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安徽是個(gè)出茶葉的地方,種類繁多,你心目中最

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2021-11-05 02:30???點(diǎn)擊:137??編輯:阮璧???手機(jī)版

吳敬梓《儒林外史》: “傳杯換盞,吃到午后,杜慎卿叫取點(diǎn)心來,便是豬油餃餌、鴨子肉包燒麥、鵝油酥、軟香糕……又是雨水煨的六安毛尖,每人一碗?!?

安徽茶葉,六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶等都很著名,但我還是鐘情于毛尖。毛尖屬性兼于綠茶、黃茶之間,茶形細(xì)直,圓潤光滑,外帶白毫,香氣悠長。

黃山毛尖,采摘在清明至谷雨之間,特級: 初展的一芽一葉,一級: 初展的一芽一葉和一穿二葉……外形緊結(jié)挺直,色澤油潤,且?guī)сy毫;沖泡湯色青翠明亮,清香濃郁,滋味純爽。

河南信陽,也產(chǎn)毛尖,其與安徽相距不遠(yuǎn),都屬大別山區(qū)。

二年茶苗怎樣追肥?

一、園地選擇

茶園氣候環(huán)境條件適宜于茶樹生產(chǎn),產(chǎn)地環(huán)境條件必須符合中國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY 5020規(guī)定要求。園地土壤要求呈酸性或微酸性,pH值4.5~6.5。非石灰?guī)r發(fā)育成土,土層深厚,通透性良好。宜選擇坡度25o以下山坡地,以坡度3-15度最佳。離水源較近,地下水位在1m以下,排水良好。

二、園地規(guī)劃園地應(yīng)山、水、園、林、路綜合治理,統(tǒng)一規(guī)劃,尤其是道路、排水溝、蓄水溝等要因地制宜,合理布局。茶園四周植樹,以形成良好的生態(tài)環(huán)境。

1、道路設(shè)置

道路設(shè)置要考慮農(nóng)用物資和鮮葉的運(yùn)輸便利,方便機(jī)械化作業(yè),應(yīng)路路相通,并盡可能利用瘦薄地段建路。機(jī)耕道路面寬3~4m;工作道路面寬2.5~3m;步行道路面寬1.0~1.5m。山地茶園每6個(gè)~8個(gè)梯層設(shè)立一橫步道,每隔40m~60m設(shè)一條與橫步道呈“之”形的直步道(坡度25o以下)。

2、排灌系統(tǒng)

排灌系統(tǒng)在于排除積水,紡織沖刷,利于灌溉及蓄水抗旱。

(1)建立防洪溝

在茶園上方和下方與荒山林地或農(nóng)田交界處分別開設(shè)一條深50cm、寬60cm和深40cm、寬50cm的排洪(水)溝,以攔截上方的雨水和防止茶園中水土沖入農(nóng)田。

(2)建立排灌蓄水溝

在直步行道兩側(cè)和橫步道上側(cè)開一條深、寬各20cm的排水溝,溝內(nèi)每隔2m左右開設(shè)竹節(jié)溝,以減少水土流失。

3、蓄水池

每10~30畝茶園應(yīng)在機(jī)耕道側(cè)旁建造一個(gè)容積為5~8立方米的水池,用于蓄水防旱灌溉。

4、防護(hù)林帶

在分水嶺、道路兩旁和茶園吃風(fēng)口處,種植適宜生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的速生樹種,以改善和優(yōu)化茶園生態(tài)環(huán)境。

三、園地開墾1、坡度15o以下平緩坡地直接開墾,翻墾深度50cm以上。

2、坡度15o以上坡地,按等高水平線筑梯地,梯面寬應(yīng)在1.5m以上,然后開墾。

四、茶樹種植1、品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的無性系茶樹良種。

2、種植時(shí)間

春季種植:2月中旬~3月上旬。

秋季種植:10月下旬~11月下旬。

3、種植密度

單條植:行距150cm,株距30cm,每叢茶苗2株~3株,每畝苗數(shù)3000~4000株。

雙條植:大行距150cm,小行距40cm,株距30cm,每叢茶苗2株,每畝苗數(shù)6000株左右。

4、茶園施肥

茶園常用肥料分為有機(jī)肥(遲效性農(nóng)家肥)和無機(jī)肥(速效性化學(xué)肥)。有機(jī)肥一般是經(jīng)腐熟的土雜肥、欄肥、豆餅、桕子餅、菜子餅和山草等,有機(jī)肥主要作基肥用,無機(jī)肥主要用作追肥。

5、施肥方法

根際施肥:復(fù)合肥、尿素、餅肥實(shí)行溝施,在行間開10cm以上深溝,均勻撒入,及時(shí)復(fù)土。

根外追肥:選擇在陰天、傍晚進(jìn)行樹冠葉正反面噴灑。常用濃度:尿素0.3%~0.5%;過磷酸鈣0.5%~1.0%;硫酸鉀0.5%~1.0%。

五、病蟲害綜合防治(1)防治要求

保護(hù)茶樹的正常發(fā)育,增強(qiáng)樹體的抵抗能力,促進(jìn)生態(tài)平衡,科學(xué)使用農(nóng)藥,提高防治效果,控制環(huán)境污染,節(jié)省工本。

(2)防治方法

應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的總方針,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),根據(jù)病蟲發(fā)生、發(fā)展規(guī)律,因時(shí)因地制宜合理運(yùn)用化學(xué)防治、生物防治、物理機(jī)械防治等措施,經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲害。

(3)防治措施

嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定植物檢疫制度,防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。

合理修剪,及時(shí)清除病蟲危害的枯枝、落葉,并集中燒毀,減少病蟲源;加強(qiáng)肥管,健壯樹勢,增強(qiáng)抗病蟲能力。

保護(hù)和利用天敵,發(fā)揮生物防治作用,以維持自然界生態(tài)平衡。

加強(qiáng)病蟲預(yù)測預(yù)報(bào),做到及時(shí)、準(zhǔn)確地防治。

化學(xué)防治。一是減少化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用,控制環(huán)境污染,非用藥不可的,盡量點(diǎn)治或挑治。二是選用高效低毒低殘留、對天敵殺傷力低的藥劑,交替使用不同的藥劑,防止病蟲產(chǎn)生抗藥性,注意噴藥質(zhì)量,減少噴藥次數(shù)!

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