(一), 綠茶是權(quán)威! 從中國(guó) 歷史 上來(lái)說(shuō),適合長(zhǎng)期飲用的茶是 綠茶。綠茶 是中國(guó)傳統(tǒng)茶葉的主角!
自古以來(lái),綠茶一直都是陪伴中國(guó)人的飲茶食茶主體,也是適合中國(guó)人身體體質(zhì)的 健康 食品之一,也就是說(shuō),綠茶從根本上是適合所有國(guó)人長(zhǎng)期飲用的佳品。
遠(yuǎn)古時(shí)代的嚼食法煎煮法,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的茗粥茗菜法,漢唐時(shí)代的羹飲(食)法,宋元時(shí)代的末茶散茶法,明朝時(shí)期的“廢團(tuán)改散”泡飲法,以及清朝至近現(xiàn)代的優(yōu)化泡飲法,綠茶一直都是主角,這是誰(shuí)也不敢撼動(dòng),也撼動(dòng)不了的權(quán)威食物。
總的來(lái)說(shuō),茶葉從被發(fā)現(xiàn)時(shí)期的采嫩葉生吃,到煮飲,到泡飲,到近現(xiàn)代的各種泡法,以及簡(jiǎn)易食用的茶飲料,茶食品,數(shù)千年的 歷史 演變中,綠茶一直就是絕對(duì)的主角,沒(méi)有之一!
綜上所述,綠茶從 歷史 上,傳統(tǒng)上,習(xí)慣上,文化上都充分證明的權(quán)威茶葉物質(zhì),也是適合我們長(zhǎng)期使用,有益于我們長(zhǎng)期食用飲用的茶葉。
(二), 紅茶是 時(shí)尚 !紅茶的發(fā)明是近三百多年的事。 從近現(xiàn)代茶葉發(fā)展的因素來(lái)說(shuō), 紅茶 '是時(shí)髦的因素,是伴隨時(shí)代潮流的主角!
小資生活的英式下午茶…… 陽(yáng)光,美女,紅唇烈焰,水晶杯, 輕菀豢諍觳瑁煅薜淖齏礁勻笤蟆 ,揚(yáng)眉淺笑,舉手投足,無(wú)不透露出優(yōu)雅之氣…… 。蒙太奇的場(chǎng)景,魅惑誘人……引人遐思。這是紅茶在近代外國(guó)電影電視劇上的演繹情節(jié),演繹中透露出的誘惑,張揚(yáng)中彰顯出來(lái)時(shí)髦的象征。
夜晚,浪漫紅茶館,咖啡座,酒吧,卡座,微醺的霓虹燈光下,泡沫紅茶是 時(shí)尚 的裝配,是浪漫的載體!
日常消閑的生活中,手持紅茶調(diào)制的珍珠奶茶,漫步林蔭下,走在大街中,也是愜意的美好!
當(dāng)然,用辦公杯泡紅茶,用玻璃杯泡紅茶,用紫砂壺泡紅茶,用瓷杯瓷壺泡紅茶,或者在超市里買(mǎi)一瓶紅茶飲料喝,也都是幸??鞓?lè)的體驗(yàn)。
紅茶的浪漫,紅茶的時(shí)髦,紅茶的流行,紅茶的泛濫……無(wú)不透露出 時(shí)尚 的光環(huán),無(wú)不彌漫著 時(shí)尚 的氣息!
今天你 時(shí)尚 了嗎?
(三), 普洱茶是希望!
普洱茶的天價(jià),透露出炒作者的希望!普洱茶的收藏,顯示出保存者的希望!普洱茶的品飲,關(guān)系著品茶者的希望!普洱茶的制作,連接著生產(chǎn)者的希望!
也就是說(shuō):擁有者,愿高價(jià)出手,得到高額利潤(rùn);收藏者,愿保值增值,得到財(cái)富保存;品飲者,愿身體 健康 ,得到幸??鞓?lè);生產(chǎn)者,愿質(zhì)優(yōu)價(jià)高,得到美滿幸福。
我們天天喝著帶有希望的茶,不也是很美妙的嗎?
(喜茗堂龍新久)
2020年12月9日
怎么說(shuō)呢,這三種茶都適合長(zhǎng)期喝。我一般按季節(jié)喝茶,春天我喜歡喝茉莉花茶,那清香的味道。夏天喝綠茶或普洱,那種帶點(diǎn)苦苦的味道。到了冬天喝紅茶比較暖胃。
大家好,我是茶文化愛(ài)好者小詹,很高興能回答這個(gè)問(wèn)題。
紅茶,綠茶,普洱茶,這三種茶哪一種更有益于我們長(zhǎng)期飲用? 茶是好東西,想必沒(méi)人會(huì)不喜歡喝茶。喝茶的好茶,不僅是自己看書(shū)還是聽(tīng)別人嘮叨,大都已經(jīng)知曉,總結(jié)下來(lái)就四個(gè)字,有益 健康 。但我們不能太過(guò)重視茶的功效,而是應(yīng)該多在意茶的香氣和口味。畢竟茶并不是藥,也不建議把它當(dāng)成藥,這樣就失去喝茶的初衷。
沒(méi)人會(huì)奔著喝茶的目的去喝茶,大家?guī)缀醵际菫榱讼胍穱L香氣濃郁的茶,喝滋味鮮爽的茶,說(shuō)到底,茶葉就是一種 健康 飲品,飲用價(jià)值是最關(guān)鍵的。忽視飲用價(jià)值而過(guò)于迷戀藥用價(jià)值好像就不對(duì)了,因此,能適合我們長(zhǎng)期飲用的茶,必然這款茶滋味很好,且在你眼中是好喝的,其后功效方面只是錦上添花。
但話說(shuō)回來(lái),喝茶除了要看這款茶是否色香味俱全,我們也要做到正確喝茶??梢愿鶕?jù)體質(zhì)喝茶,每個(gè)人的體質(zhì)不大一樣,有的人平常很怕冷,那么可以喝些性溫的茶,而有的人平時(shí)很怕熱,那么可以喝些性涼的茶。
那么哪些茶性涼,哪些茶性溫?
除了知曉茶的茶性外,在長(zhǎng)期飲茶中,我們要掌握恰當(dāng)?shù)暮炔?ldquo;姿勢(shì)”,比如不宜空腹喝茶,不宜睡前喝茶,不宜酒后喝茶,不宜感冒后喝茶等等。而去新茶最好不要買(mǎi)來(lái)就喝,可以等一兩個(gè)月,讓新茶火氣退掉些再喝,這樣就不會(huì)太上火。很多腸胃不好的人,喝新茶會(huì)感到不舒服,就是因?yàn)樾虏韬泻芏嗖瓒喾涌Х葔A,對(duì)胃較刺激。
言歸正傳,前陣子就有朋友詢(xún)問(wèn),紅茶、綠茶、普洱茶這3種茶,哪一種適合長(zhǎng)期喝。而我的回答是,都可以,其他茶類(lèi)同樣也可以,不過(guò)前提要正確喝茶,不能胡亂喝茶,而且平時(shí)注意節(jié)制,飲茶要適量。
并且我們要知道,綠茶偏寒,紅茶、普洱茶較溫和。所以腸胃不大好的人,宜喝些紅茶、普洱茶,如果想喝綠茶也是可以,注意飲用量就行了。腸胃好的人,比如很多年輕人,喝綠茶不在話下,喝紅茶、普洱茶也是可以,基本不挑。如果是經(jīng)常失眠的人,不宜喝大量綠茶,因?yàn)榫G茶含有很多茶多酚咖啡堿,容易影響睡眠。不過(guò)綠茶也含有很多維生素C,吸煙的人宜喝些綠茶。
我們來(lái)看看綠茶、紅茶、普洱茶各自的香氣和口感如何?
我們?cè)賮?lái)看看,什么茶不適合長(zhǎng)期喝?比如有:
總之,我們要正確喝茶,合理喝茶,喝對(duì)茶,這樣茶葉才能有益于我們長(zhǎng)期飲用。
以上就是小詹的淺見(jiàn),歡迎大家指正。
這三種茶各有所長(zhǎng),對(duì)人體都有不同的好處。但是普洱茶是有錢(qián)人喝的,紅茶是溫性的寒人喝的,還是綠茶清香爽口更有益于我們大眾人長(zhǎng)期飲用。
普洱茶最有益于我們長(zhǎng)期飲用。
各有好處:我愛(ài)喝綠茶…
在任何時(shí)刻都先排除普洱茶,作為金融茶期貨茶,港臺(tái)茶葉騙子,廣州芳村宇宙炒茶中心,東莞國(guó)際藏茶之都,這些茶葉中令人矚目的茶葉圣地圣祠,只是將過(guò)去低檔過(guò)期的邊銷(xiāo)茶披上了金融創(chuàng)新的外衣,考驗(yàn)人的智商而已,越陳越好,不要保質(zhì)期,增值,已經(jīng)和茶葉的本質(zhì)是飲品背道而馳了,口味最苦澀,散發(fā)著腐木頭味,衛(wèi)生最差,工藝最差,茶種最差,,已經(jīng)不是茶葉的范圍了,而涉及 健康 的霉菌,含氟量,這些在茶葉騙子那里已經(jīng)不再重要了。
不管是紅茶還是綠茶,還是其他黃茶等等,要長(zhǎng)期飲用,新鮮 健康 衛(wèi)生的食品安全是首先的,其次是等級(jí)嫩度出發(fā)來(lái)衡量茶葉等級(jí),在港臺(tái)茶葉騙子沒(méi)有炒作越陳越好之前,茶葉都是有等級(jí)的,明前茶,雨前茶,二春茶,夏秋茶等等,就是普洱茶 歷史 上也有芽尖,芽葉,女兒茶,天葉等各種以嫩度分等級(jí)的,就算是貢品,皇帝喝的和宮女太監(jiān)喝的普洱會(huì)一樣的嗎?現(xiàn)在只是港臺(tái)茶葉騙子掌握了話語(yǔ)權(quán),把山頭古樹(shù)年份樹(shù)齡大師,這些可以炒作忽悠的名詞當(dāng)炒作熱點(diǎn)而已。有人說(shuō)普洱茶也是以等級(jí)來(lái)衡量?jī)r(jià)格的,我請(qǐng)問(wèn),在炒作市場(chǎng)上同一件茶葉,今天是一萬(wàn),昨天是五千,茶葉是同一件茶葉,甚至包裝都沒(méi)有打開(kāi)過(guò),價(jià)格卻相差了一倍,這樣的價(jià)格和等級(jí)品質(zhì)有關(guān)嗎?
很難籠統(tǒng)的回答哪一茶類(lèi)就一定適合我們長(zhǎng)期飲用。
首先了解這三個(gè)茶類(lèi)
紅茶按工藝分:小種紅茶、工夫紅茶、和紅碎茶。
茶品種分:大葉種紅茶、小葉種紅茶
商品上分類(lèi):名優(yōu)紅茶:正山小種、金駿眉、英紅九號(hào)、祁門(mén)毛峰、古樹(shù)滇紅等
大宗紅茶:滇紅工夫、祁門(mén)工夫、宜紅工夫等
目前消費(fèi)者接觸比較多的就是:名優(yōu)紅茶這些紅茶,大多為清飲(不加其他東西)
紅茶屬于發(fā)酵茶,茶性溫和,所以茶的刺激性不強(qiáng),而且適合各種混搭,可以加奶、蜂蜜、各種果汁等,在口感上容易接受,所以廣泛被人接受,也是目前全世界范圍內(nèi)飲用量最大的茶類(lèi)。
綠茶工藝分:炒青、烘青、蒸青和曬青
品種分:小葉種綠茶、大葉種綠茶,一般大葉種綠茶特別是曬青工藝,內(nèi)涵物質(zhì)豐富,刺激性也比較強(qiáng),如果腸胃不是很好者,不適合長(zhǎng)期飲用,如果存放一段時(shí)間,存放幾年之后,醇化了,另當(dāng)別論。
小葉種綠茶如:龍井茶。碧螺春這些名優(yōu)綠茶適合夏秋季飲用
普洱茶,工藝分生茶和熟茶。
生茶工藝跟綠茶曬青是一樣的,前期刺激性較強(qiáng),需要存放陳化和醇化。
熟茶是黑茶后發(fā)酵工藝,一般存放一至兩年,香氣自然,滋味醇滑干凈,刺激性不強(qiáng)。
布衣君建議不要一直喝某單一茶類(lèi),有條件輪流替換不同茶類(lèi)的飲用最好。
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