1. 熟普洱茶怎么喝才是正確喝法
熟普洱在制作工藝中,由于經(jīng)過渥堆發(fā)酵已經(jīng)完全變成熟茶,因此在沖泡工程中,水溫要求100度沸水沖泡,主要有泡茶和煮茶兩種方式。
泡茶法
熟普洱用蓋碗泡,紫砂壺沖泡都可以,個人建議更偏向于用紫砂壺沖泡,紫砂壺的密閉性強,保溫效果好,能更容易泡出熟普的茶味,在沖泡工程中首先要洗茶,在沖泡熟普時尤其要重視洗茶的過程,洗茶能洗去熟普中的倉味和雜質,這樣茶湯會更加醇厚爽口。
煮茶法
熟普用煮茶器煮也是非常不錯的選擇,煮茶器煮出的熟普味道醇厚無比,茶味特別濃郁,與工夫泡泡出的茶口味明顯不同,工夫泡泡出的茶有層次感,每一道都不一樣,然而煮茶煮出來的味道卻是茶葉的所有滋味,茶葉中的各種香氣滋味全部被釋放,因此形成了一杯濃厚的茶湯。
平時喝茶口味清淡的茶友建議用泡茶法,平時喝茶重口味的茶友可以用煮茶法,另外粗老的黑茶和白茶也建議用煮茶器煮茶,因為它們需要在高溫中才能釋放出茶味,泡茶很難泡出茶的滋味。
2. 熟普洱茶的正確喝法
熟茶要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。茶頭一般用干凈的壺煮著喝,才能煮出茶頭的精髓。散茶的級數(shù)不同耐沖的程度也不一樣?! ∩⒉璩霾栉遁^快,而且相對緊壓茶和茶頭來說沒這么耐沖。所以一般用大杯或者壺和蓋碗沖都可以,但是不要燜的時間太長,盡量出湯快一些。 緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中間包心和外面灑面的。所以沖的時候,最好用手掰下來,這樣口感比較均勻,面、里、底三層都有。這個前幾泡可以稍稍的悶一會,這樣可以將茶葉泡透。三泡左右就開始正常出湯。
而且每次把壺里的水倒干凈。不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在沖之前,至少要先洗二泡。然后水一定要燒開,喝熟茶的時候可以讓茶的溫度在溫的時候,一般在40—60度之間來喝這樣比較方便體會茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶湯入口之后可以在口腔里面停留2—3秒讓口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。 熟茶在品飲的時候還有就是要感覺茶的厚度,一種質感,因為普洱茶的水浸出物含量要在38%以上,普洱茶的質感明顯與否很大程度上就是這個指標是否可達到?! ∈觳柙诤鹊臅r候就是要感覺茶湯入口如喉的爽滑程度如何,在舌面和喉部可以感覺到潤滑,就好象在用手輕輕觸摸非常光滑圓潤的于石一樣,絲毫沒有不舒服的感覺。熟茶生津沒有生茶那么的強烈,但是品質好的熟茶生津依然持久。
3. 生普洱茶怎么泡才正確方法
生茶是普洱茶的一種,是沒有經(jīng)過完全發(fā)酵的普洱茶,它多出產(chǎn)在云南,這種茶的減肥效果特別好,而且能為人體補充豐富營養(yǎng),但想讓它發(fā)揮最好的保健功效,必須掌握它的正確沖泡方法。
1、水溫與水質
沖泡生茶時,一定要選擇合適的水溫和水質,這種茶葉的耐泡性特別強,最好使用一百度的沸水來沖泡,水溫最低不能低于95度,而且沖泡生茶的水質一定要軟,最好使用天然山泉水或者純凈水,不要使用自來水。另外燒水時也要注意,水不能過度沸騰,不然會讓水中的氧氣大量流失,會讓泡出的茶湯滋味變差。
2、茶具的選擇
沖泡生茶時,還要給他選擇合適的茶具,這種茶葉如果用茶壺沖泡時,適合選擇那些腹部比較大的茶壺,而且那些瓷質和陶質以及紫砂壺,最適合用來沖泡生茶。生茶還可以用杯或碗來沖泡,它特別適合用那些造型精美的瓷蓋碗沖泡,這樣既不會燙手,又方便人們觀賞生茶的湯色。
3、置茶和洗茶
準備好水和茶具以后就要準備好生茶,然后用茶室取適量的茶葉放到茶具中,直接向茶具中沖入沸水,沸水的沖入量,大約占茶具的1/4,然后就要快速把倒入的水倒掉,這樣可以起到溫潤腸液和洗茶的作用,能把茶葉的活性喚醒,可以讓它的營養(yǎng)和香味兒盡快吸出。
4、沖泡品飲
在洗茶以后要馬上把沸水沖不入的茶具中,要讓茶葉在水中上下翻滾,這樣可以讓它們均勻受熱,再沖入沸水15秒以后,就可以把里面的茶水倒入到公道杯中,這時得到的茶湯可以慢慢品飲,當茶具中的茶湯余下1/3左右時就要及時續(xù)水,第二次出湯的時間可以適當延長一些。
4. 熟普洱茶怎么喝才是正確喝法圖片
1、燙洗茶壺,高沖熱水澆淋紫砂壺內外壁;
2、撬茶醒茶,用一根茶針沿著普洱熟茶側面插入,接著用力撬起,使得茶葉脫落,將散落的茶葉放入壺中,沖入熱水洗茶;
3、高沖熱水,提起水壺快速猛沖熱水,等水量至茶壺的三分之二處時改為低沖,悶30秒出湯。
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昆明到保山在西部客運南站坐車
西部汽車客運站
位置:西山區(qū)馬街鎮(zhèn)春雨路與益寧路交叉口東北側
經(jīng)營方向:
A、大理州所轄各地;
B、保山市所轄各地;
C、德宏州所轄各地;
D、臨滄市所轄各地;
E、怒江州所轄各地;
F、迪慶州所轄各地;
G、麗江市所轄的古城區(qū)、玉龍縣、永勝縣、寧蒗縣;
H、景東縣(屬于普洱市);
I、上允鎮(zhèn)(屬于普洱市瀾滄縣)。
途徑公交:80路、82路、148路、151路、153路、K10路、C60路 C61路 C62路、C72路、C69
路
駕車路線:全程約487.0公里
起點:昆明市
1.昆明市內駕車方案
1) 從起點向正東方向出發(fā),沿東風東路行駛320米,右轉進入白塔路
2) 沿白塔路行駛480米,過右側的中國人壽大廈B座,直行進入春城路
3) 沿春城路行駛2.0公里,朝南二環(huán)方向,右轉進入福德立交橋
4) 沿福德立交橋行駛220米,右前方轉彎進入二環(huán)南路
5) 沿二環(huán)南路行駛1.3公里,過官南立交橋,稍向右轉上匝道
6) 沿匝道行駛300米,直行進入二環(huán)快速B線
7) 沿二環(huán)快速B線行駛4.5公里,朝大理/安寧方向,稍向左轉進入杭瑞高速公路
2.沿杭瑞高速公路行駛520米,過明波立交橋,直行進入杭瑞高速公路
3.沿杭瑞高速公路行駛474.6公里,在保山出口,稍向右轉上匝道
4.沿匝道行駛490米,右前方轉彎進入保岫東路
5.保山市內駕車方案
1) 沿保岫東路行駛1.0公里,直行進入保岫東路
2) 沿保岫東路行駛60米,在第2個出口,朝保岫東路方向,直行進入保岫東路
3) 沿保岫東路行駛590米,左轉進入正陽南路
4) 沿正陽南路行駛170米,右轉進入上巷街
5) 沿上巷街行駛260米,左轉進入同仁街
6) 沿同仁街行駛50米,到達終點(在道路右側)
終點:保山市