猴口感及特征

是蚌殼蕨科植物金毛狗的根莖。秋末冬初地上部分枯萎時采挖,除去泥砂,曬干,或削去細(xì)根、葉柄及黃色柔毛后,切片曬干者為生狗脊;如經(jīng)蒸煮后,曬至六、七成干時,再切片曬干者為熟狗脊。廣西、浙江等地加工時每100斤狗脊加入3~5斤黑豆皮,煮至顏色變黑后,撈出曬干。

原形態(tài)金毛狗(《分類草藥性》),又名:金毛獅子、三面青、猴毛頭、狗仔毛、鯨口蕨、毛狗兒、金絲毛、金毛猴。

多年生樹蕨,高達(dá)2.5~3米。根莖平臥,有時轉(zhuǎn)為直立,短而粗壯,帶木質(zhì),密被棕黃色帶有金色光澤的長柔毛。葉多數(shù),叢生成冠狀,大形;葉柄粗壯,褐色,基部密被金黃色長柔毛和黃色狹長披針形鱗片;葉片卵圓形,長可達(dá)2米,3回羽狀分裂;下部羽片卵狀披針形,長30~60厘米,寬15~30厘米,上部羽片逐漸短小,至頂部呈挾羽尾狀:小羽片線狀披針形,漸尖,羽狀深裂至全裂,裂片密接,狹矩圓形或近于鐮刀形,長0.5~1厘米,寬2~4毫米;亞革質(zhì),上面暗綠色,下面粉灰色,葉脈開放,不分枝。孢子囊群著生于邊緣的側(cè)脈頂上,略成矩圓形,每裂片上2~12枚,囊群蓋側(cè)裂呈雙唇狀,棕褐色。

生境分部生于山腳溝邊,或林下陰處酸性土壤。分布我國西南、南部、東南及河南、湖北等地。主產(chǎn)四川、福建、浙江。此外,廣西、廣東、貴州、江西、湖北等地亦產(chǎn)。

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